[PDF] La représentation du peuplement en pays pionnier: lAmazonie

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2 3 Illustration 1. Un paysan regardant des touristes sur les rives du Río Huemul,

Commune de Tortel, région d'AysĠn en 2009

(Bourlon, 2009)

à un co-dĠǀeloppement, respectueudž de l'enǀironnement et des cultures de cette merǀeilleuse

partie du monde. 4 5

TITRE : Dynamiques territoriales des confins

touristiques de nature, une lecture par les formes de développement en Patagonie chilienne Mots clefs : Dynamiques territoriales, Formes de développement touristique, Confins de nature, Acteurs, Patagonie.

Résumé

géographique déterminé. Les comprendre suppose de cerner les stratégies d'acteurs et leurs

rapports au territoire. L'ancrage progressif d'un espace ă la frontiğre de l'Ġcoumène dans

l'Ġconomie du tourisme induit des changements socio-spatiaux importants. Quelles logiques sociogéographiques caractérisent alors la transformation par le tourisme des confins de natureര͍ Dans un monde toujours plus urbanisé, les confins de nature les moins connus, qualifiés de Wilderness par les Anglo-saxons, attirent de plus en plus les touristes de toutes origines. Étudier comment le tourisme s'installe dans ces espaces est important pour comprendre les dynamiques territoriales. Le développement des destinations touristiques est abondamment

étudié, mais celles des confins de nature ne le sont pas. Lieux marginaux, périphériques ou

frontaliers, chargés d'altérité, ils sont omniprésents dans les imaginaires du voyage. Ils

constituent des objets géographiques à part entière.

La première partie de cette thèse analyse des spécificités physiques, des données statistiques

et cartographiques des confins touristiques de nature et montre la pertinence spatiale de la

notion. Elle présente une analyse des représentations de la nature et des confins et révèle les

attributs sociaux culturels et les imaginaires qui s'y rattachent. Les territoires de nature sont des construits sociaux et le produit d'une organisation culturelle singulière.

La deuxième partie de ce travail présente les résultats d'une analyse critique des discours des

Différentes représentations sociales, individuelles ou collectives, produisent des discours et actions qui génèrent différentes formes de développements touristiques. Sept logiques de

développement, étatiques, industrielles, traditionalistes, entrepreneuriales, écologiques,

alternatives ou récréatives, peuvent façonner le territoire. L'apparition d'une forme dépend

de conditions historiques et culturelles sur un territoire. Il est possible de les identifier sur un 6

espace de nature grâce à l'analyse du discours des acteurs du tourisme et aux matérialités

spatiales qui résultent de leurs actions.

de pratiques récréatives. Des confrontations et des compromis s'établissent dans le temps et

dans l'espace entre des collectifs d'acteurs ayant des conceptions différenciées du

développement touristique. L'analyse des projets publics et priǀĠs dans la rĠgion dΖAysĠn en

Patagonie chilienne montre que les projets d'États favorisent de manière partiale certains acteurs du territoire. Cela suggère que les politiques publiques voulant favoriser le développement économique du territoire tendent à n'appuyer qu'une forme de développement et de ce fait attisent les affrontements idéologiques. Malgré des représentations de la nature et des justifications économiques distinctes, cette recherche montre que les acteurs peuvent s'unir face à une menace affectant leurs intérêts.

Dans la région d'Aysén cela a été le cas lors des conflits environnementaux, autour de l'usage

industriel des ressources hydriques. Il apparait par ailleurs que certains projets de développement, tels que celui du tourisme

scientifique, parviennent à fédérer les acteurs. Ceci est rendu possible par un processus de

participation active à un projet territorialisé, culturel plus que commercial, basé sur le partage

de connaissances et une spécification de la ressource touristique. L'action d'un animateur et collective. Une lecture par les formes de développement touristique apparait comme particulièrement

confins de nature révèle des processus caractéristiques des sociétés contemporaines, le

7

TITLE : Territorial dynamics of nature-based

touristic borderlands, an analysis via the theory of tourism development forms in Chilean Patagonia. KEY WORDS: Territorial Dynamics, Tourism development forms, Nature-based tourism borderlands, Stakeholders, Patagonia

Abstract

Territorial dynamics are the result of stakeholder interactions within a given geographical area. Understanding them requires identifying stakeholder strategies and their relationship to the territory. Gradual tourism-based economic growth induces significant socio-spatial changes for frontier territories. What are the socio-geographical dimensions that characterize the nature-based tourism transformation of borderlands? culture), are attracting a growing number of tourists of all origins. Thus, studying how tourism develops within these areas is important for the understanding of territorial dynamics. Territorial development of established tourism destinations has been extensively studied but imaginaries. They are relevant geographical objects per se. The first part of this thesis presents an analysis of the physical, statistical, and cartographic characteristics of nature-based tourism borderlands, showing the spatial relevance of this notion. It presents an analysis the different representations of nature and borderlands and reveals specific social-cultural attributes and travel imaginaries of these areas. Natural territories are social constructs; they are the result of a unique cultural organization. The second part of this thesis presents the results of a critical analysis of tourism stakeholders' discourse in a nature-based tourism borderland, the region of Aysén in Chilean Patagonia. Different individual and collective social representations motivate actors' discourse and actions that generate distinct tourism development forms. They give way to seven different development logics; governmental, industrial, traditionalists, entrepreneurial, ecological, alternative or recreational. The appearance of these forms depends on the historical and cultural conditions of a territory. It is possible to spatially identify distinct forms of tourism 8 development within a territory by analyzing tourism stakeholder discourses and the spatial materiality which result from their actions. The third part of this thesis focuses on territorial dynamics where recreational activities arise. Conflicts and compromises arise in time and space between stakeholder groups with differing tourism development logics. The analysis of public and private projects in the Aysén region of Chilean Patagonia shows that government projects have favored specific stakeholder groups within the territory. This suggests that public policies promoting territorial economic development may tend to support only a particular logic and thus produce ideological confrontations. Nevertheless, in spite of the distinct representations of nature and economical justifications held by stakeholders, this investigation identified that stakeholders can come together when their common interests are threatened. In Aysén this occurred during environmental conflicts around the industrial use of water resources. In addition, some development projects in Aysén, such as scientific tourism, indicated a capacity to unite actors. This was achieved through stakeholder empowerment and collaboration in a territorial project that emphasized cultural, rather than commercial logics, based on knowledge sharing and the specification of particular uses of tourism resources. The work of a facilitator and mediator in charge of territorial organization insured the success of this collective initiative. The analysis through the lens of the tourism development forms proved particularly relevant to show the dynamics of an emerging destination. This study of the tensions existing in nature borderlands revealed processes characteristic of contemporary societies in which nature- based tourism serves as an escape from the pressures faced within an urbanized civilization. 9 TITULO : Dinámicas territoriales de los confines turísticos de la naturaleza, una lectura por medio de las formas de desarrollo en la Patagonia chilena Palabras Claves : Dinámicas territoriales, Formas de desarrollo turístico, Confines de la naturaleza, Actores, Patagonia

Resumen

Las dinámicas territoriales son el resultado de una interacción entre actores en un área geográfica determinada. Comprenderlos implica identificar las estrategias de estos actores y

su relación con el territorio. El arraigo gradual de un espacio en la frontera de la ecúmene a la

economía del turismo induce cambios socio-espaciales significativos. ¿Qué lógicas socio-

geográficas caracterizan las transformaciones por el turismo de los confines de la naturaleza? En un mundo cada vez más urbanizado, las áreas naturales menos conocidas, llamadas Wilderness por los anglosajones, atraen cada vez a más a los turistas de todos los orígenes. Estudiar como el turismo se instala en estos espacios es importante para comprender

dinámicas territoriales. El desarrollo territorial de los destinos turísticos establecidos ha sido

ampliamente estudiado, pero el de los confines de la naturaleza no. Lugares marginales, periféricos o fronterizos, cargados de alteridad, están omnipresentes en el imaginario del viaje. Estos constituyen objetos geográficos pertinentes en sí.

La primera parte de esta tesis analiza las características físicas, de los datos estadísticos y

cartográficos de los confines turísticos de la naturaleza y muestra la relevancia espacial de la

noción. Presenta un análisis de las representaciones de la naturaleza y de los confines y revela

los atributos socioculturales y los imaginarios asociados a ellos. Los territorios de la naturaleza son constructos sociales, productos de una organización cultural singular.

La segunda parte de esta tesis presenta los resultados del análisis crítico de los discursos de

los actores de un confín turístico de la naturaleza, la región de Aysén en la Patagonia chilena.

Diferentes representaciones sociales, individuales o colectivas producen discursos y acciones de actores que generan diferentes formas de desarrollo turístico. Siete lógicas de desarrollo estatales, industriales, tradicionalistas, empresariales, ecológicas, alternativas o recreativas,

pueden construir el territorio. La aparición de una forma depende de las condiciones históricas

y culturales en un territorio. Es posible identificarlos en un espacio de naturaleza gracias al 10 análisis los discursos de los actores del turismo y las materialidades espaciales que resultan de sus acciones. La tercera parte de la tesis se enfoca en estudiar las dinámicas existentes en un territorio de prácticas recreativas. Confrontaciones y compromisos se establecen en el tiempo y el espacio

entre grupo de actores con diferentes lógicas del desarrollo turístico. El análisis de proyectos

públicos y privados en la región de Aysén, en la Patagonia Chilena, muestra que los proyectos

de estado favorecen de manera parcial a ciertos actores del territorio. Esto sugiere que las políticas públicas que promueven el desarrollo económico del territorio suelen apoyar solo una forma de desarrollo y por ende incrementar los enfrentamientos ideológicos. Sin embargo, a pesar de tener representaciones de la naturaleza y justificaciones económicas disimiles, esta investigación muestra que los actores pueden unirse frente a una amenaza a sus intereses. En Aysén ha sido el caso durante los conflictos ambientales vinculados a usos industriales de los recursos hídricos. Aparece, adicionalmente, que ciertos proyectos de

desarrollo, como el de turismo científico, son capaces de unir a los actores. Esto ha sido posible

gracias a un proceso de empoderamiento en un proyecto territorializado, más bien cultural que comercial, mediante el intercambio de conocimiento y la especificación del recurso

turístico. La acción de un facilitador, o mediador, a cargo de la ingeniería. territorial, asegura

la puesta en marcha efectiva de la iniciativa colectiva. Una lectura mediante las formas de desarrollo turístico parece particularmente relevante para caracterizar las dinámicas de los destinos emergentes. El estudio de las tensiones existentes en los confines naturales revela procesos característicos de las sociedades contemporáneas por ser el turismo central en las contradicciones de nuestra civilización anclada a las metrópolis. 11

REMERCIEMENTS

Une thèse est l'aboutissement d'une démarche à un instant donné. Parmi les pistes ouvertes

pendant quatre ans, seules quelques-unes sont devenues des chemins bien marqués. La complexité des choses est comme un arbre fait d'une infinité de rameaux et de racines, difficiles à cerner en quelques pages. Je souhaite en premier lieu remercier tous ceux qui m'ont permis d'enrichir mon regard sur le monde et de me transformer, irrigué par leur amitié et leur savoir. La connaissance est avant tout un partage.

Merci à Philippe Bourdeau qui a accepté la lourde responsabilité de diriger cette thèse, après

sa ǀisite ă la rĠgion d'Aysén en 2011 et à nos débats passionnés sur les dynamiques

territoriales en Patagonie chilienne. Merci à Giovanni Daneri, directeur du Centre de Recherches sur les Écosystèmes de Patagonie

(CIEP), qui a motivé et soutenu sans faille l'idĠe et la rĠalisation de cette thèse, afin de

renforcer la recherche de haut niveau en Patagonie chilienne.

Merci à Pascal Mao, sans qui ce travail de recherches ne serait pas né et n'aurait pas grandi et

abouti. Son contenu est le résultat de nos nombreuses discussions théoriques et appliquées, fructueuses et passionnées.

Merci aussi aux membres du Jury d'aǀoir acceptĠ d'Ġǀaluer la pertinence de ce traǀail.

Ce mémoire je le dois :

du tourisme dans les pays en développement : Georges Cazes, Franck Michel et Sylvie Blangy. Merci à vous, Hervé Gumuchian, Jean Corneloup, Bernard Debarbieux, Augustin Berque, Jean

François Staszak, Philippe Descola, Douglas Pearce et Paul Eagles, pour vos brillants éclairages

ces six dernières années qui m'ont permis de mieux comprendre le monde. technique et administrative du CIEP, les collègues du Département de Tourisme Durable : Trace Gale, Anabel Reis, Andrés Adiego, Rodrigo Merino et Francisco Mena du Département d'Archéologie et Patrimoine et ă tant d'autres. Le centre de recherches a bien grandi en dix ans.

À l'équipe du projet "Les Archipels de Patagonie", financé par la Banque Interaméricaine de

Développement : Josefina Ruiz, Ricardo Orellana, Gabriel Inostroza, Ignacio Pastrian et 12 Francisco Quezada, sans qui le travail de terrain au contact des acteurs n'aurait pas ĠtĠ possible, ni aussi enrichissant. Audž amis et spĠcialistes de la Culture, de l'Histoire et des enjeux politiques de la Patagonie chilienne : Miriam Chible, Patricio Segura, Mauricio Osorio, Francisco Vío, Magdalena Rosas,

Sergio Herrera, etc.

Grenoble Alpes : Philippe Bourdeau, Pascal Mao, Jean Corneloup, Nicolas Robinet, Nicolas

Sénil, Samya Kalbaoui, mais aussi Lucas, Marie Laure, Mélodie, Valérie, Yannick, Olivier et tous

les amis, doctorants et étudiants qui gravitent autour de ce bel et unique campus rural ! Ce

lieu, fondĠ par HerǀĠ Gumuchian et nourri par les idĠaudž d'Oliǀier de Serres, est un foyer de

la pensée critique.

À Franck Michel, chercheur, professeur et passionné de voyages multiculturels et planétaires

Aux membres de la société de chercheurs en tourisme SOCIETUR, en particulier à Pablo Szmulewicz (Universidad Austral de Chile) son président, et à ses fondateurs et animateurs :

Jorge Negrete (Universidad Católica de Valparaíso), Rodrigo Figueroa (Universidad Católica de

Valparaíso), Marisela Pilquiman (Universidad de Los Lagos) et à tant d'autres collègues qui m'ont accueilli chaleureusement dans leur famille. Aux chercheurs des Universités Austral de Chile, Grenoble Alpes, Concepción et Montana,

Québec à Trois Rivières, de Caxias do Sul et de Baja California, avec qui celui-ci a pris un essor

international. Au Gouvernement Régional d'Aysén pour son appui financier et logistique, ainsi qu'au Fond chilien pour la Recherche CONICYT Centro Regional R10C1003 et au Fond de Coopération France-Chili, ECOS-SUD C15H01, qui ont rendu possible mon travail de chercheur en Patagonie chilienne. terrain en Patagonie ou sur mon ordinateur, alors que je leur disais d'arrġter de passer leur temps sur leur IPad ! Ils m'ont souvent demandé : " combien de pages il te reste à écrire papa ?» compagne de vie avec qui je me suis émerveillé de la nature patagonne et des rapports des 13 et moments difficiles et permis d'arriver au bout de cette ascension qui semblait interminable. A ma mère qui a été là aussi, par la pensée, à chaque instant.

À Hélène, qui a accepté de relire cette thèse dans son ensemble pour corriger mon

" frangnole » et relever ainsi quelques coquilles croustillantes. Je n'écrirai plus jamais que " les paysans pâturent dans les espaces protégés ! »

Merci à cette rude et belle région d'Aysén, dont la nature a capturé mon âme. Merci à ses

chaleureux habitants, posés en son sein, comme le Ñire (Nothofagus Antártica) qui colonise

les flancs des montagnes récemment libérés des glaces et qui résistent aux coups de vent et

de froid aǀec le sourire. Votre force et gentillesse mĠritent l'admiration et un amour fraternel.

J'espère que ma contribution, malgré toutes ses imperfections sera utile à quelqu'un, humain

et non humain, quelque part sur ce bel écosystème qu'est notre planète.

Coyhaique, le 17 juin 2018

14 15

TABLE DES MATIÈRES

INTRODUCTION GENERALE ͗ PROPOSITION D'UNE APPROCHE GEOGRAPHIQUE SPECIFIQUE

POUR LES CONFINS TOURISTIQUES DE NATURE ........................................................................ 19

2. Problématique, hypothèse et thèse .................................................................................................................. 21

3. Cadrage théorique ............................................................................................................................................ 23

4. Méthodologie générale de la recherche ........................................................................................................... 32

PARTIE I. LES CONFINS TOURISTIQUES DE NATURE, ESPACE, REPRÉSENTATIONS ET PRATIQUES

.................................................................................................................................................. 49

I.1. Les confins, espace géographique polarisé ..................................................................................................... 52

I.2. Représentations sociales des confins de nature ........................................................................................... 109

I.3. Les usages touristiques des confins de nature .............................................................................................. 173

I.4. Proposition d'un cadre d'analyse des confins touristiques de nature .......................................................... 225

PARTIE II. LECTURE DES ENJEUX TERRITORIAUX DES CONFINS DE NATURE PAR LES FORMES DE

DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE ............................................................................................. 233

II.1. Approche organisationnelle du développement touristique des confins de nature ................................... 236

II.2. Formes de développement touristique de la région d'Aysén ...................................................................... 294

II.3. Existence et spécificités des formes de développement touristique d'un confin touristique de nature .... 447

PARTIE III. MISE EN TOURISME D'UN CONFIN TOURISTIQUE DE NATURE ................................ 455

III.1. Développement des systèmes touristiques émergents .............................................................................. 456

III.2. Confrontations entre les formes de développement touristique ............................................................... 487

III.3. Association des formes de développement autour d'un projet territorial de tourisme scientifique ......... 532

III.4. Conclusion : spécificités de la gestion des confins touristiques de nature ................................................. 584

CONCLUSION GÉNÉRALE: UN NOUVEAU REGARD SUR LES DYNAMIQUES DES CONFINS

TOURISTIQUES DE NATURE. .................................................................................................... 593

BIBLIOGRAPHIE ............................................................................................................................ 603

TABLES DES FIGURES, TABLEAUX, CARTES ET ILLUSTRATIONS ................................................. 637

ANNEXES ...................................................................................................................................... 649

TABLE DES MATIÈRES DETAILLÉE ............................................................................................. 679

16 17

INTRODUCTION GÉNÉRALE

18 19 Introduction gĠnĠrale ͗ proposition d'une approche géographique spécifique pour les confins touristiques de nature (Bachelard, 1975) " Tout travail de recherche commence par une centration du regard du chercheur sur une

contingence (construite et non donnée), susceptible de répondre aux questions initiales ; cette

contingence, partiellement construite par la posture théorique, et interrogée selon une focale

théorique déterminée (pouvant aller du macro au micro), est censée faire exister les

interrogations du chercheur, Ġǀentuellement d'y apporter des réponses et le plus souvent de Pourquoi aborder le sujet des confins et de la mise en tourisme ? De nombreuses recherches

en tourisme s'intĠressent audž hauts lieudž touristiques du fait de leur importance économique,

des enjeux pour maintenir leurs qualités ou attractivités et leur besoin permanent de

redynamisation dans un contexte concurrentiel fort. Cependant, ces lieux ne représentent que 10% de la surface de la Terre. Très peu de recherches s'intĠressent audž enjeudž des territoires en devenir touristiques. Ils sont pourtant chargés d'imaginaires forts, "non touristiques", et attractifs dans une situation de déprise des espaces touristiques de masse (Bachimon, 2013). Or l'impact socio-enǀironnemental du tourisme sur un espace d'accueil et

sur les populations locales est significatif, surtout quand il s'agit d'un territoire marginalisé et

de nature. Les problèmes d'ingénierie territoriale, dans le sens de " la production, la

mobilisation, la mutualisation de connaissances, pour aider les acteurs dans la compréhension de leur territoire et les aider dans l'action et la dĠcision » (Janin & al., 2011) y sont plusquotesdbs_dbs35.pdfusesText_40

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