Formation en apprentissage au CAP de Cuisine spécialité Cuisine
Formation et diplômes : septembre 2018 à juillet 2020. Retrait des dossiers Les modules du CAP Cuisine Spécialisé de Collectivité Territoriale.
DEVENEZ
Cuisinier/cuisinière spécialisé-e de collectivité territoriale » . • Participez à la préparation d'un diplôme en alternance. Sanctionnée par un CAP de
Formation en apprentissage au CAP de Cuisine spécialité Cuisine
Formation et diplômes : septembre 2020 à juillet 2022. Les modules du CAP Cuisine Spécialisé de Collectivité Territoriale ... 1ère année du contrat.
INTÉGRER LEMPLOI PUBLIC TERRITORIAL PAR L
Cuisinier-ère / Responsable de restauration 30 collective grer la fonction publique et s'interrogent sur la réalité des métiers de l'Etat et des ...
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Cuisinier-ère / Responsable de restauration 30 collective grer la fonction publique et s'interrogent sur la réalité des métiers de.
Un CAP pour un métier choisir sa formation
Guide Territorial d'Information et d'Orientation de Martinique. Un CAP Je signe un contrat d'apprentissage avec une entreprise. ... Cuisinier·ère.
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Cuisinier-ère / Responsable de restauration 30 collective grer la fonction publique et s'interrogent sur la réalité des métiers de l'Etat et des ...
LES AGENT(E)S TERRITORIAUX SPECIALISE(E)S DES ECOLES
pédagogiques ne semblent pas toujours avoir été inscrits au plan de formation de la collectivité. Un nombre d'ATSEM par classe à réglementer : Il est à noter qu
OSEZ LAPPRENTISSAGE
CENTRE NATIONAL DE LA FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE son objectif: le développement des formations par alternance et ... Aide cuisinier(ère).
Formation en apprentissage au CAP de Cuisine spécialité
1 Avoir pris connaissance des modalités de formation en alternance de Cuisinier-ère de collectivité territoriale au CFA des métiers territoriaux du CNFPT 2 Avoir entre 17 et 30 ans en septembre 2019 3 N’avoir subi aucune condamnation inscrite sur mon casier judiciaire 4
CAP Cuisine - Onisep
La formation est gratuite pour les apprenti-e-s et sanctionnée par le CAP Cuisinier-ère spécialisé de collectivité territoriale Elle dure 24 mois et s’articule autour du CAP Cuisine assorti d’une attestation de spécialisation en cuisine de collectivité territoriale et complétée par des modules de sensibilisation à la
Formation en apprentissage
au CAP de Cuisine spécialité Cuisine de Collectivité TerritorialeCFA des métiers territoriaux du
Centre national de la fonction publique territorialeIle-de-France (CNFPT)
Session de septembre 2020
Calendrier des inscriptions et du placement en collectivité1. Inscriptions entre février et juillet 2020.
2. découverte du métier entre mars et juillet 2020.
3. Formation et diplômes : septembre 2020 à juillet 2022.
Retrait des dossiers
Î sur place ou en adressant une demande par mail à cfa.ile-de-france@cnfpt.fr, Î en téléchargement sur le site du CNFPT http://www.cnfpt.fr :AGENT.E TERRITORIAL.E > Choisir une formation >
sélectionnez JE SOUHAITE DEVENIR APPRENTI.E > en bas de cette page cliquez sur le lien situé dans le dernier paragraphe : Le CFA est situé en région parisienneaussi le guide de navigation en annexe)Pour tout renseignement complémentaire,
vous pouvez contacter le secrétariat du CFA par téléphone au 01 46 48 46 30 tous les jours de 10 à 12 heures et de 14h à 16hLe métier
équipe de professionnels, le cuisinier ou la cuisinière de collectivité territoriale assure des
productions culinaires en grande quantité : il ou elle doit organiser son poste de travail et savoir mettre en
différentes modalités de cuisson et de conservation tout sécuet maîtrise des technologies pour satisfaire différents types deconvives dans les crèches, les écoles, les collèges, les lycées, les maisons de retraite et les restaurants du
La formation
La formation est gratuite pour les apprentis et sanctionnée par le CAP de Cuisine et le Certificat
professionnel complémentaire de cuisinier ou cuisinière de collectivité territoriale. Elle dure 24 de 7 modules professionnels et 6 modules général, complétés par la préparation au concours sur titre. aux apprentis de et les lieux de formation :Î des semaines
Î des semaines de formation au CFA: pratiques culinaires sur des plateaux techniques, cours théoriques
et pratiques encadrés par des formateurs qualifiés Les modules du CAP Cuisine Spécialisé de Collectivité Territoriale Le CFA des métiers territoriaux du CNFPT Ile-de-FranceBasé à Issy-les-Moulineaux, le à
recruter des jeunes qualifiés et diplômés. Il vous permet de bénéficier : service de placement en collectivité et du suivi de votre candi votre , accompagnement personnalisé en amont de le formation grâce à un parcours préparatoirede découverte du métier pour consolider votre projet professionnel et rencontrer votre collectivité
de qualifié et formé qui exerce votre futur métier en collectivité, missions des collectivités locales et des possibilités d préparation au concours . Enseignement professionnel Enseignement généralY Module 1 Pratique culinaire Français
Y Module 2 Technologie culinaire Histoire-Géographie-Education civique Y Module 3 Sciences appliquées à la cuisine Mathématiques Y Module 4 Organisation du travail en restauration Physique-ChimieY Module 5 Connaissance
environnement AnglaisY Module 6 Restauration collective dans
Education Physique et Sportive
Y Module 7 Prévention Santé Environnement Méthodologie et accompagnement personnalisé aux apprentissages signés par les apprenti-e-s du CFA des métiers territoriaux du CNFPT sontdes contrats de travail de 24 mois toujours conclus avec une collectivité territoriale qui permettent de
préparer le CAP Cuisine et le Certificat professionnel complémentaire de cuisinier ou cuisinière de
collectivité territoriale, sur une expérience professionnelle concrète dans une structure de
restauration collective.Pendant toute la durée du contrat, salarié à part entière de la collectivité : il ou elle
bénde congés payés et perçoit une rémunération, calculée sur la basePour pouvoir signer un apprentissage avec une collectivité territoriale, les jeunes doivent remplir
les conditions générales de recrutement des agents de la Fonction Publique r aucune condamnation inscrite au casier judiciaire. Inscriptions dans la limite des places disponibles de février à juillet 2020Aucun critère de diplôme
Y Avoir entre 17 et 30 ans au début de la formation.Y Etre domicilié en Ile-de-France
Y r aucune condamnation inscrite au casier judiciaireY , ou :
Y Etre bilitant à travailler à temps plein en France* Cela concerne les ressortissants des pays de l'Union Européenne, les ressortissants d'un autre Etat appartenant
à l'espace Economique Européen (Islande, Liechtenstein, Norvège) ainsi que les ressortissants de la Confédération
suisse.Parcours de découverte du métier
ouvertes entre février et juillet 2020Afin dou les candidates à signer ra, le
CFA organise un parcours visant la découverte du métier et la préparation à la formation, avec pour objectifs de : Y mieux connaître le métier de cuisinier de collectivité, nstration culinaire réalisée par un apprenti et son maître échanges avec des professionnels en activité, visite duY valoriser sa candidature pour signer ,
accompagnement et point régulier sur la recherc les candidats ou les candidates devront présenter leur motivation pour de ce métier devant u inscription à la formation. Age 1ère année du contrat 2ème année du contrat17 ans 27% du SMIC 39% du SMIC
18-20 ans 43% du SMIC 51% du SMIC
21-25 ans 53% du SMIC 61% du SMIC
26 ans et plus 100% du SMIC 100% du SMIC
Lieux de formation
Formation de septembre 2020 à juillet 2022
Y La formation se déroulera au CFA des métiers territoriaux165, rue Jean-Jacques Rousseau
92130 Issy-les-Moulineaux
RER Ligne C - station Issy
Métro Ligne 12 - station M
Tramway Ligne T2 Pont de Bezons/Porte de Versailles - station Jacques-Henri Lartigue Bus 123 - station Issy RER
Correspondances possibles à Porte de Versailles : Métro Ligne 12 /Tramway Ligne 3
Y Les plateaux techniques sont situés dans les cuisines de l'École de Paris des Métiers de la Table (EPMT)17 rue Jacques Ibert - 75017 Paris.
Métro Ligne 3 - station Louise Michel
Bus 165 - station Wilson Courcelles
Formation en apprentissage
CAP Cuisinière ou cuisinier spécialisé
de collectivité territorialeDossier iption
Document à imprimer, à remplir et à retourner dûment affranchi au : CFA des métiers territoriaux du CNFPT - Technopolis165, rue Jean-Jacques Rousseau 92130 Issy-les-Moulineaux
Ne rien inscrire dans ce cadre.
Date de réception du dossier : .................................. Dossier contrôlé par : ..................................
Numéro du dossier ....................
Remplir soigneusement la fiche en lettres majuscules Nom patronymique /nom de naissance ............................... Prénom .............................................................................Date de naissance ............................................................ Lieu de naissance ..................................
Nationalité ......................................................................... Numéro de Sécurité Sociale ..............................................................Adresse ............................................................................................................................................
Téléphone .................................................................. Portable .......................................................
Email (en lettres majuscules) ............................................ Avez-vous un handicap nécessitant un aménagement de la formation ? ....(Si oui, joignez impérativement à ce dossier toutes les pièces justificatives nécessaires en
-dessous sont dispensés de tout ou partie des épreuves , à condition de fournir une copie officielle du diplôme ou deVeuillez préciser si vous êtes titulaire du diplôme suivant et cocher la case correspondante :
Diplôme français du niveau V
Précisez lequel : ..............................................................................................................................
Diplôme français du niveau IV
Précisez lequel : .........................................................................................................................
Comment avez-vous connu le CFA du CNFPT (cochez la case) ?Pôle Emploi
Mission Locale/PAIO/CIO
Relation
Autre, Internet
Ecole Deuxième Chance
CIDJAvenir Jeunes
CAP EMPLOI
Lycée collège
Publication des résultats (cochez la case) :
publications relatives à la formation
document.Fait à ........................................................................ le .................................................
ATTENTION
Engagement du candidat
Je soussigné (e)
NOM : ................................................................. Prénom : ............................................................
Atteste
1. Avoir pris connaissance des modalités de formation en alternance de Cuisinier-ère de collectivité
territoriale au CFA des métiers territoriaux du CNFPT2. Avoir entre 17 et 30 ans en septembre 2019.
3. on inscrite sur mon casier judiciaire
4. Etre ressortissant
travailler à temps plein en France5. Avoir pris connaissance que
Fait à .................................................................. le ........................................................................
Signature du candidat obligatoire :
Pièces à fournir :
D lettre de motivation,
D curriculum vitae,
D té ou copie du titre de séjour,
D photocopie du diplôme vous dispensant
CAP Cuisine, accompagnée éventuellement de sa traduction certifiée pour les diplômes étrangers.
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