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Partie abordée

sur l'esthétique et l'ergonomie d'un objet technique ? Centre d'intérêt °2. Comment ont évolué les systèmes de chauffage au cours du temps ?



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recueil dactions pour - lamélioration de lalimentation

modifiée sur la cuisson basse température



Enseignement scientifique

Le manuel d'enseignement scientifique Terminale est accompagné de nombreuses ressources numé- riques gratuites. L'accès dépend de la nature de la ressource :.



Centre d’intérêt N°3 Séquence 2 Fiche synthèse 1/2 : Comment

Les solutions techniques ont évolué au cours du temps en fonction des besoins de l’homme et de ses connaissances (inventions et découvertes) Il est possible de suivre l’évolution des objets d’une même famille au cours du temps en les classant



Centre d’intérêt : Par quoi et comment est commandé un

1 Parmi les objets techniques provenant de systèmes automatisés représentés ci-dessous entourez en bleu les capteurs entourez en rouge les actionneurs et en vert les effecteurs : Tondeuse à gazon Tondeuse à gazon Téléphone portable Distributeur de billets Lisse de barrière Buzzer Moteur ILS Cage de monte charge

Partie abordée

Partie abordée

L"évolution des objets techniques

SEQUENCE N°2

Quel est l"impact de l"évolution des besoins

sur l"esthétique et l"ergonomie d"un objet technique ?

Centre d"intérêt ?°2

Comment ont évolué les systèmes

de chauffage au cours du temps ? v

1 . Lisez attentivement les pages des sites ressources.

2 . Ouvrez le fichier PDF " exemple de présentation »

3 . Ouvrez le fichier open office " Fiche d"investigation à compléter »

4 . Réaliser sur ce document une synthèse en suivant l" " exemple de présentation » où vous mettrez en évi-

dence l"évolution esthétique et ergonomique des poêles à bois de 1750 à nos jours en suivant l"exemple pré-

senté par le professeur. Cette synthèse devra contenir au minimum: - Un titre - Une introduction.

- Les grandes dates des évolutions avec des photos illustrant les grandes étapes de l"évolution des poê-

les à bois. - Un descriptif rapide du poêle (matériaux, forme, aspect, etc.). - Votre analyse sur le " pourquoi » de chaque évolution. - Une conclusion

5 . Imprimez ce document au format PDF (en suivant les fiches d"aide informatique si nécessaire.)

6 . Envoyez le fichier PDF sur la boîte aux lettres électronique de votre professeur (en suivant les fiches d"ai-

de informatique si nécessaire.)

7 . Imprimez ce document (en suivant les fiches d"aide informatique si nécessaire.)

8 . Rangez ces documents dans votre classeur dans la partie correspondante au centre d"intérêt N°2.

Remarque : Vous pouvez compléter cette synthèse avec toutes informations qui vous sem- ble utiles pour expliquer l"évolution des choix esthétiques et ergonomiques des poêles à bois. Vous pouvez consulter d"autres sites à ce sujet, ou chercher des informations à ce su- jet dans d"autres sources d"informations (livres, revues, etc.) 4°

Comment ont évolué les systèmes

de chauffage au cours du temps ? Centre d"intérêt ?°2

Séquence 2

Fiche de procédure :

Quel est l"impact de l"évolution des besoins

sur l"esthétique et l"ergonomie d"un objet technique ? TITRE

INTRODUCTION

Article 1

Photo

CONCLUSION

Article 2

Photo

Article 3

Photo

Article 4

Photo Compétence(s) évaluée(s) : ?iveau (0 à 10 / 11 à 16 / 16 à 20) I6-4 : Comparer les choix esthétiques et ergonomiques d"objets techniques d"époques diffé- rentes. 4°

Comment ont évolué les systèmes

de chauffage au cours du temps ? Centre d"intérêt ?°2

Séquence 2

Fiche d"investigation :

Quel est l"impact de l"évolution des besoins

sur l"esthétique et l"ergonomie d"un objet technique ?

Ce que vous devez savoir faire : I6-4 : Comparer les choix esthétiques et ergonomiques d"objets techniques d"époques différentes.

Les évolutions esthétiques et ergonomiques des poêles à bois de 1750 à nos jours

Depuis les premiers poêles à bois utilisés dès le milieu du 18ème siècle en Europe, leur forme, leurs maté-

riaux, leur taille bref leur ergonomie mais également leur fonction n"ont cessés d"évoluer. Voici quelques

unes des grandes étapes de cette évolution. Les poêles à bois tels qu"on les connaît proviennent tous du même ancêtre : le poêle scandinave. Il s"agissait d"un foyer de pierres dont le conduit était directement relié vers l"extérieur. Mais l"efficacité de ces foyers était très faible car la majorité de la chaleur été évacuée vers l"extérieure. Pour cette raison, dès la seconde moitié du 18 e siècle, on a commencé à voir apparaître les premiers poêles à bois. Ils coûtaient très chers et consom- maient beaucoup de bois. Ils étaient d"un esthétique très sommaire, ils étaient constitués de six plaques métalliques assemblées les unes aux autres. Ils n"avaient qu"une seule fonction : chauffer l"habitation.

Vers la fin du 19

e siècle et le début du 20e siè- cle, on assiste, si l"on peut dire, à une certaine révolution en ce qui a trait à la fabrication des poêles à bois. Ils deviennent plus esthétiques et raffinés. Leur vocation devient double : le chauffage et la préparation des aliments. C"est pour cette raison qu"ils sont plus volumineux et plus haut et que leur ergonomie change (plus haut). Design et écologiques, les poêles à bois d"aujourd"hui sont loin des engins volumineux et fumants de nos grands-parents. Grands ou petits, en fonte ou en acier, de toutes les couleurs et de toutes les formes, les poêles à bois offrent un large choix esthétique. Aujourd"hui, ils ne servent plus à cuisiner mais ils deviennent objet de décoration à part entière tout en gardant leur fonction principale : chauffer l"habitat.

On peut remarquer que le design de ces objets techniques a beaucoup évolué d"un point de vue esthétique

et ergonomique. Cette évolution a été induite par des attentes de la société qui ont eux mêmes évoluées :

- Besoin de se chauffer : design et ergonomie sommaire - Besoin de cuire les aliments : évolution de l"ergonomie (plus haut, plus pratique)

- Besoin de décorer : évolution esthétique ( choix des couleurs, de la forme, de la taille, etc.).

Comment ont évolué les systèmes

de chauffage au cours du temps ? Centre d"intérêt ?°2

Séquence 2

Fiche synthèse :

Quel est l"impact de l"évolution des besoins

sur l"esthétique et l"ergonomie d"un objet technique ?quotesdbs_dbs31.pdfusesText_37
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