[PDF] Certificat dAptitude Professionnel Métiers de la Coiffure





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Michèle TERRET – IEN SBSSA – Académie de BORDEAUX - octobre 2017. Le points sur la touche d'essai + attestation à renseigner par le modèle.



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Certificat d'Aptitude Professionnelle MĠtiers de la Coiffure Académie de Clermont-Ferrand - Cahier des charges CCF - CAP Métiers de la coiffure

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egirard CAP

Métiers de la COIFFURE

Cahier des charges

CCF Certificat d'Aptitude Professionnelle MĠtiers de la Coiffure Académie de Clermont-Ferrand - Cahier des charges CCF - CAP Métiers de la coiffure

Version du 1er février 2021 IEN SBSSA 2

SOMMAIRE PAGE

- Principes du CCF 3 - 3 - Absence d'un candidat à une ou plusieurs situations d'évaluation 3

Organisation du CCF

- Information des candidats 4 - Gestion des documents relatifs au CCF 4 - Notation 4 - 5 Pôle 1 : Réalisation de prestation de coiffure - de coiffure 6 - Consignes Partie 1 : Coupe coiffage " homme » 7 - Grille notation Partie 1 : Coupe coiffage " homme » 8 - : Partie 1 : Coupe coiffage " homme » 9 - Consignes générales Parties 2A et 2B : Coupe, couleur, forme " femme » 11 - Consignes Partie 2A 12 - Grille évaluation/notation Partie 2A : Colo 13 - : Partie 2A : Colo 14 - Grille évaluation/notation Partie 2A : Permanente 16 - : Partie 2A : Permanente 17 - Consignes Partie 2B : Coupe, mise en forme/coiffage 18 - Grille évaluation/notation Partie 2B : Coupe, mise en forme/coiffage 19 - : Partie 2B : Coupe, mise en forme/coiffage 21 - Consignes Partie 3 : Mobilisation des savoirs associés des compétences professionnelles du pôle 1 23

Pôle 2

26
- Consignes Partie 1 : Mise en situation de vente-conseil 27 - Consignes Partie 2 : Mobilisation des savoirs associés des compétences professionnelles du pôle 2 27
- Grille évaluation/notation Partie 1 : Mise en situation de vente-conseil 28 - : Partie 1 : Mise en situation de vente-conseil 29 - Grille évaluation/notation : Partie 2 : Mobilisation des savoirs associés des compétences 30 Tableau récapitulatif des épreuves et conditio 31

Tableau récapitulatif des épreuves 33

Fiche récapitulative des propositions de notes par classe 34

Propositions de notes par candidat 35

Récapitulatif des attestations des PFMP 36

Autorisation parentale pour un modèle mineur 37 Attestation à renseigner par le modèle (risques possibles de réactions allergiques) 38

Attestation de non-conformité du modèle 39

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DU CONTRÔLE EN COURS DE FORMATION

1 - Le CCF

1.1.Principes du CCF

BOEN n°44 du 19 novembre 1992 et n°2 du 27 mars 1997

Rappel généralités sur le CCF (extraits note de la DGESCO du 19 juillet 2007 diffusée sur le site

www.eduscol.education.fr) - http://eduscol.education.fr/cid112826/controle-cours-formation.html

Le CCF s'effectue durant la formation, en établissement et en milieu professionnel. En centre de

formation, il se déroule dans le cadre des enseignements.

Le CCF n'est pas une succession de plusieurs examens, identiques pour tous : les candidats en formation

sont évalués dès qu'ils maîtrisent l'ensemble des compétences correspondant à la situation faisant l'objet

du CCF. Ainsi, l'évaluation simultanée de l'ensemble des candidats en formation ne peut être envisagée

que si tous sont réputés avoir atteint le niveau requis pour l'évaluation. Ceux qui ne sont pas prêts seront

évalués plus tard et en tout état de cause en fin de la période fixée par le règlement d'examen.

1.2.Composition de la coaluation en Centre de formation

spécialité. La recherche du professionnel associé peut être facilitée par le CEE.

La proposition de note est argumentée,

Rappel :

Les notes attribuées au cours des évaluations seront proposées au jury, par conséquent elles ne doivent

pas être communiquées aux élèves et ne doivent pas entrer dans le calcul de la moyenne trimestrielle.

1.3.Absence d'un candidat à une ou plusieurs situations d'évaluation

Absence

justifiée

L'unité en CCF

comprend plusieurs situations d'évaluation

Absent à une ou

plusieurs situations Il est proposé au candidat de repasser son (ou ses)

évaluation(s) à une autre date.

En cas d'impossibilité (ex : congé longue maladie), la note "zéro" est attribuée pour la (ou les) situation(s) manquée(s).

Absent à toutes les

situations La note "zéro" est attribuée à l'unité. Le diplôme peut néanmoins lui être attribué s'il obtient la moyenne générale requise pour l'obtention du diplôme. Dans le cas où le diplôme ne peut lui être délivré, le candidat peut, sur autorisation du recteur, se présenter à des épreuves de remplacement lorsque cette modalité est prévue par le règlement général du diplôme et selon les conditions fixées par ce règlement. Dans certaines circonstances (ex : hospitalisation) et sur avis du recteur, le candidat qui réintègre l'établissement avant les épreuves ponctuelles peut demander à se présenter à celles-ci.

L'unité en CCF

comprend une situation d'évaluation

Absent à la

situation

Absence

non justifiée

L'unité en CCF

comprend plusieurs situations d'évaluation

Absent à une ou

plusieurs situations La note "zéro" est attribuée pour la (ou les) situation(s) manquée(s). L'évaluateur indique "absent" sur le document d'évaluation de chaque situation manquée. La note attribuée à cette unité sera fonction du règlement d'examen concerné (moyenne des notes obtenues, degré d'acquisition de compétences terminales ...).

L'unité en CCF

comprend une situation d'évaluation

Absent à toutes les

situations L'évaluateur indique "absent" à l'unité et le diplôme ne peut lui

être attribué. Absent à la

situation Certificat d'Aptitude Professionnelle MĠtiers de la Coiffure Académie de Clermont-Ferrand - Cahier des charges CCF - CAP Métiers de la coiffure

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Le CCF est intégré dans le processus de formation. Il est organisé sous la responsabilité du Chef

Arrêté de création du CAP Métiers de la Coiffure du 5 juin 2019 ille au bon déroulement du CCF. À sa demande, les équipes devront fournir les informations ci-dessous : - Date(s) - Horaire(s) - Effectifs - Professionnels et professeurs/formateurs évaluateurs - L

1. Information des candidats

date(s) et horaire(s) des évaluations ainsi que des conséquences Scolaires : information écrite sur le carnet de correspondance et dans le cahier de textes de la classe, il est conseillé de faire émarger les élèves.

2. Gestion des documents relatifs au CCF

-ci comprend par candidat : - Les situations d - Les grilles de notation - Le tableau récapitulatif de proposition des notes - La fiche de non-conformité avec signature du candidat obligatoire

Tous ces documents seront rassemblés dans une chemise A3. Ils doivent être mis à disposition du

jury de délibération. suivante. tions. Il assure la coordination du dispositif.

3. Notation

A l'issue de l'évaluation,

le Recteur.

ORGANISATION DU CCF

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Spécialité " Métiers de la coiffure »

Scolaires

(Établissements publics et privés sous contrat)

Apprentis

(CFA et section habilités au CCF)

Formation professionnelle

continue (Établissements publics)

Scolaires

(Établissements privés hors contrat)

Apprentis

(CFA et section

Formation professionnelle

continue (Établissements privés)

Enseignement à distance

Candidats individuels

Epreuves Unités Coef. Mode Mode Durée

UNITES PROFESSIONNELLES

EP1 Techniques de coiffure*

UP1 14 (1)* CCF (3)

Ponctuel

pratique et

écrit

6h45 (2)

EP2 Relation clientèle et

UP2 3 CCF Ponctuel oral 0h20

maximum

EG1 Français et histoire-

géographie enseignement moral et civique *

UG1 3 CCF Ponctuel écrit

et oral 2h15

EG2 Mathématiques

Physique- chimie * UG2 2 CCF Ponctuel écrit 2h

EG3 Éducation physique et

sportive * UG3 1 CCF Ponctuel EG4 Langues vivantes * UG4 1 CCF Ponctuel oral 0h20

Épreuve Facultative - Arts

appliqués et cultures artistiques (4) * UF 1 CCF Ponctuel écrit et pratique 1h30 *Information : - intégré à EP1 - coefficient 1 (arrêté du 28-11-2019 - J.O. du 24-12-2019) (1) PSE évaluation du domaine général (arrêté du 03 avril 2019

EG5 - PSE UG5 1 CCF

Ponctuel

pratique et

écrit 1h

(3) CCF : Contrôle en cours de formation (4) Seuls les points au-dessus de 10 sont pris en compte pour la délivrance du diplôme

(*) Information : En conséquence de la publication des arrêtés du 03 avril 2019 fixant les nouveaux

és et durées des épreuves

générales sont appelés à être redéfinis par un arrêté ministériel publié ultérieurement.

VALUATION

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PÔLE 1 : RÉALISATION DE PRESTATION DE COIFFURE

EP1- UP1: Techniques de coiffure

CONTRÔLE EN COURS DE FORMATION

ƒ Durée : 5h45

ƒ Coefficient : 13

ƒ Lieu : en établissement de formation

Objectifs

Cette épreuve est composée de 3 parties (1-2-3) indépendantes.

Elle a pour but de vérifier la maîtrise des compétences professionnelles du candidat (savoir-faire et savoirs

des savoirs associés du pôle 1. la maîtrise des savoir-faire professionnels ; aptitude à mobiliser des savoirs associés.

Compétences évaluées

; C1.2 ; C1.3 du pôle 1 " Réalisation de prestations de coiffure ». de diagnostic ; de coupe homme ; de coupe femme ; de coloration ; de mise en forme temporaire ; de mise en forme durable par enroulage ; de coiffage. Partie 1 : Coupe, coiffage " homme » - Durée : 1h - sur 50 points

Partie 2 : Coupe, couleur, forme " femme »

2A - Durée : 2h - sur 70 points

2B : Coupe, mise en forme/coiffage - Durée : 1h15 - sur 80 points

Partie 3 : Partie écrite mobilisant les savoirs associés - Durée : 1h30 - sur 60 points

Période de réalisation

Le contrôle en cours de formation est organisé en établissement de formation au cours du dernier

semestre de formation. cadre des activités habituelles de la formation professionnelle.

En CCF, possibilité de dissocier la partie 2A de la partie 2B avec même modèle ou un modèle différent ;

" Dans le cas où la situation 2B est dissociée, dans le temps, de 2A le candidat réalise sur le modèle,

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1. Choix des modèles

Le modèle doit être conforme aux caractéristiques précisées ci-dessous : neurs, une autorisation parentale doit

être fournie.

fondu de nuque est attendue.

Nota :

¾ Le modèle ne doit pas être pas être un professionnel de la coiffure

Remarque

-conformité du modèle, le candidat ne compose pas et se voit attribuer

2. Partie 1 : Coupe, coiffage " homme » 50 points Durée 1h

Sur le modèle ayant des cheveux propres, le candidat réalise une coupe courte et un coiffage.quotesdbs_dbs19.pdfusesText_25
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