1. CHOCOLATS SUCCEDANES_FR_2018_LOW
Chocolat mousses objets imprimés ganaches tablettes. CIOCCOLATO BIANCO. 25% min. cacao beurre de cacao. m.g. du lait anhydre. 32-34%.
Le Royaume du Chocolat
Chocolat LAIT à 35% de teneur en cacao minimum. 508 kcal Matières grasses 34
Assortiment de truffes en chocolat Ingrédients : sucre pâte de cacao
Ingrédients : sucre pâte de cacao 18%
Catalogue
d'une qualité unique réalisés en chocolat noir Guanaja 70% au lait et enrobage. P 125 COEUR DEGUANAJA. NOM. CODE. CACAO. MIN %. COMPOSITION.
N001 190 g LES PETITES CANNES AU CHOCOLAT BIO
Chocolat au lait : 36% de cacao minimum. Sucre* beurre de cacao*
Composition et valeurs nutritionnelles pour 100g
Chocolat au LAIT à 33% de cacao minimum. - Energie 2513 kJ / 601 kcal Matières grasses 34
FICHE TECHNIQUE
Chocolat de couverture au lait (34% de cacao minimum). Ingrédients: beurre de cacao sucre
BON DE COMMANDE «Le Royaume du Chocolat 2017»
29 nov. 2017 LAIT entier pâte de cacao
décorez vos moulages !
Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cacao sucre : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté.
Chocolats
30 g - œuf chocolat lait décoré - 7 cm au praliné avec 34 % de noisettes. ... Chocolat au LAIT à 33% de cacao minimum. - Energie 2513 kJ / 601 kcal ...
Assortiment de truffes en chocolat
Ingrédients : sucre, pâte de cacao 18%, beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre (lait), beurre concentré (lait),
crème fraîche (crème de lait, épaississant : carraghénanes), sirop de glucose, beurre (matière grasse de lait anhydre,
poudre de lait écrémé), cacao en poudre, noix de coco 1,6%, purée de coco 1,3% (lait de coco et noix de coco râpée,
sucre, maltodextrine, protéine de lait), caramel 1% (sucre, eau), framboises 0,8%, extrait de café 0,8%, émulsifiant :
lécithine de soja, arôme naturel de framboise 0,3%, vanille 0,3% (arôme naturel et grains), sirop de sucre inverti,
poudre de framboises 0,2%, poudre de lait écrémé, lait de coco (noix de coco, sirop de glucose, caséinate de sodium,
stabilisant : dioxide de silicium, émulsifiant : phosphate dipotassique), sel de Guérande 0,08%, vinaigre, agent de
charge : polydextrose, anti-agglomérant : isomalt, dextrine, inuline, épaississant : pectine de pommes. Décor :
céréales croustillantes au chocolat blanc, lait ou noir (farine de riz, sure, sel, beurre de cacao, pâte de cacao, sucre,
matière grasse laitière (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, poudre de lait entier, lactosérum
en poudre (lait), extrait de paprika, sirop de glucose, agent d'enrobage : gomme arabique, amidon modifié, graisse
végétale (noix de coco)). Cacao : Chocolat noir : 70% minimum - Chocolat au lait : 34% minimum - Chocolat blanc :
23% minimum.
Peut contenir : des fruits à coque, et céréales contenant du gluten.A conserver Max 16°C
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g
Valeur énergétique 2321 Kj 554 Kcal
Matières grasses totales 39,5 g
Dont acides gras saturés 25,3 g
Glucides totaux 42,2 g
Dont sucres 35,8 g
Protéines totales 5,2 g
Sel 0,1 g
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