Il paraît souhaitable d'examiner la construction historique laquelle Réaumur, suivi en 1777 par Spallanzani, a démon- poursuit les travaux de Réaumur
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Spallanzani s'appuie sur les travaux de Réaumur Résultats de l'expérience Morceau de viande dissout , le tube en fer n'est pas abîmé -
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Lazzaro Spallanzani reprend les travaux de Réaumur et émet l'hypothèse que les aliments sont transformés par des liquides produits par les organes Il récupère
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Lazzaro Spallanzani (1729-1799), abbé et professeur d'histoire naturelle à l' université de Pavie, reprend les travaux de Réaumur sur la digestion Il émet
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