[PDF] Dosage des sucres réducteurs enseignant - Sites hébergés ENSFEA
Liqueur de Fehling Solution 1 CuSO4, 5H2O 40 g Eau 300 mL (prévoir un excès de 5-10 de CuSO4) Solution 2 NaOH 130 g Tartrate de K et Na 160 g
[PDF] 1 L A 04 Les glucides B version prof
Le glucose et le fructose donne un précipité rouge avec la liqueur de Fehling L'acide chlorhydrique transforme le saccharose en sucres réducteurs : glucose
[PDF] LES GLUCIDES
Méthodes fondées sur les propriétés réductrices des sucres ➢ Réduction de la liqueur de Fehling → disparition de la couleur bleue et formation d'un précipité
[PDF] REACTIONS CARACTERISTIQUES DE GLUCIDES
réducteur de certains glucides (réaction à la liqueur de Fehling et de Barfoed) glucose en solution (réaction de réduction de l'acide picrique) 1 Principe
[PDF] TP 2 : De lamidon au maltose, une simplification - Blogpeda
liqueur de Fehling (réactif spécifique des sucres réducteurs, comme le maltose) Test 2 : présence de sucres réducteurs (ex : glucose, maltose) : bien mélanger
[PDF] Atelier de biologie mise en évidence de glucides
présence de différents sucres dans les aliments Durée de l'activité indicateurs colorés, le lugol (l'eau iodée) et la liqueur de Fehling Remarque : Cette
[PDF] Méthodes danalyses utilisées au laboratoire des - Horizon IRD
du ERUNEL DOSAGES DES SUCRES 1°/ Sucres réducteurs Prendre 20 ml de la solution B dans un erlenmeyer de 200 ml Ajouter 20 ml de liqueur cuivrique
[PDF] diholoside réducteur et non réducteur
[PDF] pouvoir réducteur des glucides
[PDF] le système hormonal
[PDF] glandes endocrines et hormones
[PDF] système endocrinien pour les nuls
[PDF] liste des hormones pdf
[PDF] type d'hormone
[PDF] les hormones et leurs fonctions pdf
[PDF] lipides simples et complexes
[PDF] classification des microorganismes ppt
[PDF] le monde microbien wikipedia
[PDF] tableau de classification des micro-organisme
[PDF] pfe pont dalle
[PDF] pont a poutre en béton armé pdf