Rue de l’Ecole -oOo- Construction d’un restaurant scolaire et d’une salle d’activité périscolaire -oOo- Maître d'Ouvrage : commune d’Ourville en Caux Mairie : 1 place Jean Lepicard 76450 OURVILLE EN CAUX Tél : 02 35 27 60 69 - Fax : 02 35 27 01 53 CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES
Février 2004 –Ville de Lyon – Marché de la Restaura tion Scolaire - CCTP 5/32 Par conséquent, les enjeux que représente la fourniture de repas aux restaurants scolaires induisent un certain nombre d’obligations de la part du prestataire de service quant à
Pour l’extension du restaurant scolaire et pour la création d’une salle multi-activités, à côté de l’école Maternelle et Elémentaire de BIVIERS (38) Maître d’Ouvrage: Mairie de BIVIERS Le bâtiment actuel, d’un seul niveau, compune salle de restauration, un office de lavage, un office de réchauffage rend et divers locaux
La consultation a pour objet d’attribuer un marché de prestations de service de restauration collective, dans le cadre d’un marché à bon de commande en application des articles 28 et 78 du Décret du 25/03/216 , sans minimum ni maximum Le marché concerne la confection et la fourniture des repas pour le restaurant scolaire de la commune
- la mise à disposition d’un personnel de restauration collective si nécessaire (option n°4 du BPU) 1 1 2 Responsabilité de l'exécution de la prestation et conditions de sous-traitance - Le titulaire est personnellement responsable de l'exécution de toutes les obligations résultant du marché
scolaire 1 Impulsion pour la création d’une cantine scolaire 2 Définition du problème éducatif à résoudre 3 Analyse de situation ETAPE 2 Conception du projet d’implantation de la cantine scolaire 1 Formulation des objectifs de la cantine scolaire 2 Ciblage 3 Identification des ressources 7 9 11 13 15 17 17 17 17 19 21 21 22 22
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