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denrées nécessaires à l’alimentation Ainsi, la fabrication du vinaigre remonte à plus de 12 000 ans, les Sumériens maîtrisent déjà la fermentation pour fabriquer du pain et de la bière 8 000 ans av J -C , la conservation des aliments est depuis l’Antiquité assurée par le séchage et la salaison, la



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de seconde, même s'ils ont été traités par des élèves de première et terminale C'est la démarche de recherche mise en œuvre qui est importante et qui fait que cette sélection de sujets peut être présentée en MPS Sur les thèmes de MPS on peut trouver d'autres sujets de MeJ sur le site de l'association



Après la troisième Entrer en 2 générale

Méthodes et pratiques scientifiques (MPS) La seconde à la loupe Cet enseignement cherche à aider les élèves à mieux comprendre l’utilité des sciences (Maths, SVT, PC) dans une grande variété de domaines : alimentation, cosmétologie, investigation policière, arts, sécurité et prévention, vision du monde



Après la troisième Orientation

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Cahiers de l’orientation

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