[PDF] TP 1 : La chromatographie des pigments de la carotte



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TP 6 UNE PLANTE DOMESTIQUEE : LA CAROTTE

Carotte sauvage blanche Carotte cultivée orange Feuilles finement divisées Feuilles finement divisées Fine, blanche et fibreuse Développée, charnue orange et juteuseracine Teneur en carotène 0 +++ Présence enzyme PSY 0 +++ Comparaison des gènes de PSY1 99,1 d’homologie , ces gènes sont apparentés Expression des gènes PSY + +++ ype



La domestication de la carotte

Thème 2B – La plante domestiquée TP 25 La domestication de la carotte La carotte est une plante de la famille des Apiacées dont la forme sauvage (Daucus carota) est de petite taille avec une racine blanche, ligneuse et filandreuse, désagréable au goût De manière empirique ou volontaire, l’Homme a conservé au fil du temps les



TP 1 : La chromatographie des pigments de la carotte

TP 1 : La chromatographie des pigments de la carotte Situation initiale : Il existe différentes variétés de carottes cultivées mais la carotte est avant tout une plante sauvage Problème : Qu'est-ce que différencie les différentes variétés sauvages et cultivées ? Matériel : Voir plus bas I) Petite histoire de la carotte



La plante domestiquée - Education

En fonction du nombre d’échantillons disponibles : TP mosaïque ou TP tournant ou TP classique Travaux réalisables par les élèves Dessiner, en vis à vis, la plante (ou partie de plante) cultivée et de son équivalent sauvage Réaliser différentes coupes dans différents organes



Comparaison de la carotte sauvage et de la carotte cultivée à

ACTIVITE 1 : LA SELECTION DE LA CAROTTE A DIFFERENTES ECHELLES Exemple de réponse attendue: Principalement pour sa vision, l’Homme a besoin d’un apport régulier et suffisant en carotène De manière empirique ou volontaire, il a sélectionné les carottes produisant le plus de carotènes



A Correction TP8 Ch13 - TS - Spé TS - TSTL

1) On trouve : = 1,180 mS cm-1 (valeur relevée dans un groupe de TP) Convertir la conductivité en S m -1 = 1,180 mS cm -1 = 1,180 10 -3 S cm -1 = 1,180 10 -3 10 2 S m -1 = 1,180 10 -1 S m -1



61 Les relations entre organisation et mode de vie: l

ACTIVITÉS ÉLÈVES TS 14/03/20 6 1 Les relations entre organisation et mode de vie: l'exemple de la vie fixée chez les plantes 6 1 1 vie fixée et nutrition 6 1 1 1 Les stomates, structures d’entrée du CO2 dans la feuille Les végétaux aériens chlorophylliens échangent des gaz avec l'air environnant



TH2 ch2 - ac-grenoblefr

carotte de glace de 1390 m a été récupérée On a évalué qu'elle représentait 100 000 années (100 Ka) d'histoire En 1988 , une équipe de huit pays européens a entrepris un forage au centre du Groenland (Summit), là où la glace est à son maximum d'épaisseur Quatre années plus tard, en 1992, on a atteint le socle rocheux à 3000



Partie 1 cours - Free

Stries dans une carotte glaciaire Le contenu des bulles d’air piégées dans le réseau cristallin de la glace, qui permet de connaître (la limite de fermeture des bulles donne un système hermétique) directement la composition de l’atmosphère au moment de la précipitation (teneur en CO2, CH4 )(doc 2 page 9) Bulles d’air



Sapiens : une brève histoire de l’humanité Yuval Noah Harari

Sapiens : une brève histoire de l’humanité Yuval Noah Harari 3 U n e j o u r n é e d a n s l a v i e d ’ A d a m e t È v e

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TP 1 : La chromatographie des pigments de la carotte TP 1 : La chromatographie des pigments de la carotte.

Situation initiale : Il existe différentes variétés de carottes cultivées mais la carotte est avant tout une

plante sauvage.

Problème : Qu'est-ce que différencie les différentes variétés sauvages et cultivées ?

Matériel : Voir plus bas !

I) P etite histoire de la carotte La carotte est un légume dont on connaît bien l'histoire. Elle va nous permettre de suivre le processus de sélection qui a abouti à la plante actuelle. La carotte est une plante de la famille des Apiacées (Ombellifères) dont la forme sauvage (Daucus carota)est de petite taille avec une racine

blanche, ligneuse et filandreuses désagréable au goût. De manière empirique ou volontaire, l'Homme a

conservé au fil du temps les carottes produisant des pigments de couleur orange en quantité importante,

les carotènes, et très peu ligneuses. L'Homme a ainsi domestiqué la carotte. - Complétez la planche botanique de la carotte cultivée. www.morandsvt.fr

II - Les différentes couleurs de la carotte

Problème: Pour une variété de carotte trouvée en magasin ou/et une carotte sauvage, on cherche à

savoir si elle possède les mêmes particularités aux échelles anatomique et moléculaire que celles

observées chez la carotte orange domestiquée par nos ancêtres.

1 - Manipulation

-A l'aide du matériel fourni, proposer une démarche d'investigation permettant de déterminer si

une nouvelle variété de carotte ou/et une carotte sauvage possède les mêmes particularités aux échelles

anatomique et moléculaire que celles observées chez la carotte orange domestiquée par nos ancêtres.

-Sous la forme de votre choix, traiter les données obtenues pour les communiquer.

-Exploiter les résultats pour déterminer si cette nouvelle variété de carotte possède les mêmes

particularités aux échelles anatomique et moléculaire que celles observées chez la carotte orange

domestiquée par nos ancêtres.

2 - Réflexion

Analysez les documents puis proposez une hypothèse pour expliquer les différences observées entre

les différentes variétés de carotteswww.morandsvt.frquotesdbs_dbs2.pdfusesText_3