The Download link is Generated: Download http://ecogest.ac-grenoble.fr/index.php?tg=fileman&id=141&gr=Y&path=Hôtellerie-Restauration et Tourisme/Voie professionnelle/Cuisine et service&sAction=getFile&idf=4962


Document destiné aux élèves de seconde pro cuisine pour lannée

dossier joint la trame qui va vous permettre de rĂ©aliser votre dossier professionnel E22. ... fiche : « Fiche modèle : Dossier professionnel » (annexe 1). Ainsi ...



Dossier eleve E22 Dossier eleve E22

Exemple d'activitĂ©s. CompĂ©tences opĂ©rationnelles. Critères d'Ă©valuation. PĂ´les Choisir la ou les compĂ©tences retenues (pĂ´les 1 2 ou 5) : PĂ´le. 1. C1.1 ...



FBC Fiche bilan compétence E22 J MUZARD

□ pôle 1. □ pôle 2. □ pôle 3. □ pôle 4. □ pôle 5. INTITULÉ DE LA SITUATION ? •. Donnez des exemples de situations imprévues que vous avez rencontrées et.



Dossier e22 cuisine

Dossier e22 pole 1 exemple cuisine. Dossier e22 pole 3 cuisine. Dossier e22 bac pro cuisine exemple. Dossier e22 cuisine pĂ´le 3 exemple. Dossier e22 cuisine 



Dossier professionnel E22

Respecter les autres usagers conduire prudemment



BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL

Page 1. Exemple de fiche complĂ©tĂ©. BACCALAURÉAT. PROFESSIONNEL. Cuisine. AcadĂ©mie. POITIERS. Cachet Ă©tablissement. Épreuve E22 – prĂ©sentation du dossier 



Baccalauréat professionnel cuisine – Version finale

première professionnelle et porte sur une compétence opérationnelle relevant du pôle n° 1 Sur la base de son expérience



Dossier e22 cuisine Dossier e22 cuisine

Dossier e22 cuisine pĂ´le 3 et 4. Dossier e22 pole 3 cuisine. Dossier e22 cuisine pĂ´le 1 exemple. Dossier e22 cuisine vierge. Dossier e22 pole 1 exemple cuisine.



GESTION APPLIQUEE

Exemple : FICHE synthétique de présentation de la « structure ». Courte fiche d Pole 1 – Communication démarche commerciale et relation clientèle. C 1-1.1.



Version mai 2014

âť‘ Épreuve E22 dossier professionnel N° 1 et. N°2. Onglet 9. âť‘ Renseigner la FBC Fiche bilan compĂ©tence E22 modèle. FBC Fiche bilan compĂ©tence E22 matrice ...



Document destiné aux élèves de seconde pro cuisine pour lannée

Ainsi que de la « fiche exemple » complétée vue en AE avec madame TIBAUDO et Pôle. Compétences. Compétences opérationnelles pôle 1 pôle 2 pôle 3 pôle 4.



FBC Fiche bilan compétence E22 J MUZARD

Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel. Fiche bilan de Pôle compétences. Compétences opérationnelles. ? pôle 1. ? pôle 2. ? pôle 3.



Présentation Dun dossier Professionnel

Année 2012/2013. A. Le dossier E22. 1. Présentation du dossier : deux dernières fiches sur les pôles 3 et 4. ... Choisir une compétence du pôle 1.



Préparation de lépreuve E22 des nouveaux bac pro de la filière

10 avr. 2013 Exemple n° 1 : Voici une fiche activitĂ© « production culinaire » complĂ©tĂ©e par un chef de cuisine en restauration traditionnelle (qu'il a ...



Dossier professionnel E22

Respecter les autres usagers conduire prudemment



LYCEE HOTELLERIE DOCCITANIE TOULOUSE

DOSSIER PROFESSSIONNEL EPREUVE E22 1. Contenu de la fiche bilan de compĂ©tence : ... (Exemples : j'ai apprĂ©ciĂ© grâce Ă  ce stage j'ai pu enrichir mon ...



GESTION APPLIQUEE

Évaluation du dossier E22 avec l'enseignant de technologie Quelques exemples de thèmes à aborder : ? Pôle 3 : C3-1 Animer une équipe.



BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL

Exemple de fiche complété Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel. Fiche ... pôle 1. C1-2 Maîtriser les bases de la cuisine. C1-3 Cuisiner.



BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL

BAC PRO CSR - Compétences à mettre en œuvre pour l'épreuve E22. POLES. COMPÉTENCES. COMPÉTENCES OPÉRATIONNELLES. COMPOSITION. DU DOSSIER. PÔLE N°1.



Bac Pro CSR et Cuisine

1. Recommandations académiques. Contrôle en cours de formation. 2016-2017 ver un modèle sur le site Eco Gestion de l'académie de Grenoble.



FBC Fiche bilan comp tence E22 J MUZARD - ac-versaillesfr

>FBC Fiche bilan comp tence E22 J MUZARD - ac-versailles frWebÉpreuve E22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Nom et prénom du candidat : Classe : Date période : Baccalauréat professionnel : cuisine



Dossier professionnel E22 - ac-strasbourgfr

>Dossier professionnel E22 - ac-strasbourg frWebPôle 1 : Communication démarche commerciale et relation clientèle Pôle 2 : Communication et commercialisation en restauration Pôle 2 : Organisation et service en

Quels sont les documents d’accompagnement pour l’épreuve E22 ?

Épreuve E22 - Dossier Professionnel et grille - Documents de travail Mars () une mise en œuvre académique à titre d’exemple. Jérôme Muzard, est IEN de l’académie de Bordeaux, et il propose ces documents d’accompagnement pour l’épreuve E22 des deux baccalauréats professionnels « Commercialisation et Services en Restauration » et « Cuisine ».

Qu'est-ce que la sous-Ă©preuve E22 ?

La sous-épreuve E22 prend appui sur un dossier construit par le candidat tout au long de sa formation et/ou de son expérience professionnelle. Le dossier de 12 pages maximum, hors annexes, est élaboré à l’aide de l’outil informatique. Il est structuré de façon à mettre en évidence : La présentation du candidat et de son cursus