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12 oct. 2012 Principe général. Les additifs alimentaires utilisés directement au cours de la fabrication du produit doivent être déclarés. La déclaration ...
L'objectif est d'informer les fabricants de denrées alimentaires sur les principes à respecter en matière d'étiquetage lors de la mise en évidence du goût des
L'ETIQUETAGE DES PRODUITS ALIMENTAIRES – C.Graffigna. Section : 1ère année CAP ATMFC. Référentiel : Sciences de l'alimentation - S2. Connaissances : Étude
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4 juin 2015 S'il est vrai que le consommateur est supposé lire la liste des ingrédients avant d'acheter un produit la Cour n'exclut pas que l'étiquetage du ...
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Pour l'étiquetage des produits bio il faut en plus respecter les dispositions de l'Ordonnance fédérale sur l'agriculture biologique (OBio RS 910.18). Pour l'
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1 juil. 2020 1 Lors de leur remise au consommateur les denrées alimentaires doivent ... c. est mis en relief sur l'étiquette du produit par des mots
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8 déc 2016 · Principale surface exposée de l'emballage • Nom de l'aliment imprimé en caractères gras dans le RAD • Nom prescrit par autres règlements
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