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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

UNIVERSITE MOHAMED KHIDER BISKRA-

FACULTE DES LETTRES ET DES LANGUES

DEPARTEMENT DES LETTRES ET DES LANGUES

ETRANGÈRES

FILIERE DE FRANCAIS

__________________

Option : Didactique

PRINCIPES, REALITES ET ENJEUX

DE LA DIMENSION CULTURELLE EN CLASSE

DE FLE

Cas du secondaire

Composition du jury

ƒ Pr. DAKHIA Ahdelouahab Président Université de Biskra

ƒ Pr. BENS.ALAH Bachir Rapporteur Université de Biskra

ƒ Pr .ABDELHAMID Samir Examinateur Université de Batna

ƒ Pr KHADRAOUI Said Examinateur Université de Batna

ƒ Dr. FEMMAM Chafika Examinateur Université de Biskra

Dr. KHARCHI Lakhdar Examinateur Université de M'sila

Année Universitaire 2017 2018

Sous la direction de :

Pr. BENSALAH Bachir

Présentée par :

DAKHIA Mounir

Remerciements

Je remercie tout d'abord DIEU le tout puissant de m'avoir donné le courage, la force et la patience d'achever cette thèse de doctorat. recteur de thèse, le professeur Bachir BENSALAH, pour avoir accepté de prendre toute ma reconnaissance pour ses qualités tant scientifiques humaines. Ses précieux conseils, ses exigences et ses remarques pertinentes Je remercie les membres du jury pour avoir accepté de lire et d'évaluer cette présente thèse. Que vous soyez assuré de mon entière reconnaissance.

TABLE DES MATIERES

INTRODUCTION GENERALE ........................................................................................................................................................................... 11

PREMIERE PARTIE

LANGUE ET CULTURE : RÉLFLEXIONS THÉORIQUES ET REPÈRES

PÉDAGOGIQUES

PREMIER CHAPITRE

ÉLEMENTS DE DÉFINITION : DISTINCTION ET CLARIFICATION

INTRODUCTION .............................................................................................................................................................................................................. 23

I.DEFINITION DE LA LANGUE ........................................................................................................................................................................ 23

1.La langue comme un phénomène culturel .......................................................................................................................................... 23

2.La langue miroir de la culture ...................................................................................................................................................................... 27

3.Les interactions entre " langue source » et " langue cible » ................................................................................................. 27

II.HISTOIRE ET DEFINITION DE LA NOTION DE " CULTURE » ............................................................................. 29

1.Définition de la notion de " culture » ..................................................................................................................................................... 29

2.Deux visions de la " culture » ...................................................................................................................................................................... 41

III.RAPPORT ENTRE " LANGUE » ET " CULTURE » .............................................................................................................. 45

1.La langue et la culture : mise au point ................................................................................................................................................... 45

2.Enseignement de la langue avec ou sans culture ........................................................................................................................... 51

IV.DISTINCTION ENTRE " CULTURE » ET " CIVILISATION » .................................................................................. 53

V.REPRÉSENTATIONS ET STÉRÉOTYPES ....................................................................................................................................... 56

1.Les représentations ............................................................................................................................................................................................... 56

2. ............................................................................................................................................................................................. 58

3.Définitions des stéréotypes ............................................................................................................................................................................ 60

4.Influence des stéréotypes et leurs enjeux en classe de FLE................................................................................................... 63

VI.PRINCIPES POUR UNE DIDACTISATIONDES STÉRÉOTYPES ........................................................................... 65

CONCLUSION ...................................................................................................................................................................................................................... 69

DEUXIEME CHAPITRE

MÉ-CULTURES :

AVANTAGES ET INCONVENIENTS

INTRODUCTION .............................................................................................................................................................................................................. 71

I.HISTOIRE DES MÉTHODOLOGIES DE LA LANGUE-CULTURE ETRANGÈRES................................ 72

1.La méthodologie traditionnelle ................................................................................................................................................................... 72

2.La méthodologie directe ................................................................................................................................................................................... 73

3.La méthodologie audio - orale ..................................................................................................................................................................... 74

4. ........................................................................................................................................................................... 75

5. .................................................................................................................. 77

................................................................................................................................................................... 80

1.Définition et Objectif.......................................................................................................................................................................................... 80

2. ......................................................................................................................................................................................... 82

2.1.-culturelle ............................................................................................................................................. 84

2.2. ............................................................................................................................................................ 84

2.3. ............................................................................................................................................................. 85

2.3.1. ............................................................................................................................. 86

2.3.2.............................................................................................................................. 86

2.3.3. ............................................................................................... 86

2.3.4. ....................................................................................................................................... 86

2.3.5. ......................................................................................................................................... 86

III.PRINCIPES ET OBJECTIFS DE LA DIDACTIQUE DES LANGUES-CULTURES-

ETRANGÈRES............................................................................................................................................................................................................. 88

1.Objectifs scolaires, fonctionnels et intégratifs ................................................................................................................................. 89

2.La compétence culturelle : définitions et composantes............................................................................................................. 91

3.Les différentes conceptions de la composante culturelle......................................................................................................... 97

4.Les composantes de la compétence culturelle en didactique des langues-cultures .............................................. 98

CONCLUSION ...................................................................................................................................................................................................................... 99

TROISIEME CHAPITRE

LA PLACE DU FRANÇAIS ET DE LA CULTURE FRANÇAISE EN CONTEXTE EDUCATIF :

ETAT DES LIEUX

INTRODUCTION ............................................................................................................................................................................................................102

I.LES AMENAGEMENTS LINGUISTIQUES DU FLE EN ALGERIE ........................................................................103

II.LE RAPPORT DE LA COMMISSION NATIONALE DE REFORME DU SYSTEME EDUCATIF

ALGERIEN (CNRSE) ..........................................................................................................................................................................................106

1.Directives institutionnelles ...........................................................................................................................................................................106

2. ............................................................................................................................109

III.LA " CULTURE » ET " » DANS LES MANUELS DU SECONDAIRE

ALGERIEN ....................................................................................................................................................................................................................110

IV.LES DOCUMENTS AUTHENTIQUES ...............................................................................................................................................114

1.Histoire et définitions de la notion de "document authentique» ......................................................................................115

2.Apports du document authentique ..........................................................................................................................................................118

3.Types de documents authentiques ..........................................................................................................................................................119

3.1.Documents authentiques à visée linguistique et culturelle ..................................................................................121

3.2.authentique ..............................................................................................................125

V.NOMENCLATURES DES TEXTES AUTHENTIQUES........................................................................................................126

1.Critères de sélection des textes .................................................................................................................................................................126

2.Types de textes ......................................................................................................................................................................................................127

3.Textes et culture ...................................................................................................................................................................................................128

CONCLUSION ....................................................................................................................................................................................................................129

DEUXIÈME PARTIE

PERSPECTIVES DIDACTIQUES DE LA LANGUE-

CULTURE - INTERCULTURE DANS

PREMIER CHAPITRE

LA DIMENSION CULTURELLE :

COMME SOURCE DE MOTIVATION EN CLASSE DE FLE

INTRODUCTION ............................................................................................................................................................................................................133

I.LE LINGUISTIQUE ET LE CULTUREL .............................................................................................................................................134

II.LA LANGUE ET LA CULTURE : FRONTIERES, LIMITES, OPPORTUNITES ET SOURCE DE

MOTIVATION EN CLASSE DE FLE ..................................................................................................................................................137

1.La dimension culturelle comme moteur déclencheur d'une motivation .....................................................................142

2.La motivation : théorie et réalité en classe .......................................................................................................................................146

2.1.La motivation, essai de définition ..........................................................................................................................................146

2.2.La motivation vs nature et culture .........................................................................................................................................148

2.3.La théorie de l'autodétermination ...........................................................................................................................................150

3.Types de motivation ..........................................................................................................................................................................................150

3.1. La motivation intrinsèque ...........................................................................................................................................................150

3.2.La motivation extrinsèque ...........................................................................................................................................................151

III.LES CONTENUS CULTURELS ................................................................................................................................................................153

1.Les contenus culturels des textes officiels en classe de FLE ..............................................................................................153

1.1. ................................................................154

1.2.Les difficultés de la didactisation de la culture ............................................................................................................155

IV.LE RÔLE ET LES PRINCIPES .........................................................................................................156

1. ...................156

2. .......................................................................................................................................................................157

2.1. .................................................................................................................159

2.2. : passeur culturel et/ ou guide formateur ..........................................................................................159

2.3.Sens de la culture ................................................................................................................................................................................160

2.4.L'enseignant et l'analyse des besoins ...................................................................................................................................161

2.5.Mise en place de la compétence communicative ........................................................................................................162

OFORMATION: REALITE ET ENJEUX ..............................................................164

VI.LES CONNAISSANCES SOCIOCULTURELLES DE L'ENSEIGNANT ...........................................................169

1.Langage du corps.................................................................................................................................................................................................169

2.Comportements rituels ....................................................................................................................................................................................169

CONCLUSION ....................................................................................................................................................................................................................172

DEUXIEME CHAPITRE

PRISE EN CHARGE DE LA DIMENSION CULTURELLE EN CLASSE DE FLE

INTRODUCTION ............................................................................................................................................................................................................175

I.AU-DELA DE LA DIMENSION LINGUISTIQUE DES MANUELS SCOLAIRES .......................................175

II.CONTENUS CULTURELS ET RENFORCEMENT DE LA COMPETENCE LINGUISTIQUE . 181

1. ..........................................................................................................................................................................182

1.1.La kinésie .................................................................................................................................................................................................183

1.2.La proxémie............................................................................................................................................................................................184

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