[PDF] HALF BOTTLES WINES BY THE GLASS. 2.

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1

C O N T E N T S

WINES BY THE GLASS 2

COCKTAILS, BEERS, SAKE & MOCKTAILS 3

ROSÉ WINE 5

CHAMPAGNES 4-5

HALF BOTTLES 6-7

WHITE WINES

LOIRE VALLEY 8

ALSACE, REGIONAL FRANCE 9

RHÔNE VALLEY, REGIONAL FRANCE 10

BURGUNDY 11-13

ITALY 14

SPAIN, PORTUGAL 15

AUSTRIA, HUNGARY, GREECE 16

GERMANY 17

SOUTH AFRICA, CHILE 18

AUSTRALIA, NEW ZEALAND, NORTH AMERICA 19

RED WINES

BURGUNDY 20-22

RHÔNE VALLEY 23

BORDEAUX 24

REGIONAL FRANCE 25

ITALY 26-27

SPAIN 28

GERMANY, AUSTRIA, PORTUGAL, GEORGIA 29

ARGENTINA, CHILE, SOUTH AFRICA, NEW ZEALAND 30

AUSTRALIA 31

NORTH AMERICA 32

MAGNUMS 33

SWEET WINES 34-35

SHERRY, PORT & MADEIRA 36

DIGESTIF 37-40

2

WINES BY THE GLASS

CHAMPAGNE 125ml

NV Leclerc Briant, Réserve, Brut 23.00

NV Laherte Frères, Rosé de Meunier, Extra-Brut 25.00

2008 Bollinger, La Grande Année, Brut 55.00

WHITE 125ml 175ml

2018 Arneis, Marco Porello, Roero, Piedmont, Italy 10.00 14.00

2020 Assyrtiko, Estate Argyros, Santorini, Greece 17.00 23.00

2020 Riesling, Markus Molitor, Ürziger Würzgarten, Kabinett, Mosel, Germany 19.00 27.00

2019 Bical, Filipa Pato & William Wouters, Tola, Bairrada, Portugal 19.00 27.00

2018 Chablis 1er Cru Montmains, Garnier & Fils, Burgundy, France 19.00 27.00

2016 Pouilly-Vinzelles, Les Longeays, Sophie Cinier, Burgundy, France 23.00 32.00

ROSÉ

2018 Bandol, Château Sainte-Anne, Bandol, France 16.50 23.00

RED

2017 Le Difese, Tenuta San Guido, Tuscany, Italy 12.00 17.00

2017 Malbec, A Lisa, Bodega Noemia, Patagonia, Argentina 16.50 23.00

2014 Cabernet Sauvignon Blend, Keermont Estate, Stellenbosch, South Africa 17.00 24.00

2018 Monthélie, Vieilles Vignes, Domaine Douhairet-Porcheret, Burgundy, France 19.00 27.00

2014 Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape, Rhône Valley, France 27.00 38.00

2016 Barbaresco, Albesani, Vigna Borgese, Piero Busso, Piedmont, Italy 35.00 48.00

SWEET 100ml

2020 Mullineux, Straw Wine, Swartland, South Africa 24.00

2018 Umathum, Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria 29.00

1998 Château de Fargues, Sauternes, Bordeaux, France 55.00

3

COCKTAILS

Bellini

Leclerc Briant, Réserve, Brut, Peach Nectar Alain Milliat 22.00

Martini

Fallen Pony Quince Tea, Empirical Spirits, Denmark 15.00

Old Fashioned

Jim Bean Rye Whisky, Aynhoe Park Honey 14.00

Earl Grey Negroni

Sipsmith Gin, Early Grey Tea 15.00

BEERS AND CIDERS

330ml
Braybrooke, Keller Lager, Market Harborough, Leicestershire 4.8% 7.00 The Kernel, Pale Ale, London, Greater London - 5.3% 7.50 The Kernel, Export Stout, 1890, London, Greater London - 7.1% 8.50 750ml
Gilt & Flint, Pale Ale, Musbury, Devon 4.4% 26.00 Cidre Bouché Fermier de Romilly, Brut, Isigny-sur-Mer, France 4.5% 26.00 Léon Desfrièches et Fils, Le Père Jules, Saint-Desir-de-Lisieux, France 4% 26.00 SAKE

Glass Bottle

75ml 720ml

Umeshu, Niizawa Sake Brewery, Niizawa Jozoten, Miyagi 17.00 95.00 Junmai Ginjo, Niizawa Sake Brewery, Hakurakusei, Miyagi 19.00 110.00 Yuzushu, Tenzan Sake Brewery, Saga 20.00 115.00 Tokubetsu Junmai, Kanemitsu Shuzo, Hiroshima 23.00 130.00 Junmaishu, Tsuchida Sake Brewery, Te To Te, Gunma 29.00 165.00

NON-ALCOHOLIC DRINKS

Bramley Apple Juice 8.00

Kombucha 12.00

Blackcurrant and Beetroot Jun 12.00

Red Berry Spritz 12.00

Honey and Whey Lemonade 12.00

Peach and Hibiscus 12.00

4

CHAMPAGNE

NON-VINTAGE

NV Bérêche et Fils, Réserve, Brut 98.00 NV Leclerc Briant, Réserve, Brut 120.00 NV Guillaume Sergent, Chemin des Chappes 1er Cru, Extra Brut 120.00

NV Charles Heidsieck, Brut 135.00

NV Flavien Nowack, Sans Année, Brut 135.00 NV Pierre Péters, Réserve Oubliée, Blanc de Blancs, Brut 140.00 NV Vouette & Sorbée, Fidèle, Brut Nature 150.00 NV Emmanuel-Brochet, Le Mont Benoit, Extra Brut 160.00 NV Chartogne-Taillet, Les Barres, Extra Brut 190.00 NV La Closerie, Les Béguines, Extra Brut 220.00

DAVID LÉCLAPART

NV L.V13, Blanc de Blancs, Extra Brut 170.00

NV , L.V13, Blanc de Noirs, Extra Brut 295.00

NV L.V11, Blanc de Blancs, Extra Brut 275.00

NV ôtre, L.V11, Blanc de Blancs, Extra Brut 350.00 NV ôtre, L.V09, Blanc de Blancs, Extra Brut 350.00

ULYSSE COLLIN

NV Les Perrières, Lot 14, Blanc de Blancs, Extra Brut 240.00 NV Les Maillons, Lot 14, Blanc de Noirs, Extra Brut 240.00 NV Les Enfers, Lot 13, Blanc de Blancs, Extra Brut 320.00

CHAMPAGNE HALF BOTTLES

2011 Michel Gonet, Grand Cru Mesnil-Sur-Oger, Blanc de Blancs, Brut 75.00

CHAMPAGNE MAGNUMS

NV Krug, Grande Cuvée, Brut 950.00

1999 Louis Roederer, Cristal, Brut 1500.00

5

CHAMPAGNE

VINTAGE

2017 Flavien Nowack, La Tuilerie, Blanc de Blancs, Extra Brut 175.00

2017 Ruppert-Leroy, Martin Fontaine, Blanc de Blancs, Brut Nature 185.00

2016 Michel Gonet, Les Hautes Mottes, Blanc de Blancs, Brut Nature 295.00

2014 Roses de Jeanne, Les Ursules, Blanc de Noirs, Brut 260.00

2013 Bérêche et Fils, Mailly Grand Cru, Brut 320.00

2012 Agrapart & Fils, Minéral, Blanc de Blancs, Brut 265.00

2011 Bérêche et Fils, Le Cran 1er Cru, Brut 195.00

2008 Pierre Péters, Les Chétillons, Brut 350.00

2008 Bollinger, Grande Année, Brut 280.00

2007 Arteis & Co, Avize, Blanc de Blancs, Extra Brut 280.00

2005 Jacquesson, Avize - Champ Caïn, Brut 295.00

2005 Jacquesson, Dizy - Corne Bautray, Brut 295.00

2004 Bollinger, R.D, Brut 395.00

2002 Moët & Chandon, Dom Pérignon, Brut 495.00

2002 Bollinger, Vieilles Vignes Françaises, Brut 1750.00

1999 Salon, Le Mesnil, Blanc de Blancs, Brut 875.00

1996 Moët & Chandon, Dom Pérignon, Brut 650.00

1985 Charles Heidsieck, Champagne Charlie, Brut 950.00

CHAMPAGNE ROSÉ

NV Gimonnet, Rosé de Blancs, Brut 135.00 NV Laherte Frères, Rosé de Meunier, Extra-Brut 140.00

NV Billecart-Salmon, Rosé, Brut 155.00

NV Code Noir, Henri Giraud 195.00

OTHER SPARKLING

2018 Busi-Jacobsohn, Cuvée Rosé, Extra Brut, East Sussex, England 130.00

2011 Tickerage, Blanc de Blancs, Brut, East Sussex, England 135.00

NV Jacques Antoine Toublanc, Crémant de Loire, Brut, Loire Valley, France 95.00 NV Bründlmayer, Rosé, Brut, Kamptal, Austria 95.00

ROSÉ WINE

2021 Château de Minière, Rose de Minière, Bourgeuil, France 55.00

2019 Break a Leg, Lukas Van Loggerenberg, Stellenbosch, South Africa 55.00

2018 Rose di Adele, Feudo Montoni, Sicily, Italy 60.00

2018 Château Sainte-Anne, Bandol, France 80.00

2016 Dogma Rosé, Pittnauer, Burgenland, Austria 55.00

6

HALF BOTTLES

FRANCE WHITE

2018 Chablis, Nathalie et Gilles Fèvre, Burgundy 40.00

ITALY WHITE

2018 Greco di Tufo, Terradora, Campania 35.00

2018 Pinot Grigio, Livio Felluga, Friuli 40.00

AUSTRIA & GERMANY

2017 Sauvignon Blanc, Kitzeck, Wohlmuth, Styria 30.00

2012 Grüner Veltliner, Lamm, Schloss Gobelsburg, Kamptal 90.00

2009 Riesling, Heiligenstein, Schloss Gobelsburg, Kamptal 95.00

HUNGARY WHITE

2008 Furmint, Szamorodni Dry, Samuel Tinon, Royal Tokaji Company, Tokaj Hegyalja 95.00

SOUTH AFRICA WHITE

2017 Chaos White, Elgin Ridge 50cl 85.00

ROSÉ HALVES

2018 Bandol, Domaine Tempier, Provence, France 45.00

7

HALF BOTTLES

FRANCE RED

2019 Chambolle-Musigny, Domaine Arlaud, Burgundy 110.00

2014 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale, J-F Mugnier 120.00

2014 Bourgueil, Prestige, Lamé Delisle, Loire Valley 35.00

2013 Bandol, Cuvee Classique, Domaine Tempier, Provence 65.00

PORTUGAL RED

2001 Ramisco, Arenae, Adega de Colares, Colares, Portugal 50cl 90.00

ITALY RED

2018 Valpolicella Classico, Allegrini, Veneto 35.00

2016 Munjebel, Classic, Frank Cornelissen, Siciliy 55.00

AUSTRIA RED

2015 Zweigelt, Umathum, Burgenland 35.00

LEBANON RED

2013 Chateau Musar, Bekaa Valley 80.00

NORTH AMERICA RED

2017 Pinot Noir, Cristom, Eileen Vineyard, Eola-Amity Hills, Oregon 105.00

2016 Zinfandel, Geyserville, Ridge Vineyards, Sonoma County, California 85.00

8

LOIRE VALLEY WHITE

2016 L'Echalier, Chenin Blanc, Delatte-Bertin 75.00

2018 Savennières, Bellevue, Domaine Patrick Baudoin 145.00

2016 Saumur, Domaine Guiberteau 90.00

2015 ête Rouge 95.00

2015 Saumur, Le Gory, Château Yvonne 145.00

2017 Montlouis, Les Cabotines, Ludovic Chanson 75.00

2017 Montlouis, Version Longue de Premier Rendez-vous, Lise & Bertrand Jousset 110.00

2017 Vouvray, Le Clos, Domaine Vincent Carême 85.00

2016 Vouvray, Les Enfers Tranquilles, Michel Autran 95.00

2011 Vouvray, Domaine du Clos Naudin 70.00

2017 Jasnieres, Les Rosiers, Domaine de Bellivière 85.00

2018 Menetou-Salon, Morogues, Domaine Pellé 55.00

2020 Pouilly-Fumé, Fleur des Vignes, Mallorie Pabiot 75.00

2019 Sancerre, Clos de Beaujeu, Gérard Boulay 125.00

Domaine Didier Dagueneau

2010 Blanc Fumé de Pouilly, Buisson-Renard 225.00

2010 Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang 225.00

2009 Blanc Fumé de Pouilly, Silex 250.00

2008 Blanc Fumé de Pouilly 150.00

2008 Blanc Fumé de Pouilly, Buisson-Renard 220.00

2007 Blanc Fumé de Pouilly 150.00

9

REGIONAL FRANCE WHITE

ALSACE

2018 Pinot Gris, Dirstelberg, Agathe Bursin 60.00

2018 Pinot Gris, AmZelle, Marc Tempé 85.00

2018 Pinot Gris, Les Jardins, Domaine Ostertag 85.00

2018 Riesling, Dirstelberg, Agathe Bursin 70.00

2018 Sylvaner, Eminence, Agathe Bursin 85.00

2017 Riesling, Vibrations, Vignoble du Rêveur 65.00

2015 Charles 95.00

ALSACE GRAND CRU

2017 Gewurztraminer, Zinnkoepfle, Léon Boesch 80.00

2013 Gewurztraminer, Kessler, Dirler-Cadé 75.00

2013 Riesling, Brand, Albert Boxler 130.00

BORDEAUX

1998 Château Laville Haut-Brion, Pessac-Léognan 495.00

SOUTH-WEST

2017 Jurançon Sec, Chant des Vignes, Domaine Cauhapé 45.00

2017 Bergerac Blanc, Moulin des Dames, Château Tour des Gendres 80.00

ROUSSILLON

2018 Collioure, Folio, Coume del Mas 75.00

2016 Côtes Catalanes 110.00

LANGUEDOC

2016 Limoux, Samo, Château Saint-Salvadou 55.00

PROVENCE

2018 Bandol, Domaine Terrebrune 95.00

2014 Palette, Château Simone 135.00

CORSICA

2016 Patrimonio, Cuvée Felice, Orenga de Gaffory 75.00

2013 Figari, Clos Canarelli 85.00

10

REGIONAL FRANCE WHITE

JURA

2018 Côtes du Jura, Premice, Savagnin, Les Dolomies 115.00

2017 Savagnin, Amélie Guillot, Vieilles Vignes, Arbois 115.00

2011 Vin Jaune, Jacques Puffeney 230.00 62cl

2009 Côtes du Jura, Domaine Macle 105.00

SAVOIE

2017 Chasselas, Marin, Vignes de Paradis 75.00

2016 Roussette du Bugey, Famille Pelliot, Montagnieu 65.00

2016 Roussanne, Le Poids du Superflu, Domaine Du Petit Août 70.00

2020 Argile, St. Pierre de Soucy, Domaine des Ardoisières 70.00

2013 Bergeron, Les Fripons, Gilles Berlioz 75.00

NORTHERN RHÔNE

2019 Condrieu, André Perret 145.00

2016 Saint-Joseph, Les Oliviers, Pierre Gonon 145.00

2009 Saint-Joseph, Michel et Stephane Ogier 85.00

SOUTHERN RHÔNE

2020 Châteauneuf-du-Pape, Château La Nerthe 155.00

2018 Châteauneuf-du-Pape, Magis, Rotem & Mounier Saouma 295.00

2016 St Martin 45.00

CLOS JOLIETTE

2007 Petit Manseng, C78, No.2 475.00

2002 Petit Manseng, C43, No.2 475.00

2000 Petit Manseng, C29, No.2 475.00

1999 Petit Manseng, C48, No.2 475.00

1996 Petit Manseng, C82, No.2 475.00

1994 Petit Manseng, C53, No.2 475.00

11

BURGUNDY WHITE

CHABLIS

2017 Chablis 1er Cru Côte de Jouan, Garnier & Fils 105.00

2018 Chablis 1er Cru Montmains, Garnier & Fils 110.00

François Raveneau

2011 Chablis 1er Cru Montée de Tonnere 395.00

2008 Chablis Valmur Grand Cru 695.00

2008 Chablis 1er Cru Butteaux 395.00

CÔTE DE BEAUNE

2019 Bourgogne Aligoté, Domaine Guiton 60.00

2015 Bourgogne Blanc, Domaine de Montille 65.00

2011 Beaune 1er Cru Pertuisots, Pernot-Belicard 95.00

2011 Bourgogne Blanc, Domaine Leflaive 195.00

CÔTE DE NUITS

2019 Bourgogne Aligoté, Aligoté du Jardin, MC Thiriet 135.00

2016 Hautes-Côtes de Nuits, Cuvée Marine, Anne Gros 125.00

2010 Bourgogne Blanc, Domaine Comte Georges de Vogüé 750.00

12

BURGUNDY WHITE

MEURSAULT

2014 Meursault 1er Cru Genevrières, Antoine Jobard 245.00

2012 Meursault, Les Tessons, Buisson-Charles 180.00

2012 Meursault 1er Cru Perrières, Pernot Belicard 195.00

2012 Meursault 1er Cru Genevrières, Domaine Ballot-Millot 225.00

2011 Meursault 1er Cru Perrières, Pernot Belicard 195.00

2011 Meursault, Domaine Roulot 250.00

2009 Meursault, Meix Chavaux, Domaine Roulot 650.00

2008 Meursault, Clos des Ambres, Arnaud Ente 800.00

2008 Meursault 1er Cru Goutte d'Or, Arnaud Ente 850.00

2007 Meursault 1er Cru Charmes, Domaine des Comtes Lafon 395.00

2007 Meursault 1er Cru Goutte d'Or, Arnaud Ente 820.00

2006 Meursault 1er Cru Les Perrières, Domaine Roulot 800.00

1973 Meursault, Les Rougeots, Potinet Ampeau 310.00

13

BURGUNDY WHITE

PULIGNY-MONTRACHET

2014 Puligny-Montrachet, Jacques Carillon 130.00

2013 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet, Pernot Belicard 175.00

2014 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes, Etienne Sauzet 450.00

2010 Le Montrachet Grand Cru, Marquis de Laguiche, Joseph Drouhin 950.00

2005 Chevalier-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive 945.00

2000 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon, Domaine Leflaive 425.00

CHASSAGNE-MONTRACHET

2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines, Jean-Marc Pillot 155.00

2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers, Bernard Moreau & Fils 160.00

2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot, Bertrand Bachelet 175.00

SAINT-ROMAIN

2020 Saint-Romain, Sous la Velle, Domaine Henri & Gilles Buisson 175.00

2017 Saint-Romain, Sous le Château, Maison Camille Giroud 115.00

DOMAINE COCHE-DURY

2007 Meursault 1er Cru Genevrières 2000.00

2006 Puligny Montrachet Les Enseigneres 1500.00

DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI

2002 Montrachet Grand Cru 9000.00

MÂCONNAIS

2019 Macon Chaintré, Les Pierres Polies, Domaine Barraud 65.00

2017 Saint-Véran, A La Côte, Sophie Cinier 85.00

2016 Pouilly-Vinzelles, Les Longeays, Sophie Cinier 110.00

2015 Pouilly-Fuissé, Les Plessys, Dominique Cornin 95.00

14

ITALY WHITE

ALTO ADIGE

2016 Manzoni Bianco, Fórra, Alois Lageder 70.00

2013 Sylvaner, Eisacktaler, Kuen Hof 70.00

FRIULI-VENEZIA GIULIA

2018 Chardonnay, Ronco Basso, Ronco del Gnemiz 110.00

2017 Pinot Grigio, Livio Felluga 80.00

2015 Friulano, Miani 135.00

PIEDMONT & LIGURIA

2018 Roero Arneis, Camestri, Marco Porello 40.00

2018 Cinque Terre, Costa da Posa, Cantina Cinque Terre 70.00

2017 Nascetta di Novello, Anas-Cëtta, Cogno 65.00

2015 Chardonnay, Rossj-Bass, Gaja 195.00

VENETO

2021 Soave Classico, Pieropan 60.00

2016 Lugana, San Onorato, Nunzio Ghiraldi 65.00

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