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Les besoins nutritionnels : c’est la quantité de nutriments macronutriments micronutriments° et d’énergie qui permet de couvrir les besoins nets en tenant compte de la quantité réellement absorbés

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Item 110 : Besoins nutritionnels

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Besoins nutritionnels Définition : Les besoins en un nutriment donné ou en énergie correspondent à la quantité nécessaire pour maintenir des fonctions physiologiques et un état de santé normaux et faire face à certaines périodes de la vie telles que la croissance la gestation la lactation Apports nutritionnels conseillés (ANC) :

Qu'est-ce que les besoins nutritionnels?

Besoins nutritionnels. Les besoins nutritionnels expriment la quantité de nutri- ment, de micronutriment et d'énergie qui permet de couvrir les besoins nets en tenant compte de la quantité réelle- ment absorbée.

Comment calculer les besoins nutritionnels?

• La demande alimentaire (qualité et quantité d’aliments pour satisfaire aux besoins nutritionnels) ; • La proportion des denrées alimentaires d’origines animales et végétales pour les apports en protéines ; • Les pertes et gaspillages.

Quels sont les besoins alimentaires?

Les besoins alimentaires sont décrits selon plusieurs paramètres clés : l’énergie, les protéines, les lipides, les sucres, le calcium. La quantité d’énergie nécessaire est estimée à partir des projections tendancielles de la population et de la taille moyenne des personnes. L’indice de masse corporelle24

Quels sont les besoins nutritionnels des ADO-lescents ?

Pendant toute la période de développement et de croissance les ado – lescents ont des besoins nutritionnels: en calories, en protéines, en vitami- nes, en calcium, en fer et en minéraux. Exemple: Un adolescent a besoin de 12 800 kilojoules par jour !

Past day

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Définition de conditions

expérimentales pour l'étude des besoins nutritionnels du lapin angora : nature de la litière et présentation du lest alimentaire

J. ROUGEOT,

M. COLIN'R. G. THÉBAULT

M. BONNET

Laboratoire des

Pelages,

Toisons et

Fourrures,

Centre national de Recherches

Zootechniques, LN.R.A.,

78350 Jouy-en-Josas (Fvance)

Laboratoire de Recherches sur

l'Élevage du Lapin,

7!.P. I2

Centre de Recherches

Toulouse, LN.R.A.,

31320

Castanet-Tolosan

(Fvance)

Résumé

Le lapin angora ne peut

être

élevé

que sur litière, en raison notamment de la fragilité de la peau de ses pattes, les sols durs comme le grillage métallique provoquant des escarres qui affectent l'état général et réduisent la production de poil de 25
p.

100. Il en résulte

que dans les essais sur l'influence de l'alimentation sur la croissance du poil, qui s'étendent sur au moins un cycle, soit

3 mois,

il est nécessaire d'une part de disposer d'une litière non consommable, d'autre part de remplacer le lest fourni par la litière de paille utilisée habituellement. Trois lots de i lapines angora adultes, placées sur litière de copeaux de bois, ont reçu pendant deux cycles de croissance du poil, en plus de la ration d'aliment aggloméré commune : lot z : 120 g /semaine /lapine de paille broyée incorporée dans l'aliment aggloméré; lot 2: la même quantité en fétus dans le ratelier; lot 3 paille en fétus ad libitum en ratelier, les quantités consommées

étant contrôlées. Un

4 e lot identique, témoin,

était élevé sur

litière de paille dont la consommation est incontrôlable.

On n'a

observé aucun cas pathologique en relation avec la litière ou l'alimentation. Aucune différence significative n'est apparue entre les lots dans la production de poil, qui fut normale 1 6 5 1 8 5 g/animal l'été;

210 à

230
g/animal la récolte d'automne) et qui fut donc indépen- dante de la forme sous laquelle la paille a été offerte et des quantités ingérées malgré de très grandes variations individuelles (3,5

43,0 g /jour pour

les cas extrêmes du lot ad libitum).

Comme la consommation

de copeaux de bois a

été nulle

analyse des fèces après marquage de l'aliment en insoluble chlorhydrique en raison sans doute de la proportion relativement

élevée

de lest offerte, de l'ordre de 17 1 8 p. 100,
on en conclut qu'il est possible d'entreprendrequotesdbs_dbs26.pdfusesText_32

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