[PDF] analyse merchandising dun rayon

Comment optimiser le merchandising de vos rayons ?

à optimiser les ventes des produits en promotion. Si vous êtes employés chargés de rayon, chef de rayon ou même directeur, voici pour vous 5 techniques précieuses pour optimiser le merchandising de vos rayons. Des outils d'aide à la décision existent pour concevoir facilement ses planogrammes.

Quel rayon de marchandises choisir dans un supermarché ?

L'objectif est de mieux écouler la marchandise, et pour ce faire, un bon étiquetage et un bon placement des produits est nécessaire. Le rayon DPH est sans conteste celui qui doit être le plus attractif dans le supermarché, car c'est celui qui se réfère au monde particulier de la beauté et de l'hygiène.

Comment réussir le merchandising ?

Son objectif commercial est d’augmenter la vente d’une marque, d’un produit ou de valoriser un point de vente vis-à-vis des concurrents. La réussite du merchandising s’appuie sur cinq règles de base. Le commerçant doit impérativement fournir un large panel de produits dans son rayon.

Comment analyser le rayon ?

Afin d'analyser le rayon, il faut donc connaître le comportement du consommateur en grande surface. En effet, le temps où les clients aimaient flâner dans les hypermarchés semble révolu. Ils viennent aujourd'hui dans un but précis, et veulent trouver très vite ce qu'ils cherchent dans les rayons, surtout depuis le début de la crise sanitaire.