Les solvants
Les graisses l'huile
Fiche 6 : Les solvants
Solvants polaires et apolaires usuels. (Voir cours sur l'électronégativité des éléments et sur les molécules polaires et apolaires).
Molécules et solvants
Un solvant polaire est constitué de molécules qui possèdent un moment dipolaire. Un solvant qui n'est pas polaire est apolaire. Page 18
ENONCE : Solvant polaire (eau) et solvant apolaire (cyclohexane
ENONCE : Solvant polaire (eau) et solvant apolaire (cyclohexane). On considère 2 solvants liquides (dans les conditions du laboratoire) : l'eau et le
Les solvants en chimie organique
aprotiques apolaires (? et µ sont faibles) et aprotiques polaires (? et µ sont élevés). Solvants aprotiques apolaires. Ce sont des solvants incapables
Extraction et séparation de la chlorophylle
Resolubiliser la chlorophylle dans quelques millilitres de solvant apolaire/solvant polaire 9:1. 2.2. Chromatographie sur couche mince (CCM). 1) Principe.
Les transformations de la matière
Chapitre 7 : Forces intermoléculaires et solvants Interaction entre molécules polaires et apolaires : étudiée par Debye.
TP12 COMMENT CHOISIR LE BON SOLVANT POUR ELIMINER
SOLVANT POUR ELIMINER UNE TACHE ? 1. But. Solvant polaire et apolaire. Savoir choisir un solvant pour éliminer une espèce chimique. 2. Solvant polaire et
4. CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE
stationnaire liquide afin de pouvoir y « fixer » un solvant apolaire. Pour cela on utilise la terre de diatomées (celite)
Chapitre 3 28 Solvant polaire ou apolaire ? 1. a. Dans ces trois
28 Solvant polaire ou apolaire ? 1. a. Dans ces trois molécules on trouve les liaisons suivantes : C-H
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Les graisses l'huile l'essence sont non polaires et sont solubles dans les solvants apolaires Ex : Hydrocarbures aliphatiques aromatiques halogénés
[PDF] Solvant polaire (eau) et solvant apolaire (cyclohexane
On considère 2 solvants liquides (dans les conditions du laboratoire) : l'eau et le cyclohexane • 1- Préciser leur formule de Lewis et leur caractère
[PDF] Fiche 6 : Les solvants
En première approximation le caractère polaire ou apolaire d'un solvant organique est déterminé par la présence d'atomes très électronégatifs Un solvant
[PDF] Solvants polaire et apolaire
I – Solvants polaire et apolaire 1) Quels critères permettent d'établir si un solvant est polaire ou non ? 2) Quelles espèces chimiques se dissolvent mieux
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Solvants 1 Utilisation en masse dans la production de produits chimiques fins Solvants de substitution dans la classe des solvants aprotiques polaires
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4 oct 2016 · Dans un solvant polaire à permittivité élevée (comme l'eau) les ions restent associés sous forme « dispersés » dans la solution Figure 1 :
[PDF] Chapitre 3 28 Solvant polaire ou apolaire
28 Solvant polaire ou apolaire ? 1 a Dans ces trois molécules on trouve les liaisons suivantes : C-H C-O et O-H b La liaison C-H est apolaire
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Les solvants aprotiques sont alors répartis en deux catégories les solvants aprotiques apolaires (? et µ sont faibles) et aprotiques polaires (? et µ sont
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Ex : un solvant aprotique polaire favorise une SN2 par rapport à une SN1 et une substitution par rapport à une élimination et un solvant protique polaire
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Un solvant polaire est constitué de molécules qui possèdent un moment dipolaire Un solvant qui n'est pas polaire est apolaire Page 18
Quelle est la différence entre un solvant polaire et apolaire ?
Un solvant est polaire si la molécule qui le compose est polaire et il est apolaire si la molécule qui le compose est apolaire. Un solvant polaire est un bon solvant pour les solides ioniques et les solides moléculaires polaires. Un solvant apolaire est un bon solvant pour les solides moléculaires apolaires.Quels sont les solvant apolaire ?
Qu'est-ce qu'un solvant apolaire ? Comme son nom peut le laisser deviner il s'agit d'un solvant qui n'est pas polaire c'est à dire qui qui ne comporte pas de liaisons polarisées ou dont les charges partielles positives et négatives ont le même barycentre.Est-ce que l'eau est un solvant polaire ou apolaire ?
La molécule d'eau H2O est une molécule polaire car : • d'une part, elle comporte des liaisons covalentes polaires O - H. De ce fait, l'atome Oxygène O est porteur de 2 charges partielles négatives -2? et les deux atomes Hydrogène H, porteurs d'une charge partielle +? chacun (figure 1).- Pour savoir si une molécule est polaire, il faut déterminer si elle présente des liaisons polarisées, mais aussi vérifier que sa géométrie n'annule pas les effets des charges partielles.
4. CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE
OBJECTIFS
()Comprendre les principaux mécanismes de la séparation chromatographique ()Savoir les utilisations principales de chaque type de chromatographie liquide ()Comprendre pratiquement comment améliorer la séparation en chromatographie liquide ()Identifier les constituants principaux d'un appareil de chromatographie liquide, y compris leurs caractéristiques importantes4.1 Introduction
On peut situer à 1958 le début de la chromatographie en phase liquide moderne avec l'introduction de l'analyse " automatique » des acides aminés (on parle alors dechromatographie " à grande vitesse », " sous haute pression », ou " à haute résolution », ou
de préférence " de haute performance » [HPLC]. Ainsi, jusqu'à ces années 1958-1960, la chromatographie en phase liquide sur colonne (CL), bien qu'étant la plus ancienne des méthodes chromatographiques (TSWETT, 1906) avait été relativement peu utilisée en raison, principalement, de sa lenteur et de l'absence de détecteurs. La lenteur des séparations de la chromatographie en phase liquide classique était liée aux faibles vitesses d'élution (0.001 à 0.01 cm. s )1 ), nécessaires en raison del'efficacité médiocre des colonnes utilisées. Actuellement, on opère à des vitesses linéaires
de la phase mobile de l'ordre de 0.1 à 1 cm.s )1 , vitesses comparables à celles de la chromatographie en phase gazeuse dont elle est maintenant complémentaire.4.2 Mécanismes d'interaction avec la colonne
Selon la nature de la phase stationnaire (c'est-à-dire le phénomène physico-chimique sur lequel est basé la séparation proprement dite) on peut distinguer les mécanismes suivants : a) chromatographie d'adsorption b) chromatographie de partage c) chromatographie par échange d'ions d) chromatographie par exclusion de taille 564.3 Chromatographie de partage
La chromatographie de partage convient très bien à la séparation de molécules très polaires
de masses moléculaires inférieures à 3000 et aux homologues d'une même série, mal séparés par chromatographie d'adsorption. Les facteurs la régissant sont ceux intéressant aussi bien la chromatographie par adsorption que la séparation par extraction liquide-liquide, soit : - la nature du support, - la nature de la phase liquide stationnaire, - la nature de l'éluant (phase mobile), - la vitesse de passage du solvant - la température. 57En bref,
()la chromatographie de partage est la technique de chromatographie liquide, la plus utilisée ()la technique fonctionne par partage de solutés entre deux phases non miscibles ()la silice perd ses propriétés adsorbantes par saturation des sites d'adsorption (support inerte) ()ce mécanisme est surtout utile pour la séparation de molécules très polaires de masses molaires inférieures à 3000 (composés non-ioniques) ()la phase stationnaire liquide est immobilisée par adsorption (possibilité de dissolution / perte dans la phase mobile) ou formation de liaisons covalentes. ()les solides (supports) ont de très grandes surfaces (e.g. terre de diatomées, gel de silice, billes de silice poreuses, cellulose) ()les éluants doivent être immiscibles à la phase stationnaire et compatible avec les détecteursIl y a 2 types de chromatographie de partage:
- Chromatographie de partage sur phase inversée - Chromatographie de partage sur phase normale (classique)Phase inversé Phase normale
(classique) Phase stationnaire non-polaire polaire e.g. e.g. - silice greffée par une chaîne alkyle ou phényle - C 2 H 4 CN - C 3 H 6 NH 2 - C 3 H 6 N(CH 3 2 - diolPhase mobile polaire non-polaire
e.g. - eau - méthanol - acétonitrile - tétrahydrofuranne e.g. - n-hexane - chloroforme - éther4.3.1 Les composants de la chromatographie de partage
4.3.1.1
Les supports
Les supports sont inertes vis-à-vis des composés à séparer. Ils ne servent qu'à immobiliser,
par adsorption ou formation de liaisons chimiques covalentes, la phase stationnaire liquide. Ce sont des solides très finement divisés qui présentent une très grand surface afin de retenir, sous un petit volume, une grande quantité de phase stationnaire. Il est nécessaireque leur rétention soit énergique et qu'il ne réagissent pas avec le soluté. Leurs propriétés
d'adsorption doivent être totalement masquées. Les phases stationnaires décrites en 58chromatographie d'adsorption peuvent être utilisées comme support sous forme poreuse ou pelliculaire (couche superficielle poreuse).
4.3.1.2
La phase stationnaire
En chromatographie liquide classique, les phases stationnaires sont des solvants polairesdans lesquels vont pouvoir se solubiliser les composés polaires à séparer. Le choix de cette
phase reste toutefois très empirique, le nombre de possibilités étant relativement grand(systèmes simples ou systèmes à solvants multiples : ternaires, quaternaires). Il peut s'agir
d'eau, de méthanol ou d'éthanol, éthers renfermant des groupement hydroxyles ou nitriles (très polaires) : glycols, polyéthylène glycols, ), )' oxidipropionitrile (CN - CH 2 - CH 2 - O - CH 2 CH 2 - CN), etc.4.3.1.3
La phase stationnaire greffée
La chromatographie liquide-liquide a ses limites. Puisque la phase mobile solubilise faiblement la phase stationnaire, il faut la pré-saturer. De plus, les forces de friction dues aux colonnes étroites provoquent une perte de phase stationnaire par entraînement mécanique (important en CLHP). Pour surmonter ces inconvénients, on a développé l'usage de remplissages à phases stationnaires chimiquement liées (greffées). C'est ainsi, par exemple, que le groupement silanol des supports est " silanisé » puis on y fixe des groupements (R) de polarité variable. Les remplissages ayant ainsi des " silicones » (-SiO-R) chimiquement greffés sur leur surface, donnent à la colonne une efficacité et une stabilité
excellentes.4.3.1.4
La phase mobile
L'éluant doit être immiscible à la phase stationnaire. Actuellement cette immiscibilité ne peut
encore être découverte qu'empiriquement. De plus, en raison de l'inévitable miscibilitépartielle, le solvant doit être pré-saturé avec la phase stationnaire avant de pénétrer dans la
colonne. En d'autres termes, le solvant et la phase stationnaire doivent être en équilibre thermodynamique avant leur rencontre dans la colonne. On doit aussi tenir compte de lacompatibilité des solvants avec les détecteurs utilisés. La polarité de la phase mobile a une
grande influence sur le coefficient de partage des solutés. On obtient alors des temps de rétention convenables en ajoutant à une solvant donnée, de petites quantités d'un modificateur polaire. On entend par l'inversion de phase, la modification de la nature du support de la phase stationnaire liquide afin de pouvoir y " fixer » un solvant apolaire. Pour cela, on utilise laterre de diatomées (celite), support polaire, que l'on " silanise », c'est-à-dire que l'on traite
par des dérivés organosiliciés tels que le diméthyldichlorosilane. Ce traitement permet donc
d'adsorber une solution stationnaire moins polaire que le solvant constituant la phase mobile.En effet, ce procédé permet d'utiliser comme éluant l'eau, les alcools, les acides ou d'autres
solvants mobiles très polaires qui, normalement, déplaceraient le solvant moins polaire adsorbé sur le support. 59quotesdbs_dbs4.pdfusesText_7
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