[PDF] TP n°1 Extraction par hydro distillation du limonène de lécorce d





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TP n°6 - Extraction du limonène + corrigé

Extraction du limonène et identification par CCM 2) Extraire le limonène du distillat ... 1) Hydrodistillation (1 seul montage pour le groupe de TP).



T.P. de chimie N°1 (spécialité) Extraction du citral et du limonène

Identification par chromatographie. Objectifs : • Extraire par hydrodistillation



Extraction du limonène contenu dans les oranges

Outre de l'eau et des glucides les oranges contiennent des espèces acides comme la Vitamine C (acide ascorbique)



maceration decorces doranges puis dosage du limonene en cpg

15 juin 2020 But : Dans ce TP nous allons extraire du limonène



TP n°1 Extraction par hydro distillation du limonène de lécorce d

Dans le but d'extraire et d'identifier le limonène contenu dans l'écorce d'orange. I). Hydrodistillation : Principe. Les agrumes contiennent dans leurs cellules 



TRAVAUX PRATIQUES DE CHIMIE ORGANIQUE

Manipulation 2: Extraction du limonène contenu dans les oranges . Dans ces TP on utilise une agitation magnétique assurée par un barreau aimanté ...



CORRECTION TP EXTRACTION

I- COMMENT EXTRAIRE L' HUILE ESSENTIELLE D'ORANGE ? La phase supérieure est constituée de la phase organique le limonène



SMARTCOURS

SMARTCOURS. BAC S – PHYSIQUE-CHIMIE – Corrigé Métropole juin 2017. SYNTHESE DE LA CARVONE A PARTIR DU LIMONENE. 1. Extraction du limonène.



Eco-extraction et analyse de lipides de micro-algues pour la

19 févr. 2018 Terpenes as Green Solvents for Extraction of Oil from Microalgae. ... oil obtained from the d-limonene extraction were almost similar to ...



TRAVAUX PRATIQUES DE CHIMIE ORGANIQUE 1

I A- Hydrodistillation du limonène Référence : C Valette M Capon V Courilleau-Haverlant Chimie des odeurs et des couleurs Cultures et techniques (547 078) Réaction : Extraction du limonène à partir d’écorces d’oranges Techniques : hydrodistillation extraction/lavage



MACERATION D’ECORCES D’ORANGES PUIS DOSAGE DU LIMONENE E

Sur l’étiquette du flacon de (+)-limonène commercial on peut lire : densité : d = 0840 température de fusion : Tfus = –74°C température d’ébullition à 1 bar : Teb = 176°C pouvoir rotatoire spécifique pour la raie D du sodium à 20°C : [?]D20 = +1060° mL g-1 dm-1 dans l'éthanol



Extraction du limonène contenu dans les oranges - LFRD

L’arôme principal contenu dans les oranges est le limonène qui appartient à la famille des terpènes et dont se propose de réaliser l’extraction Le limonène peut se rencontrer sous 2 formes images l’une de l’autre dans un miroir plan et non superposables appelées énantiomères



TP 03: Extraction du limonène de l’écorce d’orange

TP 03: Extraction du limonène de l’écorce d’orange Objectifs : Mettre en œuvre au cours de la séance les techniques expérimentales suivantes : -Extraction par hydro distillation pour extraire le limonène de l’écorce d’orange -Décantation -Relargage -Déshydratation



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Dans ce TP nous allons extraire du limonène une espèce chimique contenue dans l’écorce d’orange Vous procéderez à une extraction par solvant pendant qu’au bureau aura lieu une extraction par hydrodistillation

Comment calculer le taux d’extraction du limonène?

•Pour chaque macérat, calculer sa concentration en limonène à l’aide de la courbe d’étalonnage et en déduire le taux d’extraction du limonène en mg/g d’écorces. •Résumer toutes les données du TP en complétant le tableau suivant.

Qu'est-ce que le (+)-limonène ?

Le (+)-limonène a une odeur d’agrume, le (-)-limonène présente plutôt une odeur proche du pin. Sur l’étiquette du flacon de (+)-limonène commercial, on peut lire : densité : d = 0,840 température de fusion : Tfus= -74°C température d’ébullition à 1 bar : Teb= 176°C pouvoir rotatoire spécifique pour la raie D du sodium à 20°C : ...

Quels sont les effets du limonène sur le poids ?

Dans une étude, les souris ayant reçu 0,27 g de limonène par livre de poids corporel (0,6 g / kg) ont montré une réduction des triglycérides , LDL (mauvais cholestérol), la glycémie à jeun, et l’ accumulation de graisse dans le foie, par rapport à un groupe témoin ( 19 ).

Comment le limonène fonctionne-t-il?

Ainsi, le limonène est également de plus en plus utilisé comme solvant, notamment le dégraissage des machines, puisqu'il est produit depuis une source renouvelable, l'huile de citrus, comme un sous-produit de la fabrication de jus d'orange . Le limonène fonctionne comme solvant à peinture lorsqu'elle est appliquée sur du bois.

TP n°1

Extraction par hydro distillation du limonène de l"écorce d"orange

Objectifs

Mettre en oeuvre au cours de la séance les techniques expérimentales suivantes : Extraction par hydro distillation pour extraire le limonène de l"écorce d"orange. Décantation Relargage Déshydratation Identification de corps purs par chromatographie sur couche mince Dans le but d"extraire et d"identifier le limonène contenu dans l"écorce d"orange.

I) Hydrodistillation :

Les agrumes contiennent dans leurs cellules des composés organiques odorants. Ces

composés, peu solubles dans l"eau , sont difficiles à extraire par macération ou décoction

dans l"eau. D"autre part, la présence de résidus rend difficile l"extraction par d"autres solvants

(comme le cyclohexane) puis la filtration. On préfère utiliser la technique de l"hydro distillation.

On porte à ébullition, un mélange d"agrume et d"eau. Sous l"action de la chaleur, les cellules

des agrumes éclatent et libèrent des composés organiques volatils. La vapeur d"eau formée

entraîne les composés organiques à l"état gazeux vers le réfrigérant. La condensation de ce

mélange gazeux provoque sa séparation en deux phases liquides: - la phase organique supérieure, huileuse et très odorante, appelée "huile essentielle", contenant la majorité des composés odorants.

Mode opératoire :

Peler une orange, passer le zeste au mixeur et placer le tout dans un ballon à fond rond de

250 mL. Ajouter environ 100 mL d"eau dans le ballon.

Réaliser ensuite le montage suivant :

1 2 3 4 65A
B

Porter le tout à ébullition douce entre 50 et 60 °C : l"huile essentielle entraînée à la vapeur

sera recueillie dans le bêcher où elle surnagera.

Attention

: vous devez contrôler l"ébullition pour qu"elle ne soit pas trop forte.

Question

a) légender le montage d"hydrodistillation ci-dessus. b) Que se passe-t-il lorsque l"on chauffe le mélange écorce d"agrume - eau ? c) Qu"observe-t-on dans le réfrigérant à eau au cours du chauffage ? Quelle est le rôle le réfrigérant à eau ? d) Que peut-on dire de la température de la phase gazeuse pendant l"ébullition ?

Comparer avec celle de l"eau.

II) Séparation de l"huile essentielle

1. Relargage :

Principe du relargage : Il reste des molécules odorantes dissoutes dans la phase aqueuse. On veut les récupérer dans la phase organique. Ces molécules sont encore moins solubles dans une solution aqueuse ionique que dans l"eau pure. En ajoutant une solution ionique au distillat et en agitant, pratiquement toutes les molécules odorantes passent dans la phase organique, la phase aqueuse devenant ionique L"opération se fait dans une ampoule à

décanter. La solution ionique utilisée est souvent une solution de chlorure de sodium

saturée. · Que veut dire "solution saturée de chlorure de sodium" ?

Mode opératoire :

Verser le distillat dans une ampoule à décanter. Rincer le bêcher qui le contenait avec 50 mL

environ d"une solution saturée de chlorure de sodium. Ajouter cette solution au distillat. Agiter avec précaution en prenant soin de dégazer. Faire le schéma de ce protocole. Pour récupérer les éventuelles traces d"huile essentielle encore présentes dans la phase aqueuse, on pourrait également réaliser une extraction liquide - liquide avec du dichlorométhane :

2.Décantation et séparation des phases

Laisser reposer. Peu à peu les 2 liquides se séparent, le plus dense se rassemblant dans la partie inférieure. Lorsque les 2 phases sont bien distinctes, les séparer en recueillant la solution ionique dans un premier bécher (elle sera ensuite jetée) et l"autre phase dans un deuxième petit bécher. Faire un schéma du protocole et A l"aide du tableau de données, justifier la position des phases aqueuse et organique.

3. séchage de la phase organique

Mettre quelques cristaux de sulfate de magnésium anhydre pour absorber les dernières gouttes d"eau qui ont pu être entraînées au cours de la décantation.

4. Evaporation du solvant :

La température d"ébullition du dichlorométhane à pression ambiante est voisine de 40°C ; on

peut donc l"évaporer sous la hotte en chauffant doucement le mélange au bain-marie.

Verser ensuite l"huile essentielle dans un petit récipient propre et sec sur lequel vous écrirez

votre nom et votre classe.quotesdbs_dbs44.pdfusesText_44
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