[PDF] CHUTE-MONTMORENCY Jus de légumes assiette

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RÉUNIONS ET ÉVÉNEMENTS 2022

PARC DE LA

CHUTE-MONTMORENCY

2

TABLE DES MATIÈRES

UN LIEU UNIQUE ......................... 2

NOS SALLES

.............................. 3

FORFAIT RÉUNION

........................6

PAUSE-CAFÉ ..............................7

BOÎTE À LUNCH

........................... 7

DÉJEUNER ............................... 8

BUFFET FROID

............................9

BUFFET CHAUD

.10

AGRÉMENTEZ VOTRE RENCONTRE

.........11

MENU GROUPE ...........................12

MENU BANQUET

.13

COCKTAIL DINATOIRE .....................14

EXTRAS ..................................14

MENU DES FÊTES .........................15

VINS ET CONSOMMATIONS ................16

ACTIVITÉS DE GROUPE

.17

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR

.19

INFORMATION ET RÉSERVATIONS .........20

1 2

UN LIEU UNIQUE

Que ce soit pour une réunion d'afiaires, une réception, un banquet, ou pour tout autre événement, le Parc de la Chute-Montmorency saura vous éblouir. Perché au sommet de la falaise, le célèbre Manoir Montmorency ofire une vue imprenable sur le ?euve Saint-Laurent, l'Île d'Orléans et sans oublier sur la plus haute chute de la province. Une cuisine savoureuse, des activités d'animation variées et un service attentionné vous attendent

De quoi

charmer tous vos invités?!

LAISSEZ-VOUS SÉDUIRE PAR

Un site naturel inégalable

Un magnique balcon avec une vue imprenable

Une variété de salles de diverses capacités

Un service attentionné et personnalisé

Un menu pour enfant

Un souci des intolérances et des allergies alimentaires de vos invités L'accès au site et à un vaste stationnement gratuit

UN WOW GARANTI

Laissez-vous accueillir par l'un de nos personnages historiques $?$ Étirez le plaisir avec l'une de nos activités $?$ Protez d'un aller-retour en téléphérique $?$

NOUVEAU

Promenade au bas de la chute

Montmorency

Un tout nouveau concept

d'aménagement au bas de la chute qui comprend un circuit complet de quatre sections, accessible universellement: passerelle contemplative nouveaux sentiers à l'est et

à l'ouest

passerelle semi-submersible

Les visiteurs deviennent une

véritable partie prenante d'une expérience vibrante et immersive.

Avant ou après votre événement,

protez d'un lieu simplement spectaculaire! SITUÉ À QUINZE MINUTES DU CENTRE-VILLE DE QUÉBEC 3 ?fi?? fififi????fi?fi?fi? fifififi

CAPACITÉ MAXIMUM PAR SALLE

SALLES ET SUPERFICIESCOCKTAILTHÉÂTREBANQUETEN "U»

1Duc-de-Kent (2 451 pi

2 )27520016010836

2François-Hébert (360 pi

2 )453032-15

3*Mary-Patterson (713 pi

2 )10080563622

4*Frédérick-Haldimand (374 pi

2 )504032--

5*Staveley (330 pi

2 )403024--

6Georges-Henri-Lévesque (738 pi

2 )125100724832

7Montmorency (1 938 pi

2 )200-12072- *Possibilité de fusionner les salles 3, 4 et 5.

NOS SALLES

DESCRIPTION

DES SALLES

TOUS SERONT CHARMÉS PAR LE

MANOIR MONTMORENCY, SON

ARCHITECTURE TYPIQUE DES

GRANDES VILLAS ANGLAISES ET

PAR LA SPLENDEUR DE SON SITE

HISTORIQUE.

Plusieurs salons permettant d'accueillir

confortablement de 10 à 190 personnes sont disponibles pour rassembler vos convives et pour y manger.

D'ailleurs nos salles multifonctionnelles ont

subi une belle cure de rajeunissement vous o?rant plus de confort et de modernité. Peu importe le type d'événement que vous avez à plani?er, notre équipe saura vous conseiller selon vos demandes

À PARTIR DE 10 PERSONNES

4

Salle Georges-Henri-Lévesque

Les salles

STAVELEY

FRÉDÉRICK-HALDIMAND

et

FRANÇOIS-HÉBERT

De jolies salles lumineuses, parfaites pour tenir des réunions ecaces ou accueillir des petits groupes en toute intimité.

Les salles

MARY-PATTERSON

et

GEORGES-HENRI-LÉVESQUE

Les salles refiètent le style champêtre et chic du Manoir Montmorency et o?rent un accès facile au balcon panoramique qui propose une vue à couper le soue sur le fieuve et l'Île d'Orléans

La salle

MONTMORENCY

Située au rez-de-chaussée, la salle Montmorency dispose d'une grande luminosité et d'une fenestration qui o?re une vue imprenable sur la chute Montmorency. Elle o?re un accès à une grande terrasse couverte en saison estivale.

La salle

DUC-DE-KENT

La salle Duc-de-Kent quant à elle compte la plus grande capacité d'accueil du Manoir. Elle impressionne par son plafond de 12 pieds et son vitrail

SUR MESURE

REGROUPER DES SALLES

LA FRÉDÉRICK-HALDIMAND +

LA MARY-PATTERSON + LA STAVELEY

Ces trois salles adjacentes sont liées par de

magni?ques portes françaises

Cela permet

de réunir plusieurs personnes, tout en étant capable de s'isoler en petits groupes

L'endroit

o?re ainsi de belles possibilités lors d'ateliers

FORMULE "TOUT MANOIR»

Il est possible de réserver toutes les salles du

Manoir pour avoir l'exclusivité.

LOCATION D"ESPACE EXTÉRIEUR

Le Parc de la Chute-Montmorency est doté

de grands espaces et de jardins fieuris

Il est

possible d'y réserver un lieu et d'y installer un chapiteau 5 6

REPAS DU MIDI

SERVI UNIQUEMENT EN SALLE À MANGER

MINIMUM 20 PERSONNES

Potage du moment

3 choix de plat principal

dessert, café ou thé 24
par personne

ASSIETTE FROIDE

SERVIE À VOTRE SALLE DE RÉUNION

Salade composée, fromage et raisins,

sandwich gourmet, dessert, breuvages variés ou station de café et thé. 20 par personne

ACTIVITÉ DE GROUPE

ÉGAYEZ VOTRE RÉUNION?!

Voir nos choix ofierts en

pages 17 et 18

À partir de

20 ,90?$ par personne

Stationnement et frais d'accès

Votre salle de réunion

Pagivole

(tableau à feuilles géantes) avec crayons

Un écran

Service Internet sans fil

Luminothérapie gratuite?!

Toutes nos salles sont fenêtrées?!

Deux pauses, café et jus

(À l'accueil, en avant-midi ou en après-midi, à votre choix)

Repas du midi

Repas chaud

Potage du moment, 3 choix de plat principal,

dessert, café ou thé

SERVI UNIQUEMENT EN SALLE À MANGER

MINIMUM 20 PERSONNES

ou

Boîte à lunch

Jus de légumes, assiette froide, dessert, café ou thé

SERVIE À VOTRE SALON DE RÉUNION

Service inclus

FORFAIT RÉUNION

44
,95$ par personne

MINIMUM 10 PERSONNES

*Prenez note que des frais de location de salle s'appliquent

À LA CARTE*

Les salades

UN CHOIX POUR LE GROUPE

Salade de quinoa Fidji

Salade d'orzo au cari

Salade méditerranéenne et feta

Fromage n et raisins frais

Les sandwichs

UN CHOIX POUR LE GROUPE

Pain bagnat à l'humus de poivrons rôtis, légumes grillés et

Alfred le fermier

Baguette bretzel au saumon fumé du Manoir, oignons rouges, câpres et mayo citronnée

Baguettine canneberge au canard con?t,

fromage brie et roquette

SUPPLÉMENT DE 2,50$

L'inspiration du pâtissier

Liqueur douce, eau plate ou gazeuse embouteillée

1 par personne

BOÎTE À LUNCH

SANS GLUTEN - SUPPLÉMENT

DE 2?$ PAR PERSONNE

21
,50$ par personne

PAUSE-CAFÉ

À LA CARTE prix par personne

Café ?ltre, thé ou infusion

2,95 $

Café

(par capsule), thé ou infusion 3,25 $ Café ?ltre, thé ou infusion et jus de fruits

5,75 $

Café, thé ou infusion et jus de fruits

6,50 $

Eau de source naturelle, boisson gazeuse ou jus de fruits

2,95 $

Eau minérale pétillante

3,75 $

Les biscuits de nos fourneaux (2)

3,50 $

Mun

3,25 $

Noix mélange du randonneur

(emballage individuel) 4,25 $

Légumes et trempettes

3,25$

Mini viennoiseries (2)

3,25 $

Fruits entiers

3$

Fruits frais tranchés

4,95 $

Yogourt grec

3$

Plateau de fromages cheddar

7 par personne 6$

Plateau de fromages du terroir

par personne 7,50$ Plateau de fromages artisanaux du terroir québécois par personne 8,75$

LA DUC-DE-KENT

Jus de fruits

Viennoiserie de luxe

Verrine de muslix et de yogourt

Café ?ltre, thé ou infusion

9 ,95$ par personne 7

EN FORFAIT - SUPPLÉMENT

DE 4,95$ PAR PERSONNE

8

LES CASSOLETTES

MINIMUM 20 ADULTES

Œuf au plat, servi avec une garniture

variée, pommes de terre rissolées, assortiment de fruits frais, rôties, conture et café ou jus d'orangeCanard : canard cont eloché, poêlée de champignons, oignons grelots, fromage brie

Méditerranéenne

: courgettes, poivrons, oignons, aubergines grillées, tomates contes, fromage cheddar

Saumon fumé :

saumon fumé du Manoir, poireaux à la crème, asperges, fromage cheddarCanard 22,75?$

Méditerranéenne

19,75?$

Saumon fumé

22,75?$

DÉJEUNER

TRADITIONNEL

MINIMUM 20 ADULTES

Œufs brouillés, tranche de jambon, saucisse, bacon, crêpe à la crème d'érable, pommes de terre rissolées, assortiment de fruits frais, rôties, conture et café ou jus d'orangeAdulte 18?$

Enfant 6 à 12 ans

12,50?$

Enfant 5 ans et moins

gratuit

DÉJEUNER BRUNCH À

L'ASSIETTE

MINIMUM 20 ADULTES

Œuf bénédictine au saumon fumé du Manoir ou omelette aux asperges et cheddar fort, tranche de jambon, saucisse, bacon, crêpe à la crème d'érable, fèves au lard, pommes de terre rissolées, croissant et chocolatine, assortiment de fruits frais, rôties, conture et café ou jus d'orange.Adulte 25,50?$

Enfant 6 à 12 ans

16,50?$

Enfant 5 ans et moins

gratuit

DÉJEUNER BUFFET

MINIMUM 30 ADULTES

Œufs brouillés, saucisses, tranches de bacon, jambon, pommes de terre rissolées, crêpes à la crème d'érable, assortiment de fruits frais, plateau de cheddar, panier de croissants et chocolatines, céréales froides, yogourt auxquotesdbs_dbs31.pdfusesText_37

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