MENU A 2300 EUROS Entrée/plat ou plat/dessert MENU A 28
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café ou thé. Menu dîner Champagne 3 plats 220 (pour 2 personnes). Entrée / plat / dessert au choix de l'ardoise eau minérale / bouteille de Champagne
Hostellerie du Moulin de la Mère Michelle
Réunion la matinée avec une pause (Café et Thé uniquement) Diner gastronomique (Entrée Plat
Vert Floral Décoratif Pâtisserie Recette Livre Brochure
(Entrée viande
ENTRÉES FORMULE MIDI FORMULE ENFANT DESSERTS PLATS
ENTRÉES. FALAFELS. 4 croquettes de pois chiches BIO aux Entrée + Plat + Dessert*. * café ou thé gourmand +150€. FORMULE ENFANT.
hollysdiner-carte.pdf
ou Steak haché royal ou Filet de poulet grillé Emmental ou Jambon grillé. BOISSON. ENTRÉE + PLAT + DESSERT. + 1 café sélection Holly's la complète ou Cheese.
LENVUE
des réunions de travail déjeuners d'affaires
Carte Restaurant.indd
Entrée plat
séminaires
Pause Gourmande en matinée (café thé
Ôde à lAmour
Forfait vins : Incluant 1/3 bouteille de vin 1/2 bouteille d'eau minérale
ENTRÉES
FALAFELS
4 croquettes de pois chiches BIO aux
épices, coriandre fraîche et sauce tarator*
4,50FORMULE MIDI
Entrée + Plat + Dessert*
* café ou thé gourmand +1,50€FORMULE ENFANT
1 brochette ou 2 falafels,
fr-FRhommos, pommes de terre,1 verre de sirop, 1 boule de glace
19,90 9,90Mini poivrons farcis au chèvre et persil
3 feuilletés au fromage et à la coriandre
fraîcheDESSERTSMOHALLABIEH
DESSERT DU MOMENT
HALAWA
5 55GLACES ARTISANALES
Pâte de sésame aux pistaches
5 de chez Page, Lyon 7e - 2 boules au choixSALADE DE FRUITS5
Fruits frais de saison et fruits secs
CAFÉ OU THÉ GOURMAND7,50MINI POIVRONS
RIKAKAT
4,50 4,50Origine des viandes : France. Formule midi, hors week-end et jours fériés. Prix TTC en €, service compris.
Paiements acceptés : CB, Amex, espèces et Titres restaurants (dans la limite de 2 par personne, uniquement le midi).
VeganVégétarien
fr-FRContient du gluten *tarator : sauce à la crème de sésame et jus de citron PLATSSALADE FALAFELS
ASSIETTE TAOUK
ASSIETTE KAFTA
4 falafels, salade verte, chou rouge, radis,
concombre, tomates, oignons, sumac et sauce tarator*2 brochettes de poulet mariné aux épices, hommos, salade du moine, taboulé, pommes
de terre sautées ail et coriandre et sauce toum*2 brochettes de boeuf haché aux
épices, oignons, persil, hommos, caviar
sautées ail et coriandre et sauce toum* 11,50 14,90 12,90ASSIETTE CHAWARMA
Emincés de veau marinés à la crème de
sésame et au citron, riz libanais, hommos, salade de crudités et sauce tarator* 13,90ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
taboulé, pommes de terre sautées ail et coriandre et sauce tarator* 12,90VINS ET CHAMPAGNE
VIN BIO OÉ (France)
ROUGE - Côtes du Rhône-
vin intense et soyeux, notes de cerises et mûres cépages : Grenache / Syrah / Mourvèdre cépages : Clairette / Grenache blanc / Roussanne cépages : Syrah / Caladoc / Merlot37,512,575Cl
BLANC - Côtes du Rhône
ROSÉ - Méditerranée
4 4 4 2222
22
VIN KEFRAYA (LIBAN)
ROUGE - Les Bretèches18
18 vin équilibré, notes de fruits noirs cépages : Cinsault / Syrah / Cabernet sauvignon / Tempranillo vin sec, notes de poire et de mûres cépages : Muscat à petits grains notes de fruits noirs rôtis et épices cépages : Syrah / Tempranillo / Cinsault,Cabernet Sauvignon / Marselan
BLANC - Les Bretèches
CHATEAU KEFRAYA
6 6 2828
44
VIN IXSIR - ALTITUDES (LIBAN)
ROUGE19
vin frais, notes de fruits rouges cépages : Caladoc / Syrah / Cabernet sauvignon / Tempranillo cépages : Muscat / Viognier / Sauvignon / Sémillon BLANC 7 7 3232
CHAMPAGNE CHAPUY66
cuvée terroir - blanc de blanc, grand cru, brutCÔTEAUX DU LIBAN - CHÂTEAU 2010
ROUGE-
senteurs épicées de cèdre et de réglisse cépages : Cabernet sauvignon / Merlot / Syrah -45ROSÉ-
cépages : Syrah / Caladoc 732CHAMPAGNE
ROUGE - Côteaux18
notes de cacao et de garrigue, franc, corsé cépages : Syrah / Cabernet Franc / Marselan 18 cépages : Muscat Blanc / Viognier / ChardonnayBLANC - Blanc de blanc--
APÉRITIFS
BIÈRE ALMAZA
BIÈRE PRESSION
44 / 7,50
ARAK KSARAK
NECTAR DE KEFRAYA
5,50 5,50 KIRMARTINI
4 3,80EAU DE VIE5,50
bière libanaise blonde - 33 cl bière artisanale Nomade Brewery - 25 cl / 50 cl boisson anisée traditionnelle libanaise - 4 cl vin cuit traditionnel libanais - 6 cl cassis ou mûre - 12 cl 6 clBOISSONS FRAÎCHES
EVIANSAN PELLEGRINO
PERRIER
COCA-COLA
3,80 3,90JUS ARTISANAL
THÉ GLACÉ MAISON
4 3,50CITRONNADE
SIROP LIBANAIS
4 3,50 eau plate - 1 L eau gazeuse - 1L 4,80 eau gazeuse - 33 cl coca-cola classique ou zéro - 33 cl jus de fraise, abricot ou pomme -25 cl thé du moment - 33 cl sirop de rose ou de jellab, eau - 33 cl 4,50SIROP 3
sirop de menthe, grenadine, pêche ou citron - 33 clDIABOLO3,90
sirop et limonade - 33 clAYRAN MAISON3,10
Prix TTC en €, service compris.
ROSE VIRGIN
ROSE FIZZ
5 8ARAKIRI8
cocktail au sirop de rose, eau de rose, jus de citron eau gazeuse - 33 cl cocktail au gin libanais, sirop de rose, eau de rose, jus de citron, eau gazeuse - 33 clBIÈRE ELMIR7,50
bière artisanale Libanaise Ambrée - 33 clBOISSONS CHAUDES
THÉ VERT
THÉ DU MOMENT
3,50 3,90ROOIBOS
INFUSION VERVEINE
3,50 3,50THÉ VERT
THÉ VERT À LA MENTHE
3,90 3,90CAFÉ BLANC 2,50
EXPRESSO2
DÉCAFÉINÉ
2ALLONGÉ2
café à la cardamome, avec le marc de caféPrix TTC en , service compris.
THÉS ET INFUSIONS
à la menthe fraîche
au citronCAFÉ
DOUBLE EXPRESSO
NOISETTE
CAFÉ LIBANAIS
CAPPUCCINO
LATTE 3,60 2,30 2,5 4 4THÉ NOIR
3,50quotesdbs_dbs31.pdfusesText_37[PDF] Entrée, plat, fromage, dessert, 50€ entrée 1er Plat 2ème Plat
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