Santé bien-être et plaisir par lalimentation et la cuisine
La licence professionnelle est organisée en des métiers de l'hôtellerie et du tourisme ... La discipline Santé bien-être et plaisir par l'alimentation ...
1 POURSUITES DETUDES POST BTS HOTELLERIE
Université d'Artois. 03.21.64.51.00 www.ac-lille.fr/lmbv. Santé bien-être et plaisir par l'alimentation et la cuisine. Biarritz. Lycée BIARRITZ ATLANTIQUE.
POURSUITE SS DETUDE SS POS TT MH RR HOTELLERI EE
30-Mar-2022 Ph. VIDECOQ/ Poursuite d'études / Lycée hôtelier Anne Sophie PIC / Lycée ... Santé bien-être et plaisir par l'alimentation et la cuisine.
cv CSM
18-Dec-2014 - Serra Mallol Christophe 2008. « Bien manger
ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL PROFESSIONNEL
journées mondiales de l'ONU (journée du tourisme Les élèves du Bac Pro Cuisine ac- ... dans tous les domaines liés à la santé et au bien-être phy-.
LESPRIT DE RÉUSSITE
les domaines liés à la santé et au bien-être physique et psycholo- CUISINE. 77%. TISF. 75%. Enseignement Supérieur. BTS TOURISME 100%. BTS ESF 933%.
les DiPlômes ProFessionnels
Cuisinier* commis de cuisine*
Les métiers de lhôtellerie et de la restauration
la cuisine ; bac pro cuisine ; MC employé traiteur sécurité alimentaire. ... multitude de fonctions sont dédiées au confort et au bien-être de la ...
SOLVE: politiques de sécurité et santé au travail Intégrer la
Elle prend en compte les dernières tendances relatives aux risques psychosociaux émergents et intègre la promotion de la santé des travailleurs et leur bien-
Education for the Working World Education pour le Monde du Travail
Pour être admis en Licence l'étudiant doit être titulaire du Baccalauréat ou de son Introduction à l'Hôtellerie & au Tourisme ... Hygiène & Santé.
Licence Professionnelle - ac-versaillesfr
Santé bien-être et plaisir par l’alimentation et la cuisine Contenu de la formation U E 1 : Aliments et Innovation : Culture alimentaire et Ingénierie culinaire au service du bien-être et de la santé : (180 h) • Transmission des cultures et modes alimentaires; • Ingénierie professionnelle et innovation;
L'esp?it de réu?ite
ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL,
PROFESSIONNEL, TECHNOLOGIQUE
ET SUPÉRIEUR
L'ESTRAN, UN ESPRIT GROUPE, DES VALEURS PARTAGÉES 2L'ouverture, le partage, l'écoute, la
Notre groupe se distingue par sa polyvalence, son
plicité des actions menées et par la qualité de l'en seignement proposé. L'élève est au cur de notre Projet, nous l'accom pagnons dans le développement de ses talents, deHÔTELLERIE, RESTAURATION
ET TOURISME
LE BONNE NOUVELLE................................................ CAP CSHCR ........................................................................ 26-27 (Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant) CAP CUISINE .................................................................... 28-29BAC PRO CUISINE / BAC PRO CSR ...................
30-33(Commercialisation et Services en Restauration)
BTS MHR .............................................................................. ׅ׃ٌׄ׃
(Management en Hôtellerie Restauration) BTS TOURISME ................................................................ 36-37 ................................................................... 38SOMMAIRE
L'ÉTABLISSEMENT
Les temps forts..................................................... La Vie Scolaire à Fénelon ............................ 6-7ARTISTIQUE
BAC S2TMD
......................................................................... 20-21SECONDE GÉNÉRALE
ET TECHNOLOGIQUE
8-9Nos enseignements
10Nos enseignements
optionnels artistiques 11 son savoir-faire et son savoir-être. Nous le préparons à entrer dans la vie, reliant toujours l'acte d'enseigner à l'acte d'éduquer. Nos écoles sont des lieux de travail et des lieux de vie, nos missions consistent à mettre l'élève dans les meilleures conditions possibles d'ap- prentissage.Les ׀ׁׅ׃
de maternelle à l'enseignement supérieur, vivent ceProjet au quotidien : venez les rejoindre !
RonanWALTER
3 02SANTÉ, SOCIAL
BAC PRO ASSP ............................................... 12-13 (Accompagnement Soins et Services à la Personne) BAC ST2S ...................................................................14 DE TISF .........................................................................ׁׅ BTS ESF ................................................................ 16-17 (Économie Sociale et Familiale)Témoignages et Partenaires ..................
18-19 03 060401 740
élèves et étudiants
encadrés par 100professeurs vivent sur ce site dans un parc a surplombant la rade de BrestUn patrimoine exceptionnel
Lycée des métiersUne pluralité
et de travail 12345ULIS CAP ULIS PRO ................................................................... 22-23 (Unité Localisée d'Inclusion Scolaire)
LE CDI, SE DOCUMENTER
ET S'INFORMER
Le CDI est un espace de travail et de lecture. Le pro- fesseur documentaliste y accueille les membres de la Communauté Éducative (élèves, professeurs, per menter. Les différentes séquences de travail au CDI per- mentaires sur le portail d'information (logiciel de re- en ligne sur l'ENT de l'établissement. Le professeur documentaliste aide les élèves à ac céder à une information pertinente, à l'occasion de d'esprit critique. cette information.L'ouverture culturelle
Au cours de l'année, le professeur documentaliste propose des animations pédagogiques autour des journées mondiales de l'ONU (journée du tourisme, presse (participation à la Semaine de la presse).L'ORIENTATION
Suivi régulier avec le Professeur Principal
Stages d'observation en entreprise
Forum d'orientation au sein de l'établissement
Interventions de professionnels et d'anciens
élèves dans l'établissement
Participation au forum Azimut de Brest pour les
lycéens de Première et de Terminale 4ׅLES TEMPS
FORTSDes bénévoles de l'association La
Croix Rouge interviennent au lycée,
et étudiants aux addictions. Des sujets tels que l'alcoolisme, le taba gisme, la consommation de dro- gues sont abordés.LA JOURNÉE
SÉCURITÉ ROUTIÈRE
Des représentants de l'Association
de la Prévention Routière 29 et de l'Association Française des Trau différents acteurs de la route, le cadre légal, les causes d'accidents et leurs conséquences.LA JOURNÉE
DU PATRIMOINE
Venez visiter le cadre exceptionnel
e siècle.DON DU SANG
L'établissement Français du
Sang propose durant l'année aux
élèves et étudiants majeurs de
participer au don du sang. Des maison du don.LA MURDER PARTY
Les étudiants en 2
e année duBTS Tourisme du lycée Fénelon
à Brest organisent une Murder
VOYAGE À LOURDES
Des élèves de terminale ASSP
ont accompagné les pèlerins de l'Hospitalité diocésaine àLourdes. Leur rôle était d'aider au
repas et aux déplacements des personnes malades.ATELIERS
D'AUGUSTINE
Les élèves du Bac Pro Cuisine ac-
compagnent des patients souf- frant du cancer dans la réalisation de recettes diététiques adaptées.LE FORUM SANTÉ
Les élèves ont participé à divers
sensibiliser à la violence par Inter- net, à la violence scolaire, aux ad dictions et à la sexualité.LA PRÉVENTION
DES ADDICTIONS
PLOGGING
Les élèves font coïncider sport et
action pour la planète. Leur der- nière séance de plogging a été fructueuse : 282 kg de détritus ont été collectés sur moins deFORMATION PSC1
POUR LES ÉLÈVES
DÉLÉGUÉS
Les élèves du collége et du lycée
cient d'une demi-journée consa crée à la formation de ce nouveau de classe.SOIRÉE MUSICALES
EN PARTENARIAT
AVEC LE CONSERVAّ
TOIREDans l'enceinte du lycée Féne-
lon, les élèves du Conservatoire donnent le tempo. Du classique au contemporain il y en a pour tous les goûts !LE CPE
Il est à l'écoute de l'élève et de sa famille. Les parents ou responsables de l'élève peuvent commu recte) ou encore par le carnet de correspondance. Nous demandons aux parents de nous signaler au plus plus tard au retour de l'élève.L'INFIRMERIE
Un dialogue peut être ouvert avec
les parents. tation avec les équipes éducatives. Un don du sang est or-LE SERVICE
Nos éducateurs, sous la responsabilité du
Conseiller Principal d'Éducation (CPE),
Jean-François Le Jeune, contribuent au
en collaboration avec la direction, les ensei gnants, la responsable d'internat, le per- sonnel de la restauration et de l'entretien,L'INTERNAT
L'internat de Fénelon peut accueillir près
l'établissement. , qui doit permettre à tous ceux qui de temps de détente.LA PASTORALE
est proposée ponctuellement au sein de 6LA VIE SCOLAIRE
À FÉNELON
7 . Toute l'équipe de restauration l'écoute des élèves et est à leur disposition tions basées sur le dialogue, la disponibilité et le conseil pour faire du temps du repas un moment de convivialité partagé. proposés (semaine du goût, soirée d'Hal loween, repas de Noël, animation fruits versaire, etc.).L'équipe de restauration apporte
uneLes fournisseurs sont sélectionnés par le
croissantes en matière de qualité et de sé- curité alimentaire. Le service de restaura de préservation de l'environnement (circuit court, repas végétarien , sensibilisation au triLe service de restauration s'engage à pour-
LA RESTAURATION,
UN SERVICE ENGAGÉ
89SECONDE GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE
SECONDE GÉNÉRALE
ET TECHNOLOGIQUE
OBJECTIFS
La série ST2S
La série S2TMD
ENSEIGNEMENTSL'OPTION EPS
ment des compétences orales à travers notamment la pratique de l'argumentation.ACCOMPAGNEMENT
PERSONNALISÉ
L'accompagnement personnalisé, à
effectifs réduits, comprend des activités de soutien, d'approfondissement, d'aide un projet personnel et de gagner en autonomie.Ces axes seront également développés
dans la continuité en Première etTerminale.
PROJETS DIVERS
Un stage d'observation d'une semaine
en entreprise et un voyage à l'étranger ponctuent l'année de Seconde.ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
Françaisׄ
Langue Vivante A׃
Langue Vivante Bׂǘ׀׃
Sciences Économiques et Sociales (SES)ׁǘ׀׃ Sciences de la Vie et de la Terre (SVT)ׁǘ׀׃ Enseignement Moral et Civique (EMC)ׁǘشAccompagnement Personnalisé
La secon?e
: u?e a?née pou? déter?i?er son p?ojetENSEIGNEMENTS OPTIONNELS
Santé Socialׁǘ׀׃
Culture de la Musique, de la Danse
Culture de la Musique, de la Danse
OPTIONS
Arts Plastiques ou EPS׃
NOS ENSEIGNEMENTS
OPTIONNELS
SANTÉ ET SOCIAL
Cet enseignement optionnel permet de découvrir deux domaines amenant vers une poursuite d'études dans le secteur médical, médico-social et social. celle de la santé et du social. travaillent en étroite collaboration.Sélectionner et traiter l'information
paramètres ou variables Présenter et communiquer les résultats et conclusions Travailler en équipe et développer l'autonomieÂges extrêmes de la vie
Handicap au quotidien
Pauvreté, logement et santé
Santé et innovations
Vivre ensemble sur un territoire
BIOTECHNOLOGIES
Cet enseignement optionnel offre la possibilité de prati teurs de la santé, de l'environnement et des bio-industries. image et réalité industries agroalimentaires, diagnostic, traitement, préventionEnvironnement
10ARTISTIQUEENSEIGNEMENTS OPTIONNELS
11 /quotesdbs_dbs42.pdfusesText_42[PDF] LA (LES) LOGISTIQUE (S) Qu'est-ce que c'est? Que peuvent faire les pouvoirs publics? Michel VIARDOT WP 24 CEE/ONU 17-18 mars 2008 1
[PDF] AIDES FINANCIERES POUR L AMELIORATION DE L HABITAT
[PDF] ENQUETE PARCELLAIRE AVIS MOTIVE
[PDF] MINISTÈRE DU TRAVAIL, DE L EMPLOI ET DE LA SANTÉ MINISTÈRE DES SOLIDARITÉS ET DE LA COHÉSION SOCIALE PROTECTION SOCIALE PRESTATIONS FAMILIALES
[PDF] re phase. Observatoire du foncier et de l habitat. autour du site du projet d aéroport du Grand Ouest à Notre Dame des Landes
[PDF] Avis du Défenseur des droits n 13-01. Vu l article 71-1 de la Constitution du 4 octobre 1958 ;
[PDF] Guide de la mutuelle d entreprise 2014 : Loi ANI, nouvelles règles du jeu
[PDF] PHOTOCOPIEUR PROCEDURE ADAPTEE
[PDF] Le Chèque Premier Logement 2011 2016 Comment ça marche?
[PDF] Location de photocopieurs multifonctions et maintenance de l Office de Tourisme. Dossier de Consultation des Entreprises D.C.E.
[PDF] CNIS Commissions «Territoires»
[PDF] RÈGLEMENT NO Intervenant Tout employé de la commission scolaire et de ses établissements.
[PDF] Demande d autorisation d occupation du domaine public pour une TERRASSE Année 2012
[PDF] FOURNITURE DE 5 PHOTOCOPIEURS, 1 IMPRIMANTE EN CONTRAT DE LOCATION MAINTENANCE. MATERIEL NEUF