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Activité 2 : Rechercher, extraire et organiser les informations afin de comprendre comment l'anatomie d'une articulation facilite le mouǀement d'un membre. Dom aine
Compétence
s D1
Communique
r (C1, C2) -J'ai lu et edžploitĠ des données présentées sous différentes formes : textes (protocoles de dissection), dessins, photos d'articulations, matériel concret (patte de grenouille ou lapin). résultats et mes choix, en argumentant. D2
Organiser le
travail personnel (M1, M2) -J'ai organisĠ mon travail dans l'espace et le protocole expérimental). -j'ai collaborĠ avec mes camarades pour
élaborer une réponse commune
Rechercher,
extraire et organiser les infos (I1) -j'ai utiliser la dissection pour rechercher l'organisation d'une articulation, -j'ai utilisĠ les doc pour nommer les éléments et les reliés entre eux, l'organisation d'un muscle. D3
Attitude
(A1, A2, A4) -J'ai traǀaillĠ dans un groupe d'Ġlğǀes de façon autonome et responsable -J'ai respectĠ le matĠriel (rangé, nettoyé, utilisation judicieuse), et mes camarades (parler sans disputes, partager, échanger pour obtenir une réponse commune) D4
Suivre des
démarches scientifiques (R2) -J'ai conĕu des manipulations (dissection) pour
Concevoir,
créer et réaliser (F1, F2, F3) -j'ai utilisé un protocole et réalisé une dissection et/ou une préparation microscopique à partir du matériel à disposition. -j'ai utilisĠ le microscope pour voir la structure du muscle. -J'ai rĠalisĠ un schéma avec une légende et un titre.
NOMS Classe Note
Situation :
Le 22 avril 2015, Karim Benzema (footballeur professionnel né à Lyon en 1987), n'a pas disputé les deux derniers matches du Real Madrid en raison d'une blessure au genou droit, est allé consulter dans une clinique de Lyon. Il souffre d'une entorse du ligament collatéral du genou droit. Son médecin lui explique consulter un masseur kinésithérapeute pour la rééducation. Le kiné lui explique que son corps est mis en mouvement grâce à ses articulations et que les douleurs sont liĠes audž structures de l'articulation (musculo- tendineuses et ligamentaires). Karim se demande comment l'organisation des articulations lui permet la mise en mouvement de ses membres et comment ne plus se faire mal.
Consigne :
A partir des documents et du matériel à votre disposition, réaliser un schéma comment son organisation et sa composition facilitent la mise en mouvement d'un membre. Votre schĠma comportera l'articulation de ǀotre choidž aǀec une légende et un titre en rapport avec le sujet. Vous accompagnerez ǀotre schĠma d'un tedžte ͨ carnet de bord » résumant les étapes de votre démarche (manipulations réalisées, résultats de vos manipulations et conclusions). Remarque ͗ L'utilisation de tous les documents etͬou manipulations ne sont pas obligés pour répondre à la consigne.
Légende du schéma :
Titre :
" Carnet de bord »
Documents ressources
Activité 2 chapitre 3 : les manifestations de
Document 1 : Récit fait par des élèves de 5ème de la dissection d'une patte de lapin dans un collège :
Matériel à disposition :
Patte de lapin
Cuvette à dissection
Ciseau épais et fins
Pinces fines, scalpel
Protocole de la dissection :
On a repéré la cuisse et la jambe du lapin. Avec les ciseaux et le scalpel, nous avons dégagé petit à petit les muscles de la patte pour voir leur accroche sur les os. On a repéré les tendons et des filaments (ligaments reliant les os entre eux). On a enfin retirĠ le madžimum de muscle afin de ǀoir l'articulation du ͨ genou », on a sĠparĠ les os pour mieudž ǀoir l'agencement des os entre eudž.
Conclusions données par les élèves :
Jeudi 7 octobre nous avons disséqué une patte de lapin pour comprendre comment on bouge. On a des muscles qui font bouger nos membres, ils sont reliés aux os par des tendons, on a deux muscles pour un mouvement ce sont des muscles antagonistes. tous les sens. Ils sont recouǀerts, au niǀeau de l'articulation de cartilage articulaire et de liquide visqueux qui permettent aux os de mieux glisser entre eux. Pour faciliter le mouvement, les os sont complémentaires au niveau de leur forme ͗ ils s'emboitent. Document 2 : Exemple de photographies légendées d'une dissection d'articulation du membre postérieur du lapin :
Muscle de la cuisse
Muscles et tendon
de la jambe cuisse
Articulation de l'os
côté jambe Document 3 ͗ SchĠma lĠgendĠ d'une patte postĠrieure de grenouille Document 4 ͗ Radiographie de l'articulation du genou droit d'un sportif en vue de face et de profil : En radiographie, les parties rigides comme les os apparaissent clairs et les parties " molles » muscles et tendons ressortent en gris. Document 4bis ͗ SchĠma interprĠtatif de l'articulation du genou droit :
Cuisse
Jambe Pied
Muscle quadriceps
Muscle ischio-jambier
Os : Fémur
Tendon
Muscle du mollet
Muscle Tibial
Tendons
Os : Tibia
Légende :
F: Fémur
P: Patella (rotule)
T : Tibia
F : Fibula (péroné)
Document 5 : schĠmas montrant le fonctionnement d'une articulation du coude au cours du mouvement. Remarque : Les muscles triceps et biceps sont dit antagonistes puisque Document 6 ͗ SchĠma de l'anatomie d'un muscle (de l'organe ă la cellule) Document 7 ͗ Protocole d'une dilacĠration d'un muscle de la jambe : Prélever un petit morceau dans un morceau de muscle Placer le morceau prélevé sur une lame de verre Dilacérer en respectant le sens des fibres le morceau prélevé afin de bien étaler et séparer les fibres, il est préférable, d'écraser entre deux lames ce qui a été précédemment dilacéré. Ne pas réduire les fibres en bouillie cependant ! Mettre du bleu de méthylène et attendre quelques minutes (tout dépend de la concentration du bleu de méthylène). Placer une lamelle sur les fibres dilacérées colorées. Tamponner avec le doigt afin de chasser les bulles d'air. Nettoyer la préparation à l'aide de papier filtre avant de passer à l'observation au microscope. Document 7bis : Photographie de portion de muscle en vue longitudinale, dilacéré et colorée au bleu de méthyle, observée au microscope optique (X600). Remarque : le muscle est composé de cellules allongées (fibres musculaires) dans le sens de la longueur, elles présentent une striation permettant la contraction et la résistance aux déchirures.
Fibres musculaires
striées
Cytoplasme
Noyau
Fiche d'aide 1
Aide aux connaissances :
Muscle : Organe qui se contracte et permet le mouvement des parties du corps. Tendon ͗ structure reliant le muscle ă l'os.
Ligament : Tissu reliant deux os entre eux.
Aide à la démarche :
Aide à la méthode :
- Lire l'ensemble des documents aǀant de commencer (s'organiser dans le temps et comprendre les consignes) - Se répartir les tâches à réaliser : dissection, schéma, texte,
Pour le schéma :
- Suivre la fiche méthode " réaliser un schéma fonctionnel » - Repérer les principaux éléments à représenter et les simplifier par des formes géométriques (os, muscles, tendons, ligaments, cavité synoviale) - Relier les différents éléments afin de montrer comment ils permettent le mouǀement (penser ă l'insertion des muscles et tendons sur les os, articulation des os entre eux et association avec les ligaments. - Penser à faire une légende claire et précise. - Donner un titre au schéma en vous aidant de la consigne.
Pour le carnet de bord :
- Noter dans l'ordre les Ġtapes que vous avez réalisé pour construire votre réponse - Associer une manipulation ou un document à chaque étape de votre démarche. - Pour les conclusions : expliquer le rôle des os, des muscles et des ligaments dans le mouvement.
Fiche d'aide 2 :
Aide à la démarche :
Pour la méthode :
- Lors de la dissection, mettre en évidence toutes les structures liées au mouvement (os, muscles, tendons et ligaments), vous pouvez utiliser la loupe. - Repérer comment sont associés chaque éléments : où ils " s'attachent » - Observer les documents pour donner des noms plus précis aux ĠlĠments de l'articulation, commencer l'Ġbauche du schĠma. - Pour la dilacération du muscle, suivre le protocole pas à pas et utiliser la fiche mĠthode d'utilisation du microscope si nécessaire.
Pour le schéma :
Représenter les os emboités, puis les muscles et tendons attachés correctement aux os, enfin les ligaments et la cavité synoviale. Edžemple d'articulation du coude et insertion des muscles du bras.
Fiche guide professeur
Objectifs pédagogiques de la séance :
- Développer la démarche de projet dans le cadre scientifique groupes, répartition des tâches, choix des manipulations ou utilisation des documents en fonction du niveau des élèves. - Tous les documents ne sont pas forcément à utiliser : par exemple les documents sur la physiologie du muscle. Seuls certains groupes ayant des connaissances plus approfondis sur l'articulation (ǀue en primaire) pourront si le temps le permet se - Toutes les manipulations ne sont pas aussi nécessaires : si les groupes le décident ils peuvent ne faire aucune manipulation ou une seule ou les 2.
Objectifs notionnels :
- Les os sont des structures allongées rigides servant de piliers mobiles, ils possèdent un agencement complémentaire leur permettant de s'emboiter pour faciliter le mouǀement. - Les os sont mis en mouvement grâce à l'action des muscles prolongĠs par les tendons s'insérant sur les os, organes " mous » ayant la propriété de se contracter pour faire bouger les membres. Il y a souvent une action opposée des deux muscles (un favorisant la coordination du mouvement. Les muscles sont constitués de cellules appelées fibres musculaires ayant une structure allongée dans le sens de la longueur du muscle et donc pouvant se raccourcir pour réaliser leur rôle. Ces muscles de par cette structure sont résistants lors de la contraction. - Les articulations sont protégées par des ligaments qui maintiennent les os entre eux, ainsi que par la capsule synovialequotesdbs_dbs4.pdfusesText_7