Exercices du chapitre 8 - Sciences physique et chimique

COURS : Tensioactifs

V EFFET DE LA DURETE DE L’EAU SUR L’EFFICACITE D’UN TENSIOACTIF: Une eau dure est une eau qui contient des ions calcium (????????2+) et magnésium (????????2+) qui vont faire précipiter les molécules de tensioactifs et donc diminuer les propriétés lavantes du tensioactifs

THEME 1 : EXERCICES : Tensioactifs, émulsions, mousses LES

a la surface d’une eau recouverte par un film de tensioactif b une de savon dans une eau savonneuse 3°> a Un tensioactif est amphiphile Justifier b Vous indiquerez pour les deux parties du tensioactif lesquelles sont lipophile, lipophobe, polaire ou apolaire

Pourquoi faut-il des tensioactifs dans tous les détergents

C’est un tensioactif anionique car la formule porte une charge - Exercice 4 : Indiquer le pouvoir des tensioactifs en replaçant dans les cadres les termes suivants :

BTS DM DETERGENTS et TENSION SUPERFICIELLE

EXERCICE 3 SUJET 2006 : LES POUVOIRS DES DETERGENTS CORRECTION 1 1 Savon issu de l’oléine : ????????3−(????????2)7−????????=????????−(????????2)7−???? 2 −+ ????+ 1 2 Les savons ont un pouvoir mouillant plus important que l’eau pure, e qui onduit à une valeur de tension superficielle plus faible 1 3