Guide d’information nutritionnelle Mérieux NutriSciences - Juin 2014 7 2 2 Produits dispensés d’information nutri-tionnelle sur l’étiquette Plusieurs motivations ont conduit à exempter de la déclaration nutritionnelle obligatoire certains aliments et catégories Ils sont listés en annexe V du Règlement INCO 1169/2011
B) Que retrouve-t-on sur une étiquette → Présenter l’affiche « CONTENU DES ÉTIQUETTES? » Depuis 2007, une loi canadienne exige que tous les aliments préemballés présentent une étiquette contenant des informations sur le contenu de l’emballage Trois éléments sont touchés par cette règlementation : la liste des ingrédients, le
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L’information nutritionnelle sur l’étiquette aide à faire des choix éclairés La liste des ingrédients vous explique quels ingrédients l’aliment préemballé contient 2)L’allégation santé explique comment votre régime alimen-taire peut affecter votre santé 1) L’allégation relative à la teneur nutritive parle d’un
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Donnent une idée de l’apport d’un produit alimentaire en rapport avec les besoins journaliers maximum : - pour l’énergie - pour les : protéines, glucides, sucres, lipides, acides gras saturés, fibres et sodium L’information est donnée pour une portion Portion de lasagnes pour adulte 13
Lettre d’information 2017/7: tolérances pour la déclaration nutritionnelle 1 Introduction Certains aliments connaissent des variations et des modifications naturelles lors de la fabrication et du stockage, aussi la valeur nutritionnelle indiquée sur l’étiquette ne correspond-t-elle pas toujours exactement à celle du produit
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L’étiquetage nutritionnel et les modalités de l
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090709 Recommandations pratiques sur l’étiquetage
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NUTRITIONNELLE
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GUIDE D’INFORMATION NUTRITIONNELLE 2014
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LECTURE D’ÉTIQUETTES ET EMBALLAGES ALIMENTAIRES
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Consumer Brochure FR
L’information nutritionnelle sur l’étiquette aide à faire des choix éclairés La liste des ingrédients vous explique quels ingrédients l’aliment préemballé contient 2)L’allégation santé explique comment votre régime alimen-taire peut affecter votre santé 1) L’allégation relative à la teneur nutritive parle d’un nutriment—sodium,
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Le point sur la déclaration nutritionnelle pour la vente en circuits courts La déclaration nutritionnelle est l’une des mentions obligatoires d’étiquetage régie par le règlement européen n°1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, dit règlement INCO Vos produits
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CONSULTER LES CANADIENS POUR MODERNISER ET AMÉLIORER
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