Fiche projet n 3 Fabrication de jus de fruits et légumes pressés
Cette unité produirait en 3 postes et pendant une saison de 90 jours 1 000 000 litres de jus pressé. V-) Capacité de production : VI-) Process de fabrication :.
CANEVAS DE PRESENTATION DE PROJET
Titre du projet : Projet de production et de vente de jus locaux. Objet du projet : produire des Après fabrication les jus seront conditionnés dans des.
Fiche projet n 4 Fabrication de jus dense de betteraves
Nous nous intéressons au jus dense de betterave qui devrait être une unité à installer au voisinage d'une zone agricole de production des betteraves. I-)
ETUDE DE FAISABILITE TECHNIQUE ET FINANCIERE DUNE
La viabilité du projet séchage tient aussi à la diversification de l'activité dès le l'opportunité aux petites unités de fabrication de jus de fruits de ...
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27 nov. 2014 cadre du projet européen de recherche ... optimiser vos procédés de fabrication. ... transformation nécessaires à la fabrication.
ASM Gafsa
Il s'agit de la création d'une unité de fabrication de jus de fruits pressés spécifiques aux oasis historiques de Gafsa. Les fruits ciblés sont les produits
EXTENSION DUNE UNITE DE PRODUCTION DE JUS ET
EXTENSION D'UNE UNITE DE. PRODUCTION DE JUS ET. CONSERVE DE FRUITS ET. LEGUMES. Code du Projet. 2011/107. Description du projet : Le promoteur de ce projet
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17 mars 2016 Dans la fabrication des jus de fruits déshydratés : la déshydratation quasi totale du jus de fruit par un traitement ou procédé physique à l' ...
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Ainsi il nous amène à rationaliser l'agroalimentaire dont la transformation des fruits de luxe en jus de fruit de façon à ce que cette activité servira en même
TRANSFORMATION DU JUS DE FRUITS - DUDDAL
fruit Les étapes clés de la fabrication sont les suivantes : Sélection et préparation de la matière première Extraction du jus Filtration (facultative) Préparation du lot Pasteurisation Remplissage et mise en bouteilles Tous les fruits peuvent être utilisés pour fabriquer du jus de fruits mais les plus fréquemment
Mémoire de fin d’études processus de fabrication de jus
Les jus de fruits et légumes pressés concernent en général la transformation du surplus de récolte Le taux de croissance moyen de la production de jus de fruits en Tunisie est de l’ordre de 20 La clientèle potentielle serait l’hôtellerie les grossistes et les supermarchés De tels produits (jus pressés)
PROJET DE CREATION D’UNE UNITE DE PRODUCTION ET DE
PROJET DE CREATION D’UNE UNITE DE PRODUCTION ET DE COMMERCIALISATION DE JUS DE FRUIT NATURELS UNIVERSITE D’ANTANANARIVO ============= FACULTE DE DROIT D’ECONOMIE DE GESTION ET DE SOCIOLOGIE ========= DEPARTEMENT GESTION ===== MEMOIRE DE MAITRISE EN GESTION OPTION : FINANCES ET COMPTABILITE Présenté par : LAMARANA Touré José
Comment procéder à la fabrication du jus ?
Préparation des ingrédients C’est la première étape du processus de fabrication du jus, elle se fait selon une recette préparée à l’avance et sous la surveillance du service laboratoire qui intervient pour confirmer le soutirage de la préparation après la réalisation de certains tests sur un échantillon.
Quels sont les avantages des jus préparés?
Par ailleurs, ils permettent d’ingurgiter de grandes quantités de fruits et de légumes en peu de temps et sans effort. Enfin, pour tous ceux qui n’apprécient pas énormément de manger des fruits et légumes, ou qui ne digèrent pas les fibres, les jus ainsi préparés sont un compromis idéal.
Quels sont les différents types de fabrication de jus de fruits ?
Globalement, on distingue 3 types de fabrication. Les jus de fruits maison, obtenus par pression des fruits (centrifugeuse ou presse fruit). Consommés après fabrication, ce sont les jus qui présentent les meilleures qualités nutritionnelles (non chauffés, et non conservés, les vitamines sont préservées, ainsi que tous les micronutriments).
Comment apprendre à la production de jus de fruits ?
On peut apprendre auprès des entreprises déjà existantes lors des stages, ou dans des centres de formation et de production comme l’initiative Bellomar Learning qui propose un accompagnement dans ses locaux ou en ligne, sur la production de jus de fruits. Combien faut-il pour se lancer ?
Past day
FFIICCHHEE DDEE PPRROOJJEETT
Titre du Projet:
EXTENSION D"UNE UNITE DE
PRODUCTION DE JUS ET
CONSERVE DE FRUITS
ETLEGUMES Code du Projet
2011/107
Description du projet : Le promoteur de ce projet a pour stratégie de s"aligner sur les standards internationaux de respect
des normes des produits dans le domaine de la fabrication de jus et de conserves de fruits et de tomate. Il est à la recherche d"un
partenaire étranger pour réaliser une entité en joint venture. Ce partenariat pourrai constituer un atout pour le développement de
l"entreprise de ce promoteur à travers un transfert un savoir faire récent en la matière. Toutes les conditions sont réunies pour la
maturation de ce projet.Produits à fabriquer: Capacité
nominale de production Ventes annuelles (€) % locales %à l"exportation
1. jus de fruit 200 ml et 1000 ml 2 400 unités/h
2. conserve de fruits 1.5 t
Total:
Lieu/Endroit: Siège Social : JIJEL
Estimation du montant de
l"investissementClassification du Projet: Nouveau projet Extension Réhabilitation
XContribution locale: - Participation en Capital
(Joint-venture) - Financement (emprunts Xà long et à moyen terme)
- Accès au marché X - Sous-traitance - Expertise de Gestion - Expertise Technique - Expertise de Marketing - Autres :Contribution étrangère
souhaitée: - Participation en Capital X (Joint-venture)Financement (emprunts
à long et à moyen terme)
- Accès au marché - Sous-traitance - Accord de compensation (Buy-back) - Expertise de Gestion - Expertise Technique X - Expertise de Marketing - Transfert de Technologie - R&D joints - Fourniture d"équipements X - AutresEtudes à disposition: Etude de faisabilité Description du projet X Autres (spécifier):
2 I. IINNFFOORRMMAATTIIOONNSS SSUURR LL""IINNVVEESSTTIISSSSEEUURR //EENNTTRREEPPRRIISSEE EEXXIISSTTAANNTTEE
1. Nom de l"entreprise/ Nom du promoteur : EURL JUCTA
2. Nationalité : Algérienne
3. Adresse : BP 11 El Achouat Taher Jijel
4. Tel : 5. Fax : 034 44 67 10 6. E-mail: jucta@gmail.com
7. Personne à contacter : Abdelaziz Nadira 8. Fonction : DG
9. Activité courante: Fabrication de jus, conserve de fruits et légumes (tomate)
10. Année de création : 1978 11. Nombre d"employés : 50
12. Total des ventes annuelles : 1 086 104 .35
euro 13. Exportation : %14. Répartition du capital social:
Local Privé: X % Local Publique : % Etranger : %15. Banques:
16. Résumé des précédentes expériences professionnelles de l"Investisseur:
Documentation Complémentaire:
1Investir en Algérie
3 IIII.. DDEESSCCRRIIPPTTIIOONN DDUU PPRROOJJEETT1. DESCRIPTION DES PRODUITS
(Fournir une liste des produits et expliquer brièvement) jus de fruits et conserves de fruits et de tomates2. DESCRIPTION ET ETUDE DE PRE-FAISABILITE DU PROJET (Quels sont les objectifs du projet et les raisons de son succès?)
3. ACCES AUX MARCHES
(Existait-il un marché déjà établi ? Quelle part du marché local le projet envisage-t-il d"acquérir ? Quels sont les marchés
cibles à l"exportation ? Existe-il des études de marché ?)4. DISPONIBILITE DE MATIERES PREMIERES
(Est-ce que le volume de matières premières sur le marché local suffit? Est-ce que sa qualité et son prix sont indiqués pour
la production des produits finaux ? Existe-il des nécessités d"importation? Si oui, quels produits ? D"où ? Est-ce que la
devise étrangère est aisément accessible ? Etc.)Disponible
5. DISPONIBILITE DE TECHNOLOGIE ET D"EXPERTISE TECHNIQUE
(Décrire les cycles du procès de production proposé. Existe-t-il une étude technique ? Est-ce que l"expertise technique est
déjà existante ? Quelle est la durée prévue pour la formation du personnel?) 2Investir en Algérie
46. PRESENCE DE SERVICES D"INFRASTRUCTURE LOCAUX
(Est-ce que les voies routières et maritimes sont appropriées aux besoins ? Est-ce que la distribution d"énergie, d"eau et les
voies de télécommunications sont suffisantes aux nécessités du projet?) Implantée sur une superficie de 9ha proche de l"aéroport et du port7. DISPONIBILITE DE MAIN-D"OEUVRE LOCALE
(Existe-il un personnel qualifié ou en formation pour les fonctions de gestion et de production?)Disponible
8. RESSOURCES LOCALES POUR L"INVESTISSEMENT
(Types d"apport de l"investisseur national en capital (fonds de roulement, terrains, équipement, autres...) Quelles sont les
sources de financement locales et étrangères disponibles ou potentiellement disponibles?) des fonds propres en numéraire et des accès aux crédits locaux9. AIDES FINANCIERES ET FISCALES
(Le projet est-il bénéficiaire d"accords commerciaux ou est-il éligible à des aides financières ou des facilitations?)3
exonérations fiscalesInvestir en Algérie
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