Brevet Professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie
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parfumerie. Procéder à l'analyse écrite et/ou graphique des productions ou réalisations ou services sous forme : - d'analyses de l'existant ;.
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Comment analyser un parfum ?
Les notes de tête, plus légères, vont s'évaporer rapidement, tandis que les les notes de fond, plus lourdes, mettront plus de temps. Celles qui ont un poids moyen constituent les notes de cœur. Suivant le dosage de chaque note, le parfum sera frais et léger, ou puissant et profond.Quels sont les trois notes d'un parfum ?
Un parfum, en règle générale, est composé d'un principe dit de pyramide olfactive. Cette pyramide, est composée de 3 notes différentes : la note de tête (tout en haut de la pyramide), la note de cœur (au centre) et la note de fond (à la base).Quelles sont les 7 familles de parfum ?
Les 7 familles de parfums
Les parfums hespéridés. Hespéridée est le nom donné à la famille olfactive illustrant les notes d'agrumes, pétillantes, fra?hes et dynamisantes. Les parfums fleuris. Les parfums boisés. Les parfums fougères. Les parfums chyprés. Le parfum oriental. Les parfums aromatiques.- 1ÉTAPE 1. Identifier et présenter l'affiche. ?Identifier la nature de l'affiche (publicitaire, politique, de propagande). 2ÉTAPE 2. Analyser l'affiche. ?Décrire sa composition et son contenu : les éléments visuels, le décor, les personnages, les couleurs, les symboles. 3ÉTAPE 3. Dégager l'intérêt historique du document.
SSoommmmaaiirree
Chapitre 1 : La démarche d'Analyse Fonctionnelle3Lesétapesdel'A.F.
Chapitre 2 : L'Analyse du Besoin (A.B.)
Chapitre 3 : L'Analyse Fonctionnelle du Besoin (A.F.B.)1Lesconceptsde
Chapitre 4 : L'Analyse Fonctionnelle Technique (A.F.T.) par1 Préambule
desdéfinitionsdonnéesparlesnormes. (A.F.),etsonespritgénéral.2 Présentationdeladémarche
2.1 L'AnalyseFonctionnelle(A.F.)enquelquesquestions
A qui s'adresse l'A.F. ?
L'AFs'adresseauxconcepteursdeproduits.
servicesfinanciers...).Quel est le but de l'A.F. ?
lesfonctionsquedoitréaliserleproduit.Quand utiliser l'AF ?
Pourquoi utiliser l'AF ?
techniques. projet.2.2 Lesnormesetméthodes
Les méthodes d'Analyse Fonctionnelle
Quelquesdates:
années1980.LaméthodeAPTE
AnalysedelaValeur.
deméthodesaméricainesd'analysedela droits(!):" Les normes associées à l'Analyse Fonctionnelle FDX50 compétitivitéͲ1995.3 Lesétapesdel'A.F.
OutilsRésultatattendu
cadrage). technique). larecherchedessolutionstechnologiques.Remarques:
personnes aulongdeladémarched'analyse. concepteurs1 Qu'estǦcequ'unbesoin?
Définition AFNOR :
Classification du besoin
enfinexprimé). décomposerenautres2 Laverbalisationdubesoin
Hypothèses
Hypothèse1
Hypothèse2
Les trois questions à se poser
QuestionsRéponses(àdétailler)
Le schéma du besoin
Fig.3:Leschémadubesoin
L'énoncé du besoin :
suivante:Illustration:Verbalisationdebesoin
Lestroisquestions:
QuestionsRéponses
Leschémadubesoin:
Lebesoinénoncé:
Remarque
l'utilisateur.1 Lesconceptsdel'A.F.B.
1.1 Hypothèses
Hypothèse2
1.2 NotiondeFonctionsdeService(F.S.)
Définitions
caractérisélorsdel'A.B.)Conséquences
1. Onnepeutidentifieretcaractériserlesfonctionsdeservicequesil'onaaupréalable
2. Lemilieuextérieurduproduitàconcevoirdépenddel'instantauquelonleconsidère.Le
1.3 Lesétapesdel'A.F.B.
1. Identificationdesphasesdevieduproduit
2. Pourchaquephasedevie(àminimalesprincipales):
a. Identification b. Identification desFonctionsdeService(F.S.) c. Caractérisation desF.S.3. Rédactionducahierdeschargesfonctionnel
2 Phasesdevieduproduit
étudiées):
conception fabrication métrologie/testsd'intégration conditionnement transport commercialisation montage installation/miseenoeuvre validation utilisationnormale(principale) utilisationnormale(secondaire) utilisationanormale(modedégradé) maintenance nonutilisation stockage reconditionnement miseàjour recyclage/destruction sonutilisation rêvé.3 ElémentsduMilieuExtérieur(E.M.E.)
3.1 IdentificationdesE.M.E.
Définition
Remarque :
rechargeenencre, fauted'EMEcorrespondant) maintenance,parexemple.Règle d'or
élémentdumilieuextérieur.
Conséquence :
Quelques erreurs courantes :
Idempourletoucher,lebongoût,etc.
E.M.E.!
Remarque :
exprimeruneactionquantifiable.4 FonctionsdeService(F.S.)
4.1 IdentificationdesF.S.
représentéespardestraits. produit.àFS9.
4.2 ClassificationdesFonctionsdeService
Fonctions Principales : F.P.
maisc'estuncasàéviterdans lamesuredupossible.Fonctions Contraintes : F.C.
extérieur.Pourêtrepertinentes,lesFPetFC
Expression des fonctions
maisilrenvoietoujoursauproduit.Outrecettedéfinitionformelle,
Quelques contre-exemples :
FP2:Déposer
FC4:Bien
caractérisé. stresse,eténoncésapprochants...
Fig.8:Exemple
FP2:Transférerl'encresurlepapier
FC3:S'adapteraupapier
FC4:S'adapteràlamain
4.3 CaractérisationdesFonctionsdeService
Fig.9:TableaudecaractérisationdesFS
FP1Critèren°1ValeurF
i FP2 FC3Fig.10:ExemplesdecaractérisationdesFS
FP1:Reproduireles
mouvementsdelamainsur lepapierRigiditéminimaleentraction- compression100N/mmF1Rigiditéminimaleenflexion100(Nm)/mmF1
Rigiditéminimaleentorsion50(Nm)/radF2
Coefficientdefrottementminimal0,45F3
Absorberlatranspiration10mL/hF3
EviterlesallergiesabsoluF0
RéaliseruneliaisonrigideabsoluF1
Remarque:
classique.5 LeCahierdesChargesFonctionnel(CdCF)
5.1 Qu'estǦcequ'unCdCF
Service.
5.2 LarédactionduCdCF
1. Identificationdesphasesdevieduproduit
2. Pourchaquephasedevie:
a. IdentificationdesEME b. caractérisationdesEME /sousformedetableau c. IdentificationdesFS /diagrammedesinteracteurs d. CaractérisationdesFS /sousformedetableauCahierdesChargesFonctionnel
1 Qu'estǦcequel'A.F.T.?
2 Intérêtsdel'AFT
L'approche systémique
La traçabilité
quilajustifie.évolutionsduproduit.Sil'on
3 LediagrammeFAST,outilprivilégié
complémentsauFAST,nonabordésici.Remarque:
unoutildescriptif.Onutilisemalgrétout trèsrépandue).3.1 NotiondeFonctionTechnique
Définition
moyentechnique.Enoncé d'une fonction technique
unverbed'action.Remarques
caractérisée,sesuffità elleͲmême. quel'onsoitentraindefairefausseroute.3.2 UtilisationduFAST
Construction du FAST
FT ijk... oùiestle numérodelaFSdéveloppée(FS i l'arborescencedeFS iLecture du FAST
Fig.13:MéthodedelectureduFAST
o PourquoiFT521existeͲtͲelle?їPourréaliserFT52(etseulementFT52) o CommentFT521estͲelleréalisée?їGrâceàFT5211(ilpeutyenavoird'autres) o "Quand»FT521intervientͲelle?ї"Enmêmetempsque»FT522
La notion de simultanéité dans le FAST n'a rien à voir avec le temps un"ET»logique.Exemple
mêmetempssurunplanchronologique.3.3 OrganisationduFASTdescriptif
Techniques».
pertinente(cellesquisontsusceptiblesFig.14:FASTdelafonctiondeserviceFS
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