[PDF] Spécificités des déterminants des innovations environnementales

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THÈSE

Pour obtenir le grade de

DOCTEUR DE LA COMMUNAUTE UNIVERSITE

SpécialitéSciences de Gestion

Arrêté ministériel

Présentée par

Amandine

Thèse dirigée par Rachel BOCQUET Caroline MOTHE préparée au sein du Laboratoire IREGE l'École Doctorale SISEO

Spécificités des déterminants des

er ,

Madame Rachel BOCQUET

Profes

Madame Caroline HUSSLER

Professeur des Universités, Université Jean Moulin Lyon 3, Rapporteur

Monsieur Thomas LOILIER

Professeur des Universités, Université Caen Normandie, Rapporteu

Monsieur Philippe MONIN

Professeur

Madame Caroline MOTHE

Professeur des Universités, Université Savoie Mont

I·8QLYHUVLPp 6MYRLH 0RQP %OMQŃ Q·HQPHQG GRQQHU MXŃXQH MSSrobation ni improbation aux opinions

A tous ceux qui croient ou ont cru en moi,

Thomas Kuhn

Remerciements

je souhaite remercier toutes les personnes qui, de près ou de loin, ont contribué à

toute ma reconnaissance et ma profonde thèse. Je les remercie également beaucoup pour leurs relectures, la pertinence et la

é et guidé tout au long de ma thèse.

thèse. Je remercie les Professeurs Caroline Hussler et T leurs remarques et commentaires.

ARC 8 de la région Auve

reviewers Dubouloz et Sébastien Brion. Merci aussi à Muriel et Gersende pour leur soutien, leur ai et participer aux di pers particulièrement Noémie pour son aide et son soutien. ai essants et constructifs moments, les échanges et le soutien mutuel er

Sommaire

I

Chapitre 1

environnementale des PME 1. 2. 3. déterminants et de ses barrières

Synthèse du chapitre

Modèle conceptuel

Chapitre 2

1. Design général de la recherche

2. Méthodologie de la recherche : une approche quantitative

3. Validit

Synthèse du chapitre

Cohérence de la démarche

Chapitre 3

Résumé étendu

Chapitre 4

Résumé étendu

Chapitre 5

Résumé étendu

Chapitre 6

1. Synthèse des résultats et discussion

2. Apports de la recherche

3. Limites et perspectives

Bibliographie

Liste des tableaux

Liste des illustrations

Annexes

Table des matières

Introduction générale

9

Introduction générale

ème

clim grandissant peut provenir à la fois des citoyens, des Etats, ou des entreprises. serre, 1 ns environnementales 2.

à travers le 7ème (European

(Ministère de . Plus particulièrement, les collectivités régionales et locales s qui incorpore une

1Le développement durable est "

2

Introduction générale

10 via 3 place de démarchi.e. environnementales qui l dans une démarche RSE pour plus de durabilité nouveaux procédés permettant la réduction des émissions de gaz à effets de serre, la environnementale. Certaines entreprises de ce secteur proposent des emballages réduits,

EMAS4 Eco)

EMS Environmental Management System ou

3 4

Introduction générale

11 CIS PME alors ct environnemental global important en termes de (Hillary, 2 , 2016) treprises en la objectifs fixés en matière de développement durable, notamment sur son volet es barrières 1.

évidence le manque de

environnementale vis

Introduction générale

12

1.1 Contexte de la recherche

environnementale des PME Le point de départ de notre recherche est le déficit de différents auteurs

ème

et al., CIS 5 71%
davantageet al., 2015). et al., 2016; Del Río González, 2009

5 CIS (Community Innovation Survey), recueille au niveau

ises (Eurostat, 2016b).

Introduction générale

13 Constat 2 : Une contribution importante des entreprises industrielles à la croissance Avant cf. examiner l et (G

12,4% en 2014

Figure

2% 14%

5% 56%
23%

Valeur ajoutée brute par secteur

d'activité en France en 2015

Agriculture

Industrie

Construction

Tertiaire

marchand

Tertiaire non

marchand

Industrie

79%
Autre 21%

Part de l'industrie dans le

total des dépenses de R&D des entreprises en 2013

Introduction générale

14 Note

SourceDonnées issu

France, ce qui semble peu face au

42
28
18 75
60
27
0 10 20 30
40
50
60
70
80

Industrie Commerce de gros Transport

Contribution de l'industrie à l'innovation entre 2010 et 2012 (CIS 2012)

Pourcentage d'entreprises

technologiquement innovantes

Dont sociétés innovantes

effectuant de la R&D

420,3 426,7 430,7 455,7

137,3 128,9 188,8 199,2

0 100
200
300
400
500
600
700

2012 2013 2014 2015

En milliards d'euros courants

Part des produits industriels dans les exportations

Autres produits

Produits industriels

Introduction générale

15

é des dépenses de R&D en France

cf. française, ils justifient ces entreprises

été accomp

enjeux sociétaux et al., 2016) (Service . Les entreprises industrielles françaises 2 comme la Chine ou les Etats cf. Figure

Introduction générale

16

Figure 2

SourceDonnées is

climatiques) 2 cf.

Figure

Données issues dEurostat (2015)

Industrie

28%

Agriculture

22%

Transports

8%

Services et

construction 15%

Ménages

27%

Introduction générale

17 sions de gaz à effet de serre et matériaux danger recyclage, mais aussi pour la société et le consommateur (Horbach, Oltra et Belin, 6 notamment sur le site du S

Introduction générale

18

Constat

Parmi les entreprises industrielles françaises, 40% introduisent des innovations

7 8

910
chiffre indique que les innovations e es industrielles des différents pays 11

50% et les grandes entreprises de 250 s

7Une améliorées, en matière technologique 8 9

entraînent des changements significatifs dans le design du produit ou son emballage, son

10 11 notamment, les entreprises françaises se situent dans la moyenne européenne (Eurostat, 2015).

Introduction générale

19

Tableau

(Chiffres en pourcentage

Innovation

technologique (produits ou procédés)

Innovation

organisationnelle

Innovation

marketing

Innovation

environnementale

10 à 49 salariés 33 29 17 27

50 à 249 salariés 59 43 26 50

250 salariés et plus 77 59 35 71

Ensemble

(Industrie, industries manufacturières, extractives et autres)

40 34 20 33

Source: CIS

Champ

Note de lecture

s

Par ailleurs, lpeut générer deux types

des bénéfices pour le consommateur

60% pour celle qui présente des bénéfices pour le conso

(cf.

Tableau

94 59
96 60
97 68
95 60
: CIS Champ

Note de lecture

Introduction générale

20 Les entreprises industrielles que nous étudions plus particulièreme française, leur impact environnemental est non négligeable. En effet, les entreprises diminution et une meilleure maitrise de cet imp environnementale des PME thèse.

1.2 Objet de la recherche

Les différents constats précédents nous ont ainsi amené à nous intéresser plus Par conséquent, nous avons précisé n 12

12Nous entendons ici les déter

Introduction générale

21
mises en ces spécificités en faisant appel à un cadre t Resource

Knowledge RBV et ). Celui

compte les ressources, les compétences et les connaissances que les PME mobilisent de Porter qui correspondent à no (1) Les PME qui introduisent des innovations environnementales perçoivent soient innovantes ou non(Article 1)

étudiées et insuffisamment connues

de rares travaux récents via et al., 2015)utres travaux se sont entale ont été étudiées en entreprises innovantes environnementalement et al., 2015; Marin et , 2015; Souto

Introduction générale

22
via

barrières, en nombre et en intensité. En outre, la comparaison des barrières à

technologiquement et non innovantes, doit permettre u (2) Les PME qui introduisent des innovations environnementales font (Article Une meilleure connaissance des déterminants et de e meilleure e sont gén (Cainelli, De Marchi, et al., 2015) pour les PME, certains travaux se concentrant sur les grandes entreprises et

Introduction générale

23
al., 2013 (Ghisetti, Marzucchi fiquement les PME et al., 2015) ironnementale des PME. Pour (3) Les PME qui introduisent des innovations environnementales ont (Article 3) Une meilleure connaissance des comportements des entreprises innovantes en s comportements ne sont pas forcément environnementales et al., 2015; Trigueroet al., 2016) (Brìo avons souhaité mettre en évidence les spécificités des PME au niveau des stratégies forcément les mêmes sources de connaissances et les mêmes déterminants pour innover

Introduction générale

24

1.3 Enjeux de la recherche

Cette recherche, qui vise à une meilleure compréhension des spécificités vironnementale, comporte des enjeux théoriques, empiriques

Enjeux théoriques

A travers cette thèse, nous avons pour premier objectif de contribuer à la fois à innovations environnementales sont apparues dans les entreprises au cours des années

à partir des

et al., 2012)

Bien que ces types

environnementale. , liées

Introduction générale

25
enrichie par et la capacité de l mais aussi et surtout approches basées sur les ressources et 13 pondant à des incitations et à des

RBV KBV,

(Ketata, Sofka et Grimpe, 2015) antage concurrentiel RBV KBV 13 -

Introduction générale

26
En spécificités des innovations environnementales vis entreprises. Pour ce faire, nous mobilisons des techniques quantitatives adaptées d Multiple treatment , logarithmes multinomiaux, analyse en clustering). Ces techniques quantitatives sont de nature à novation environnementale. informations non disponibles

CIS adopter

cf. Les sont sources de recommandations à la fois pour les décideurs publics et pour les

Introduction générale

27

comme les pôles de compétitivité et les clusters, cette thèse peut permettre de mettre en

environnementale. compréhension des déterminants, des sources de connaissances et des barrières auxquels environnementales. La mise en évid

2. Architecture de la recherche

Un traitement rigoureux de notinterr

choix dans ces domaines puis nous détaillons la démarche générale que nous avons

2.1 Positionnement épistémologique

Avoir un

positionnement épistémologique particulier et réfléchi i.e.positivisme,

Introduction générale

28
14 positionnement épistémologique réaliste critique

15, nous résumons nos critères de choix principaux

stratifié en trois sous paradigme épistémol innovations process seul le réel manière parfaite s peut avoir des failles En ce qui concerne le but de la connaissance, nous souhaitons mettre à jour, innovantes en matière environnementale font appel à différents déterminants 14 15

Introduction générale

29

RBV KBV

2.2 Choix méthodologiques

Conformément au paradigme réaliste critique, nous av hypothéticopour via et al., des faits (Bhaskar, 1979 plusieurs techn méthodologie qualitative, la méthodologie quantitative nous permet de saisir et étudier (Martin, 2012)

2.3 Démarche générale et plan de la thèse

Notre thèse est composée de six chapitres, dont trois sont constitués par des

Introduction générale

30
publication s spécificités des innovations environnementales suivant cohérence interne, nous avons construit notre thèse en considérant chaque article deuxième examine des déterminants particuliers, les sources de connaissances, et le

RBV KBV.

La première partie

chapitre 1

Porter

Introduction générale

31
SHUPHWWHQWGHPHWWUHHQquotesdbs_dbs32.pdfusesText_38

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