[PDF] BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICES EN

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En grisé, les épreuves du BEP RESTAURATION

E21 -situation 1

Gestion appliquée(coef 2)

1ère situation écrit (10 points)

1er semestre 2ème semestre 1er semestre 2ème semestre

E32 - situation 1

service (coef 4)

1ère situation en centre de formation :

écrit, pratique (20 points)

E22 - situation 1

Dossier professionnel (Coef 3)

1ère situation écrit et oral Pôle 1, 2 ou 5

(30 points)

Classe de première Classe de terminale

E11 -E12 situation 1

Technologie Sciences appliquées

1ère situation écrit (Coef 4) 20 points

E11 -E12 situation 2

Technologie Sciences appliquées (coef 4)

2ème situation écrit (20 points)

E21 -situation 2

Gestion appliquée (coef 2)

2ème situation écrit (30 points)

E22 - situation 2

Dossier professionnel (Coef 3)

2ème situation écrit et oral Pôle 3 et 4 (30 points)

E32 - situation 2

2ème situation en centre de formation : écrit,

pratique avec commis 40 points (coef 4)

E32 - situation 3

3ème situation d'Ġǀaluation en entreprise (20 points)

BAC PRO

COMMERCIALISATION

ET SERVICES EN

RESTAURATION

E31

Communication et commercialisation

Écrite, orale et pratique (Coef 4)

3 ateliers : bar (20pts), sommellerie(20pts) et

valorisation des produits (40pts) Pôle 1 et 5

BEP - EP1

Technologie Sciences appliquées

gestion appliquée

écrit (coef 6)

BEP - EP2 Situation 1

Pratique professionnelle

Situation d'Ġǀaluation en entreprise

(coef 5)

BEP - EP2 Situation 2

Pratique professionnelle

Écrit et pratique (coef 6)

rofesseurs de spécialité et

SA (sciences appliquées)

rofesseurs de GA (gestion appliquée) rofesseurs de spécialité, SA et GA rofesseurs de spécialité et SA rofesseurs de spécialité et GA rofesseurs de spécialité et professionnels rofesseurs de spécialité et professionnels rofesseurs de spécialité et SA rofesseurs de GA rofesseurs de spécialité et professionnels

BEP - EP2 PSE Situation 2 (coef 1)

Rappel : situation 1 en fin de 2nde

E32 - PSE Situation 1

(2 parties) (coef 1)

E32 - PSE Situation 2

Production personnelle écrite (coef 1) rofesseurs sciences appliquéesquotesdbs_dbs43.pdfusesText_43

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