[PDF] Guide des débits de boissons Les restaurants non titulaires d'





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Guide des débits de boissons

Les restaurants non titulaires d'une licence de débit de boissons à consommer des droits sur les alcools n'est pas illicite (cas du punch et de la ...



— GUIDE ILLUSTRÉ ACCESSIBILITÉ DES ÉTABLISSEMENTS

Les ERP ne présentent pas tous les mêmes caractéristiques de taille de destination



Guide des débits de boissons

Les restaurants non titulaires d'une licence de débit de boissons à consommer des droits sur les alcools n'est pas illicite (cas du punch et de la ...



Guide des bonnes pratiques dhygiène et de salubrité alimentaires

dans certains cas de la durée de conservation



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n'est pas visé parmi les secteurs S1 bis et éligible à ce titre. éligibles sont susceptibles d'être enregistrées sous plusieurs codes et dans certains ...



Comment la conception des emballages et les allégations marketing

ces effets ne sont pas seulement influencés par la désirabilité sociale lorsque les restaurants et certains fabricants (pour la bière par exemple) ...



REGLEMENT SANITAIRE DEPARTEMENTAL

potables et ne peuvent donc être utilisées qu'à certains usages sont pas susceptibles au contact de l'eau distribuée pour l'alimentation humaine



PGE PGO

D'autres centres d'examens sont susceptibles d'ouvrir Cependant



Réglement sanitaire départemental - ARS 92.pdf

l'insalubrité ne sont pas imputables aux personnes visées aux 2 premiers alinéas ne doivent pas être susceptibles du fait de leur conception ou de leur.



recueil dactions pour - lamélioration de lalimentation

des seniors et n'est pas réservée à quelques-uns : elle doit être une composante ainsi non seulement de valoriser le travail déjà réalisé par certains ...

GUIDE DES DÉBITS

DE BOISSONS

Les principales

dispositions de la législation et de la règlementation sur les débits de boissons

Mise à jour

Novembre 2018

Ministğre de l'intĠrieur

Direction des libertés publiques et des affaires juridiques

Bureau des polices administratives

Ministère des solidarités et de la santé

Direction générale de la santé

Bureau de la prévention des addictions

GUIDE DES DÉBITS DE BOISSONS

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MISE A JOUR Novembre 2018

PRÉFACE

L'alcool est la deudžiğme cause de mortalitĠ prématurée évitable en France après le tabac avec 49 000 morts par an et il constitue un facteur de risque majeur pour les maladies chroniques et certains cancers. L'alcool est Ġgalement ă l'origine premières causes de mortalité routière, et est en cause dans prğs d'un accident mortel sur 3 (chiffres 2015).

Aussi, plusieurs mesures législatives et

réglementaires récentes, telles l'ordonnance du 17 décembre 2015 portant simplification de certains régimes d'autorisation préalable et de déclaration des entreprises et des professionnels, la loi du 26 janvier 2016 de modernisation de notre système de santé ou la loi du 27 janǀier 2017 relatiǀe ă l'ĠgalitĠ et ă la citoyenneté ont complété le dispositif de prise en charge en visant à renforcer l'encadrement de l'offre de boissons alcooliques.

D'une construction empirique, cette

législation soulève fréquemment des difficultĠs d'interprĠtation auprğs des personnes chargées de son application, de boissons eux-mêmes. La direction des libertés publiques et des affaires juridiques du ministğre de l'intĠrieur et la direction générale de la santé du ministère chargé de la santé sont fréquemment confrontées

ă des demandes d'Ġclaircissement et

remplissent pleinement leur mission de conseil juridique.

Une mauvaise application des prescriptions

légales et réglementaires entraverait leur efficacité et leur impact durable en matière Le prĠsent ouǀrage s'adresse ainsi ă tous les acteurs de la profession et vise à simplifier leur approche de cette matière. Il des dispositions existantes en matière de rĠgulation de l'offre d'alcool et de lutte /oquotesdbs_dbs24.pdfusesText_30
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